ඔවුන් පවසන්නේ:
... කාබන්ඩයොක්සයිඩ් බීම වර්ග අධික සීනි අඩංගු වේ. ඒ නිසා තරබාරුකම හා දියවැඩියාව වර්ධනය වීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
සුපුරුදු පරිමාණ පාරිභොගිකයන් සඳහා ආමන්ත්රණිත කාබනීකෘත බීම, ස්වභාවික සීනි අඩංගු වේ. අපි පෝස් පංකා වලට අයිති නම්, ආහාරයේ සමස්ත ශක්ති අගය පිළිබඳව ඔවුන්ගේ පැණි රස සැලකිල්ලට ගනිමු. ආහාර හා පාන වර්ගවලින් කැලරි ආහාරයට ගැනීමෙන් අධික ලෙස පරිභෝජනයට ගත හැකි ශක්ති ප්රමාණය ඉක්මවා යනවා නම්, බර වැඩිවීමේ අවදානම සහ එයට සම්බන්ධ ගැටළු - ස්ථුලතාවය, පරිවෘත්තීය සින්ඩ්රෝම් සහ දියවැඩියාව ඇත්තෙන්ම වැඩිවේ. එහෙත් බීම වල කාර්යභාරය පවා, මිහිරි අය පවා ඉතා වැදගත් නොවේ. ඔබේ මෙනුවේ සම්පූර්ණ ශක්ති අගය ගණනය කිරීම වැදගත් වේ. සීනි අඩංගු නොවන එවැනි බීම වර්ග තිබේ. කැලරි ප්රමාණය අඩු කර රසය සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා සීනි වෙනුවට පැණි රසකාරක (සීනි ආදේශක) ප්රතිස්ථාපනය කරයි. මෙම අඩු කැලරි බීම වන්නේ අතිරික්ත බර හෝ දියවැඩියාව පිළිබඳ ගැටළුවක් ඇති අය සඳහාය.
... පොප් දන එනමල් වලට හානිකර වන අතර එය කැරිබේ ප්රවර්ධනය කරයි.
දත් එනමල් තුළ ෆ්ලෝරයිඩ් හි ඇති අඩුපාඩුය වන්නේ කැරලිහි ප්රධානතම හේතුවයි. කාරනය වන්නේ බැක්ටීරියා මගින් කාබෝහයිඩ්රේට බෙදූ විට, එනමල්ට හානි වන අම්ලයක් වාචික කුහරයේ පිහිටයි. ෆ්ලෝරයිඩ් ප්රමාණවත් නොවේ නම්, කොන්දේසිගත ත්රිකෝණය: ෆ්ලෝරීන් - බැක්ටීරියා - කාබෝහයිඩ්රේට. මෙම සාධක තුනෙන් ම, පළමු දෙක පමණක් බලපායි. කාබොහයිඩ්රේට් (පළතුරු, ධාන්ය, පාන්, රසදිය) ඇතුළු මුඛ කුහරය තුලට බැහැර කිරීම අත්යවශ්ය නොවන අතර, පැණිරස බීම පරිභෝජනය සීමා කිරීම සඳහා කැරලි අවදානම අඩු කළ නොහැක. එය වළක්වා ගැනීමට, මුඛ සෞඛ්යාරක්ෂාව වැඩි අවධානයක් යොමු කිරීම සහ ෆ්ලෝරයිඩ ප්රමාණය නිරීක්ෂණය කිරීම. එහි මූලාශ්ර වන්නේ විටමින් සංකීර්ණ වල ජලය, විශේෂ දත් බුරුසු ආදියයි.
... පළතුරු යුෂ සමග පැණි රසැති ගාන ලද බීම වර්ගයේ කාබන් ඩයොක්සයිඩ් ආමාශය සහ බඩවැල් වලට හානිකර වේ.
