- පිටි - 1 කුසලාන
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- නොදැන්වූ බටර් - ග්රෑම් 440 යි
- නොගැසුණු චොකලට් - 120 ග්රෑම්
- කටුක චොකලට් - 60 ග්රෑම්
- සීනි - 2 කෝප්ප
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- විශාල බිත්තර - 4 කෑලි
1. සෙන්ටිමීටර 175 ක මධ්යයේ ස්ථාවරය සමඟ අව්වේ උනු. ෙබ්කිං පත්රයක් මත සෙන්ටිමීටර් 22 වර්ගයේ හැඩයක් තැබිය යුතුය. පිටි සහ ලුණු එකට එකතු කරන්න. තාපාංක ජලය සමඟ උඳුනට තාපය ඔරොත්තු දෙන භාජනයක් සකසන්න. බඳුනට චොකලට් සහ බටර් 16 ක් එකතු කරන්න. අමුද්රව්ය උණු වී තෙක් බීට්. ඔබත් මයික්රෝවේව් තුළ මෙය කළ හැකිය. සීනි 1 කෝප්පයක් සහ මෘදු කසයක් එකතු කරන්න. පෑන් සිට බඳුන ඉවත් කිරීම සහ වැනිලා සාරය සමග චොකලට් මිශ්රණය කැළඹීමක් ඇති කරයි. 2. සීනි සහ බිත්තර ඉතිරි කුසලාන මික්සර් සමඟ බීට්. 3. උණුසුම් චොකලට් ස්කන්ධයට බිත්තර මිශ්රණය අඩක් එකතු කරන්න. රබර් spatula සමග මෘදු මිශ්ර කරන්න. 4. මිශ්රණය දෙගුණයකින් වැඩි වන තෙක් මිනිත්තු 3 ක් පමණ තෙතමනය හෝ මික්සර් සමඟ මධ්යම ප්රමාණයේ වේගයකින් ඉතිරි බිත්තර මිශ්රණය කසන්න. චොකලට් මිශ්රණයට එක් කරන්න. 5. වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න සහ spatula සමග මෘදු මිශ්ර. 6. සකස් කරන ලද අච්චුවකට ඇනූ පිටි හා spatula සමඟ මතුපිට මට්ටමට වත් කරන්න. විනාඩි 25-28 විනාඩි, හෝ වියළි කබොල්ලේ ඉහළට දිස්වන තුරු. 7. රාක්ක මත තබා කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්. 3.5X7.5 සෙ.මී.
මෙහෙවර: 18