නවීන ආහාර වලට හානි කරන්නේ කුමක්ද?

සෝවියට් සමූහාණ්ඩුව තුළ ඔහු විසින් භාවිතා කරන නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය ගැන කිසිවෙකු කල්පනා නොකළේය. සියලු දෙනා හොඳින් දැන සිටිති. උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන. ඔව්, ඇත්ත වශයෙන්ම, මගේ උපක්රම පවා එවකට විය, නමුත් දැන් එවැනි ආකාරයේ අපකීර්තියක් නොවේ. සියලුම නිෂ්පාදන GOST හි අනුකූලව දැඩි ලෙස සකස් කරන ලදී. දැන් GOST යනු දුර්ලභ ප්රපංචයකි. නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සඳහා ප්රධාන නිර්ණායක මෙය වේ. මීට අමතරව, TU ට බොහෝ විට නිෂ්පාදිත නිෂ්පාදනය සඳහා රාජ්ය ස්ථාපනය කරන ලද ක්රමවේදය නොව, තාක්ෂණ විද්යාඥයන් තම ශාකය තුළ සිතා සිටි අයුරින් සිතා සිටිති. මේ සියල්ලෙන් පසුව නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය අපේක්ෂා කිරීමට බොහෝ දේ පිටත්වේ. නිෂ්පාදකයින් විසින් අප විසින් පෝෂණය කරනු ලබන දේ හා නවීන ආහාර මානව වර්ගයාට හානි කරන දේ බලමු.

අපි මොනවද කන්නේ?

  1. ක්ෂණික ආහාර රෝගී නායකයා. නැවත නැවතත් රත් වූ (!) තෙල් බදින ලද අධි කැලරි සහිත ආහාර, රූපයේ පමණක් නොව, සියලු අභ්යන්තර අවයවවල ද විනාශකාරී පහරකි. එම කාණ්ඩයටම චිප්ස්, ෂෝරම්, ආහාරපාන, ක්ෂණික ආහාර පිසීමේ විවිධ වර්මසීලි වේ.
  2. යුෂ, මධ්යසාර හා මධ්යසාර නොවන පාන වර්ග. දැන් කොකාට ඕතෝපොස්ෆෝරික් අම්ලය, වයින් සහ යුෂ කුඩු වලින් සෑදූ බව බොහෝ දෙනා දැනගෙන ඇත. සීනි විශාල ප්රමාණයක් හෝ එහි ආදේශක ඇස්පාටම්, කාබන් ඩයොක්සයිඩ් - අධි කැලරි බෝම්බයක් සූදානම්. එවැනි ආහාර අපගේ ශරීරයට හානි කරයි - සති 3 සිට සතිපතා පසු, රෝගී ආමාශය සපයනු ලැබේ.
  3. සොසේජස් නිෂ්පාදන. බොහෝ විට විකරණය කළ පිෂ්ඨය, සෝයා, ඒවායේ GMO, නයිට්රයිට් සහ සෝඩියම් ග්ලූටමේට් වැනි ඒවායේ ඇතිවීම - මේ සියල්ලම බඩවැල් තුළ හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය සමග ඉතා ප්රචණ්ඩකාරී ලෙස ප්රතික්රියා කරන අතර ගැස්ට්රීසම් ආබාධවලට තුඩු දෙයි.
  4. ටින් කළ ආහාර. ඔබ වඩාත්ම අවංක දෙයැයි ඔබ සිතන්නේද? කිසිසේත් නැත. නිෂ්පාදන වැඩි කාලයක් ගබඩා කර තැබීම සඳහා මෙහි විශාල සංරචක එකතු කරනු ලැබේ. ගබඩා සංරක්ෂණය හා නිවසේදී උත්සාහ කරන්න. ඔබට වෙනස දැනෙන්නේද?

