- මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 150 ක්
- පැඟිරි පීල් - 75 ග්රෑම්
- ගෙඩි - ග්රෑම් 150
- රම් - 4 කලා. හැඳි
- කිරි - මිලි ලීටර් 100 ක්
- සීනි - 50 ග්රෑම්
- වියළි යීස්ට් - 1 කෑල්ලක්
- පිටි - 450 ග්රෑම්
- බටර් ග්රෑම් 125 යි
- ටුනා - 5 කෑලි
- වැනිලා සාරය - 2 කහ
- ලෙමන් - 1 කැබැල්ලක් (පීල් පීල්)
- ලුණු - 1/2 කලාව. හැඳි
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- පිටි සීනි - ග්රෑම් 100
මෙම අතුරුපසත් නත්තල්වල සේවය කරන ජාතික ජර්මානු ආහාරයකි. ඉවුම් පිහුම් සඳහා, ඔබ ගෙඩි, ගෙඩි සහ වියළි පාන්, බේ රම් බඳුනක් දැමිය යුතුය. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර, විශේෂ තාප ප්රතිරෝධක චිත්රපටයක් ආවරණය වන අතර, පිහියේ අච්චුව සෑදෙන්නේ සිදුරක් වන අතර මිනිත්තු 5 ක් පමණ මයික්රෝවේවේ දී පුළුස්සනු ලැබේ. ඊළඟට, ගැඹුරු පාත්රය හා මිශ්ර කර ඇති සීනි, යීස්ට්, පිටි (හැදි 5). ඊට පස්සේ හැම දෙයක්ම තුවායක් ආවරණය කර උණුසුම් තැනක විනාඩි 20 ක් තැබුවා. පිටි ඉතිරි ඉතිරි එකතු, කුඩා oval දී එය රෝල් කරන්න, සහ මැද කණක් කරන්න. ඇනූ එක පැත්තක පැත්තක් මැදින් යනවා. 170 C ට උඳුන උෂ්ණත්වය සහ විනාඩි 30 ක් පමණ පිටි තබන්න. පැයක් පුලුස්සන්න. Shtollen සූර්යාලෝකය අරඹා නම්, තීන්ත සමඟ එය ආවරණය කරයි. උන්ගේ ඉණිමට බටර් සහ කුඩු කළ සීනි ස්වල්පයක් ගසාගෙන යන තුරු උගුලා දමන්න.
මෙහෙවර: 4