නිවසක්

වම්බටු මිරිකා සහ තුනී පෙති කපා. ලුණු සහ පැය පැකට්ටුවක් තැබිය යුතුය. නරේ අමුද්රව්ය: උපදෙස්

වම්බටු මිරිකා සහ තුනී පෙති කපා. ලුණු සහ පැය පැකට්ටුවක් තැබිය යුතුය. තක්කාලි කපා, බීජ ඉවත් කරන්න. ළූණු කපන්න. විශාල කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් 4 tablespoons. 4-5 විනාඩි ෆ්රයි වම්බටු දමා, පසුව ටැප් එක මත තබා. එම කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් 4 tablespoons උණුසුම්. ළූනු ෆ්රයිඩ්, පසුව පුලුන් එකතු කරන්න. දුඹුරු තෙක් මාළු සකස් කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න, ගම්මිරිස් සහ garnishes 1 මල් සහ සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි එකතු කරන්න. තක්කාලි එකතු කරන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 30 ක් පමණ අඩු තාප පුරා ආවරණය සහ ෆ්රයි හොඳින් බටර්. මෙම කාලය පසු, විවෘත කර, කඹ ඇඳුම සහ සුදුළූණු ඉවත් කරන්න. බෙචමෙල් සෝස් සූදානම් කරන්න. සෑම දෙයක්ම කුඩා කැබලිවලට ෆෙටා එකතු කිරීමට සූදානම්. උෂ්ණත්වය 200 ° C උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය උනුසුම් කරන්න. තෙල් ඔතන්න හා වම්බටු දමා අඩක් දමන්න. ඊට පස්සේ පුලුන් භාගයක ස්තරයක්. ඉන්පසු බීමමෙල් සෝස් එකක් වත් කර ගනී. ඉන්පසු මෙම ස්ථර තුන නැවත නැවත කර චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. මුදුනේ රන් දුඹුරු (මිනිත්තු 30 ක් පමණ) තෙක් උඳුන තුල කුක්.

සේවය: 6