"ගුණාත්මක නිෂ්පාදන" ප්රතිවිපාක

ඉහත සියල්ලෙන් ම මේ සියලු ලස්සන ඉතාමත්ම නුසුදුසු ය. එහෙත් නවීන ආහාර හෝ ව්යාපාර සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ආකාරයකින් එය සැබවින්ම හානි කර තිබේද? ඔබ සුපරීක්ෂාකාරීව සිතන්නේ නම්, එය නිෂ්පාදනය තුළදී වයින් එකතු වේ. රසායනික සම්භවය ඇති "අලංකාරය" යන සියල්ලම මෙම අතිෙර්ක, ස්ථායීකාරක, පැණිරසකාරක, ඝණීකාරක, පැණි රසකාරක, ආහාර ආකලන "ඊ" යනුවෙන් හඳුන්වයි. ඔව්, නිෂ්පාදකයන් ඒකමතිකව කියා සිටින්නේ, . එහෙත් එක එකකි: පැකේජය දිනකට ද්රව්යයේ MPC අඩංගු වන අතර දිනකට වේගවත් වර්මලීස් එකේම කන්න එපා. ඔබ කා දැමූ සියල්ල එකතු කර ඇති අතර අවසානයේ ඔබ විශාල "අධික දියරයක්" ලබා ගනී. නරකම දෙය නම්, අප හට රෝගය ඇති වන තෙක් අපගේ ශරීරයේ සිදු වන වෙනස්කම් අපට දැනෙන්නේ නැත.

නවීන ආහාර නම් හෘදයාබාධ, ඔක්කාරය, අපරීක්ෂාකාරී සම්භවය, හිසරදයට, තරබාරුකමට හසුවීමයි. මෙය කළ හැකි ඉතාමත්ම අවිනිශ්චිත දෙයකි. "ඊ" මත පදනම්ව පුද්ගලයෙකුගේ විවිධත්වය, ඇදුම, ආහාර ජීර්ණ ආබාධ, ආමාශයික ආබාධ, ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ, ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ, ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග ආදියයි. පළමු SOS සංඥාව ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු වේගය. අක්මාව හා අග්න්යාශයේ රෝග, වකුගඩු වල බාධා, මවගේ වේදනාව තුළ බිළින්දාගේ වර්ධනය කෙරෙහි බලපෑම් - කලකිරවන අනාවැකි, හරිද? නමුත් "E" අතිෙර්ක වැඩිෙයන්ම "21 වන ශතවර්ෂය වසංගත" වලට ෙහේතුව ඇත. මීයන් පිළිබඳ අත්හදාබැලීම්වල ප්රතිඵලයක් ලෙස, විද්යාඥයින් අපට අසනීප බව පමණක් නොව, මෙය අපේ දරුවන්ට හා මුණුපුරන් වෙතට සම්ප්රේෂණය කර ඇති බව ඔප්පු කර ඇත. මෙම රසායන විද්යාව ජානමය මට්ටමේ විකෘති වලට සහ 5-10 පරම්පරාවලදී සිදුවනුයේ කුමක් ද යන්න සහතික කළ නොහැකිය. ජීව ක්රියාවලියේ එකතු වූ රසායනික ද්රව්ය ශරීරයට ස්වාභාවික ප්රතික්රියාවකදී මරණයට පසු අවශ්ය වේගවත්වලට ඉඩ නොදෙන බව විද්යාඥයින් කම්පනයට පත්විය. කෙටියෙන් කිවහොත්, ජීවිතයේ දී පුද්ගලයෙකුගේ රසායනික ද්රව්ය "මැකීම" ඇත.

මීළඟ කුප්රකට hamburger හෝ කෝලා බෝතලයක් අතට ගැනීමෙන්, "ඔබට අවශ්යද?" කන්න, තේ හා මස් කැබැල්ලක් කන්න පුළුවන්ද? එහෙත්, මස් ... නමුත් මෙය සංවාදය සඳහා වෙනම මාතෘකාවක් වේ. තවමත් නැවුම් මස් ෂවර්මා වඩා ආරක්ෂිතයි.