- ජලය - මිලිලීටර් 70 කි
- බටර් - 50 ග්රෑම්
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- පිටි - 120 ග්රෑම්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- ගෙඩි 50 ග්රෑම්
- චොකලට් - 60 ග්රෑම් (ග්ලේස්)
- බටර් - 30 ග්රෑම් (ග්ලැසියර්)
- කොග්නාක් - 1 තේ හැන්දක (ග්ලැසියර්)
- සීනි - 50 ග්රෑම් (ග්ලැසියර්)
1. පිසින ලද පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම සඳහා, ආහාර පිසීමට ජලය වත් කරන්න. තෙල්, ලුණු සහ නභිගත කරන්න. තිරිඟු පිටි එකතු කරන්න. ඒකාකාර ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තුරු බීම. 2. අපි දැන් ගෙඩි ගන්නවා. සමෙන් ඔවුන්ව මුදා හැරීම යෝග්ය ය. Skins නැඹුරු විය හැකිය. උතුරන වතුර සමග මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ගෙඩි පුරවන්න. එවිට, පිහියකින් සම සමාවන්න, එය ඉවත් කරනු ලැබේ. ගෙඩි වියළි හා චොප්සි. 3. පරීක්ෂණයේ පදනම ටිකක් සිසිල්. එක බිත්තරයක් තුළට ගෙන හොඳින් මිශ්ර. එවිට ඇනූ බවට ඇට වර්ග වත් කර නැවත මිශ්ර කරන්න. 4. ෙබ්කිං පත්රය මත පාච්මන්ට් තැබීම සහ රසකැවිලි බෑගයක් හෝ අතුරුපස හැන්දකින් ඇනූ බෝල දැමිය යුතුය. 5. 20-25 විනාඩි කුකියක් පිළිස්සුම් 180 ° උෂ්ණත්වයේ දී. කුකීස් වියළීම නිසා උඳුන තුල උෂ්ණත්වය 70 ක් දක්වා අඩු කර විනාඩි 30 කින් කුකියක් තබා ගන්න. 6. ජල ස්නානයක දී චොකලට්, බටර්, කොග්නාක් සහ සීනි උණු වෙති. දත් කුහරයෙන් අක්මාව සෝදාගෙන එය ග්ලැසියර තුළට දමන්න. කුකිය සූදානම්. කුකීස් තුළ කුකීස් තබා ගන්න.
සේවය: 6-8