තැටියක කුකුල් මස් කැබලි

1. කුකුල් මස් කපන ලද "ඇඟිලි" කපා. කුඩා කැබලිවලට වඩා වේගයෙන් - අමුද්රව්ය:

• චිකන් පියයුරු - 2 කෑලි
• ඉඟුරු හෝ පිටි - 1 කුසලාන
• බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
• පාන් කෑල්ලක් - 1 කුසලාන
• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක් (ඇඳුම සඳහා)
• කැනෝලා තෙල් (හෝ රසදිය තෙල්) - 1/2 කෝප්ප (ෆ්රයිජ් සඳහා)

උපදෙස්

1. කුකුල් මස් කපන ලද "ඇඟිලි" කපා. කෑලි කුඩා - ඒවා ඉක්මනින් බදිනු ඇත. 2. භාජන තුනක් සූදානම් කරන්න: එක් - ඉරිඟු පිටි හෝ පිෂ්ඨය සමග, දෙවන - පහර බිත්තර, තුන්වන - පාන් කෑල්ලක් සමග. 3. එක් එක් කැබැල්ලක් පිටි, රන්වන් තුරු බටර් සමග හොඳින් රත් කළ කබලෙන් ලිපට, බිත්තර හා කෑලි සහ රවුම් කේක් බවට පත් කරන්න. මෙම තෙල් ඇඟිලිවල ඝණකම විය යුතුය. ඉතිරි තෙල් ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවා මත නිමි කෑලි දැමිය යුතුය. 4. කැමැත්තෙන් (කෑලි තරම් විශාල නම්), කුඩා කැබලිවලට ෆිලට් කපා. ලෙමන්, බත් හෝ එළවළු සමග සේවය කරන්න. Bon appetit!

සේවය: 2