ටූනා සහ චීස් සමග සලාදයක් සූදානම් කරන්න මගේ අදහස නම්, මේවා තවත් අමුද්රව්යයක් වන, අමුද්රව්යයේ හොඳ සංයෝගයකි. ටූනා විශිෂ්ට රසයෙන් ෆෙටා චීස්වල ලුණු ස්වභාවයෙන් හා නිවිතිවලින් එකිනෙකට සමානයි. ඔබ මෙම වචන දෙකකින් වචන දෙකකින් විස්තර කළහොත්, එය පහසු සහ තෘප්තිමත් බව මම කියමි. සැහැල්ලු වීමෙන් අදහස් කරන්නේ සලාදයක් එක් කෑමක් ගැනීමෙන් පසුව ඉතිරිව ඇති හැඟීමයි. කෑම වේලෙන් පසු ඉතා කෙටි කාලයකදී සාරය මතු වී පසුව දිගු කලක් ගතවනු ඇත. ඉතින්, ෆේටා චීස් සහිත ටූනා රසවත් උදේ කෑමට හොඳ කෑමක් හොඳයි.
අමුද්රව්ය:- ටූනා 600 ග්රෑම්
- චීස් ෆේටා 200 ග්රෑම්
- නැවුම් පළතුරු 1 පොකුරක්
- ඔලිව් තෙල් 200 ml
- සෝස් සෝස් 50 ml
- ලුණු 2 කිපයක්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 3 කොණ්ඩය
- පියවර 1 ප්රධාන සංරචක: ටූනා, ෆේටා චීස්, නිවිති, ඔලිව් තෙල් හා සෝයා සෝස්.
- පියවර 2 ඔබ සම්පූර්ණ ටූනා තිබේ නම්, එය කැබලි කිහිපයක් කපා යුතුය. එවිට කුකුළන්, ගම්මිරිස් එකතු කර විනාඩි 20 ක් පමණ පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න. මාළු ලවණ බහුල ලෙස නිර්දේශ නොකරමි.
- පියවර 3: පෑන් හෝ කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් වත් කරන්න. මසුන් තබන්න. 180 ° C උෂ්ණත්වයේ දී මිනිත්තු 30 ක් තුළ උඳුන තුල තබන්න. පිසීමේ ක්රියාවලියේදී, ෆ්රයිඩ් නිසා ඇතිවන දියර සමග දියර මාළු දියකර ගන්න.
- පියවර 4 කෑලි කපා ඉවත් කළ හැකි එවැනි උෂ්ණත්වයකට සිසිල් කිරීම සඳහා ටූනා සූදානම් කරන්න.
- පියවර 5 නිවිති කොළ කපන්න.
- පියවර 6 චීස් පෙත්තක්.
- 7 වන පියවර අපි ඝන ටූනා කූඩු බවට පත් කරමු.
- 8 වන පියවර. පසුව තහඩුව මත නිවිති, ටූනා සහ චීස් මත එය පැතිරෙන්න. සෝයා සෝස් සමග ඉසිය යුතු ය. බඳුන සූදානම්.