චොක්ලට් ක්රීම් සමග කුකීස් මම විශේෂයෙන් කෝපි කැමති නොවන අයට ප්රශංසා කරන සුපිරි ටෙක්ස් කුකී පිළිස්සීම සඳහා යෝජනා කරනවා. මම කුකුළා ඇති ප්රතිඵල අනුව මා විසින් පිළිවෙලක් නොකරන තෙක් කුස්සියේදී කුකියක් එක් වරක් පමණක් පරීක්ෂාවට ලක් කරනු ලැබුවා. එබැවින්, මුල් වට්ටෝරුව අනුව, මගේ අනුවාදය වෙනස් ය, රසයෙන් කිසිසේත් නැති නොවේ.
අමුද්රව්ය:- තිරිඟු පිටි 8 තේ හැදි. l.
- බටර් 50 ග්රෑම්
- සීනි 3 තේ හැදි. l.
- සෝඩා 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- මෙයොනීස් 1 තේ හැදි. l.
- ක්ෂණික කෝපි ග්රෑම් 12.5 කි
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- වැනලින් 1 පොල්ලක්
- කොග්නාක් 0.5 තේ හැදි. l.
- සීනි කුඩු 3 තේ හැදි. l.
- ඇපල් විනාකිරි 0.25 තේ හැදි. l.
- චොකලට් කළු 20 ග්රෑම්
- බටර් 30 ග්රෑම්
- සීනි කුඩු 2 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: බිස්කට් සඳහා අපි පිටි අවශ්යයි (කුඩා ස්ලයිඩයකින් හැදි හැදි), බටර්, බිත්තර, සීනි, මෙයොනීස්, ක්ෂණික කෝපි පානය "කප්චුචි" සහ චොකලට්. මෙයොනීස් අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් හා කොග්නාක් රම් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය.
- පියවර 2 භාජනයක් තුළ 6 තේ හැදි මිශ්ර කරන්න. l. විනාඩි 5 ක් සඳහා ශීතකරණයට යවන කුඩා පාන් කැබලි සෑදීමට පිටි සහ බටර් කූඩුවක් සමඟ.
- පියවර 3 බිත්තර, මෙයොනීස්, සීනි, කැපුචිනෝ, වැලිලින් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 4 Cappuccino "Cappuccino" විසුරුවා හරින අතර, කොන්ගැක් හා සෝඩා එකතු කරන්න. එවිට තෙල් සමග මිශ්ර. ඇනූ ඉතා ඝනකම හා හැන්දට ඇලී ඇත.
- පියවර 5 තවත් තේ හැදි 2 එකතු කරන්න. l. පිටි සහ හොඳින් මිශ්ර.
- පියවර 6 ගුලිය ඉතා ඝන විය යුතුය. අපි පැය 1 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ තබමු.
- පියවර 7 තේ හැඳි සමග ශීත කළ ඇනූ දමා පෑන් මත තබා (කිසිවක් ලිහිසි නොවන) දමන්න. කුඩා කොටස් 20 විය යුතුය.
- පියවර 8 අනාගත අනාගත අක්මාව අපට වඩා හොඳ හැඩයක් ලබා දෙයි. තේ හැන්දක සීනි කුඩු බවට පත් කර මතුපිටට කපා ඇත. (මේ නිසා, කබොලෙහි ටිකක් නරක් වන අතර, ඇනූ මෘදු වනු ඇත).
- පියවර 9: පෙර රත් කළ උදුන් විනාඩි 20 ක් තබන්න. සූදානම් වන තුරු රතු පාට පිළිස්සීම, වර්ණවත් දිශාව: බිස්කට් සැහැල්ලු අඳුරු ක්රීම් පැහැයෙන් යුක්ත විය යුතුය, ප්රධාන වශයෙන් අධික ලෙස අධික ලෙස අධික ලෙස අධික වීම හා අධික ලෙස අධික වීම නොවේ. පෑන් සිට උණුසුම් සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් තහඩුවක් හෝ ග්රිල් එකක් මාරු කරන්න.
- පියවර 10 ක්රීම් සඳහා චොක්ලට් ටිකක් ස්වල්පයක් හෝ මයික්රෝවේව් උදුනක දී බටර් සහ සීනි කුඩු සමග මිශ්ර කරන්න.
- 11 වන පියවර ක්රීම්, ඒකාකාරී, දිලිසෙන සහ තරමක් දියරයක් වනු ඇත. අපි එය ටිකක් තරමක් ඝර්ම කලාපයක් වන නිසා අපි එය ශීතකරණයේ තබමු.
- 12 වන පියවර පේස්ට්රි කෑල්ලක් ක්රීම් සහ යුගල වශයෙන් ස්නානය කර ඇත.
- පියවර 13 කුකිය 10 කෑල්ලක් ලබා ගනී. Bon appetit!