- සහල් - 1 වීදුරු
- වට්ටක්කා 0.5 කිලෝ ග්රෑම්
- මීපැණි - 2 චිත්ර. හැඳි
- වියළි, අතලොස්සක් - 1 කෑල්ලක්
- කිරි - 4-7 කලාව. හැඳි
- බටර්, පාන් කිරීම සඳහා - 1 රස
1. පළමුව, අපි වට්ටක්කා පිරිසිදු කරන්නෙමු. වට්ටක්කා පොල්ල කුඩා කැට කපා දමන්න. බත් පිළියෙළ කර එය උනු. 2. උණුසුම් කබලෙන් පිඟානක් මත ටිකක් බටර් රත් කර එය කපා ඇති වට්ටක්කා කැබලි කිහිපයක් මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න. එය කුඩා ගින්නක් මත ෆ්රයි. 3. දැන් වට්ටක්කා ෆ්රයිඩ් කෑලි තැටියට මාරු කර බත් සමග මිශ්ර කරන්න. අපි මී පැණි එකතු කරන්නෙමු. 4. අපි හැම දෙයක්ම මිශ්ර කර බඳුනක දමා ගිහින් (ඔබ සාස්පාන් තුළ ආහාර පිසීමට හැකිය). අපි කිරි හෝ ක්රීම් පහළට (ඇත්තෙන්ම ගෑරුප්පු කිහිපයක් වත්) සහ විනාඩි 10 සිට විනාඩි 15 දක්වා උනු උඳුන තුලට දැමිය යුතුය. එහෙනම් එය ගන්න, අපිට සේවය කරන්න පුළුවන්.
මෙහෙවර: 4