ඒ නිසා, නිවැරදි ආහාර සංකලනය තෝරන්න!
විවිධ කන්ඩායම්වලට අයත් නිෂ්පාදන (ජීවානුහරණ, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට) වලට ශරීරය ආහාරයට ගැනීම සඳහා එය විවිධ ද්රව්ය (උක්, ඇසිඩ්) නිකුත් කරයි. ඔබ මිශ්ර කළහොත්, බඩවැල් හා අම්ල සමග එකිනෙකට ගැලවී සිටින අතර, එම භාණ්ඩ "සම්පූර්ණ" ලෙස පවතී. බඩට නිසි පරිදි කටයුතු කිරීමට නම් ආහාර අනුභව කළ යුතු ය.
කන්ඩායම්වල නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කිරීම! ප්රෝටීන් වල රනිල කුලයට අයත් බිත්තර, බිත්තර, හතු, ඇට වර්ග, ධාන්ය වර්ග වැනි ප්රෝටීන් ඇතුළත් වේ. ප්රෝටීන කාණ්ඩයට, බටර් සහ මේදයට අමතරව, "සජීවී" සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන ද ඇතුළත් ය. වම්බටු පැළෑටි ප්රභේදවල ප්රෝටීන්ද අයත් වේ.
කාබෝහයිඩ්රේට! පිෂ්ඨය, පිෂ්ඨය (රයි, බාර්ලි, තිරිඟු, ඕට්, zucchini, වට්ටක්කා), මිහිරි පළතුරු ආදිය අඩංගු ආහාර වර්ග අඩංගු වේ.
සීනි, මීපැණි, ජෑම්, සිරප් - එය රසකැවිලි ගැන සියල්ලම. රතු, වට්ටක්කා - මධ්යස්ථ පිෂ්ඨය සහිත කණ්ඩායම් වලට අයත් වේ.
මේදය සියළු එළවළු තෙල් සහ සත්ත්ව මේද වේ. සතුන්ගේ මේද අඩංගු වන්නේ, අධික තරබාරු අන්තර්ගතය, සංයෝජනයක් වන ජීවා, බටර්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ක්රීම් වැනි සංඝටක වේ. සහ පළතුරු සමහර (ඇපල් ඇසිඩ් වර්ග, පිසිනු, මිදි, සියලු වර්ගවල citrus පළතුරු, දින, අත්තික්කා, persimmons, වියළි පලතුරු).
නිෂ්පාදනවල නිවැරදි සංයෝගය තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
ඇල්කේන වර්ග අච්චාරු දැමීම සඳහා අවශ්ය ද්රව්ය අම්ල "කන්න" නිසා දුර්වල ලෙස එකතු වේ. ප්රෝටීන සමග පිෂ්ඨය සංයෝජනය ද ධනාත්මක නොවේ.
ප්රෝටීන හා අම්ල සංයෝගය. ප්රෝටීන සැකසීම සඳහා, ශරීරය pepsin අවශ්ය වන අතර, ආම්ලික නිෂ්පාදන පෙප්සින් හුදකලා ප්රමාණය අඩු කිරීමට හේතු වනු ඇත, ජීර්ණයට බලපායි.
ඍණාත්මක සංයෝගයක් වන්නේ ප්රෝටීන්-මේදය යුගලයි. මේදය මගින් ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා තෙල් වලක්වන නිසා.
ප්රෝටීන සහ සීනි සමග සීනි සංකලනයත් පිෂ්ඨයත් සෘණාත්මකයි.
පුද්ගලයෙකුගේ උපතේ සිට කිරි ආහාර නිෂ්පාදන වෙනම ආහාර ලෙස ආහාරයට ගනී! කිරි, මාර්ගය අනුව, ඔබට මිනිසෙකු මුල් ළදරු කාලයේ දී පමණක් අවශ්ය වේ! වැඩිහිටියකුගේ ශරීරයේ ඇති නිසා එය ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සමඟ සංයෝජනයට වඩා දුර්වල වියළී තිබේ. එබැවින්, වෙනත් ආහාර වලින් වෙන්ව කිරි පරිභෝජනය කිරීම යෝග්ය වේ.
අතුරුපස සඳහා, ඔවුන් කවර හෝ ආකාරයකින් මිනිස් සිරුරට ප්රයෝජනවත් නොවේ! ඒවා ඉතා දුර්වලව ජීර්ණය කරන අතර වෙනත් නිෂ්පාදනවල දිරවීමේ ක්රියාවලියට බාධා කරයි. විශේෂයෙන් හානිකර වන්නේ ආහාර දිරවීමේ එන්සයිම සමඟ මැදිහත් වීම නිසා ශීතකරණයක් තුළ ඇති අතුරුපසක්.
ඉතින් ඔබ නිවැරදි නිෂ්පාදන සංයෝජනය තෝරා ගන්නේ කෙසේද? නිවැරදි ආහාර තෝරා ගැනීම සඳහා විවිධාකාර න්යායන් සහ ක්රම තිබේ. මේ දක්වා වෙනම ආහාර වර්ග ඉතා හොඳ තත්ත්වයේ! නමුත් මෙම ක්රියාවලිය සෑම කෙනෙකුටම ප්රමාණවත් බලයක් නොමැති නමුත්, වෙනම ආහාර ඉතා උසස් තත්ත්වයක් ලෙස සැලකේ. මෙම ආහාරයට ස්තුති කිරීම, සියළුම ස්ලෑඩු ශරීරයෙන් ඉවත් කර ඇති අතර ජීවියා නැවත සුවපත් කරයි. තවද, නිෂ්පාදනවල නාමයන් තිරස් අතට සහ සිරස් අතට සලකුණු කර ඇති වසර ගණනාවක අත්දැකීම් වලදී විද්යාඥයන් විසින් විවිධ වර්ගයේ වගු සකස් කර ඇති අතර පේළි හා තීරු එකිනෙකට සම්බන්ධ වී මෙම නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ හෝ නොලදහොත් තීරණය කළ හැකිය!
ආහාර තෝරා ගැනීමෙන් වාසනාව!