එවැනි කල්පිතයන්, දශක ගනනාවක සිට සවන් දීම, සත්ය ලෙසින් සලකනු ලැබේ. එහෙත් මෙම විෂය සම්බන්ධයෙන් බරපතල විද්යාත්මක අධ්යයනයන් නොමැත. එබැවින්, ඒවා පිළිබඳව කිසිදු සත්යතාවක් නැත. නමුත් විද්යාඥයන්ගේ අත්හදා බැලීම්වලින් පෙන්නුම් කෙරෙන්නේ පොප් එකකට ආදරය, esophagus, ආමාශය හා බඩවැල්වල ඇතිවන විෂබීජ නරක් වීමේ අවදානම වැඩි වන බවයි.
... ස්වීට් පොප් දරුවන්ට විශේෂයෙන් හානිකරයි. ළමයින්ගේ මෙනුවෙන් ඔවුන් ඉවත් කළ යුතුය.
සෞඛ්ය සම්පන්න දරුවන්ට පැණිරස සෝඩා භුක්ති විඳීමට ඉඩ දිය හැකි නමුත් සාධාරණ මුදලක් ලබා ගත හැකිය. ඕනෑම අවස්ථාවක, ස්වභාවික යුෂ, කිරි, පිරිසිදු ජලය ළමා ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. පළතුරු යුෂ සහිත කාබනීකෘත බීම හොඳ ආහාරවල කාර්ය භාරය වඩා හොඳය. ස්වභාවික අමුද්රව්ය අඩංගු වන ඒවා තෝරා ගැනීමට අවශ්යය. සීනි, ස්වාභාවික සායම් වර්ග ආදිය. නමුත් වැඩි බරක් හෝ දියවැඩියාවකින් යුත් ළදරුවන් සඳහා පැණිරස බීමට සුදුසු බීම ලබා නොදිය යුතුය.
ඇත්ත වශයෙන්ම
... සීනි කාබනීකරණය කරන ලද බීම වර්ග කැල්සියම් මගින් ශරීරයෙන් පිටතට ගලා ගොස් ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වර්ධනයට දායක වේ.
ඒක එහෙම නෙවෙයි. අද දින විශේෂඥයින් එකඟ වන්නේ මිහිරි බීම වර්ගයේ සංයුතිය කැල්සියම් හුවමාරුව හා ශරීරයේ ප්රමාණය ප්රමාණවත් නොවන බවයි. ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වලට හේතුව පැණිරස සෝඩා ඔස්ටේ්රලියාවට නොතිබිය හැකිය. සහ ද්රෝහී රෝග වළක්වා ගැනීම සඳහා, සියළුම විටමින්, ක්ෂුද්ර ජීවීන් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ සහිත සමබර ආහාර වේලක් නිරීක්ෂණය කරන්න.
ඇත්ත වශයෙන්ම
පැණිරස කාබනීකෘත බීම හා බර අඩු කිරීම පරිභෝජනය නොකිරීම.
ඇත්ත වශයෙන්ම පැණිරස පොප් සීනි ගොඩක් අඩංගු වන අතර ඒ නිසා කැලරි. බර අඩු කිරීමෙන් පමණක් පුද්ගලයෙකු ආහාර හා බීම සමඟ වඩා වැඩි ශක්තියක් වැය කරන්නේ නම් පමණි. ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය වුවද, ඔබේ ප්රියතම බීම අතහැර දැමීමට අවශ්ය නොවන්නේ නම්, අවම කැලරි (මිලි ලීටරයකට 10-25 kcal පමණ) හෝ කැලරි නොවන (0.02 kcal කිලෝ ග්රෑම් 100) විකල්ප තෝරාගන්න. ආහාරයේ ශක්ති අගය වැඩි නොකරන අතර බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මැදිහත් නොවන්න.
... දියර බොහොමයක් වකුගඩු වලට හානිකරයි.
බරපතල වකුගඩු රෝග ඇති අයට පමණක් පරිභෝජනය කරන තරල ප්රමාණය අධීක්ෂණය කරන්න. නිරෝගී පුද්ගලයෙකුට ප්රමාණවත් දියර දියර අවශ්ය වේ (කාන්තාවන් සඳහා දිනකට 1800-2000 ml සහ මිනිසුන් සඳහා 2000-2500 ml). රසවත් බීම වර්ග ද හයිඩ්රාකරණය කිරීමේ අරමුණු ඉටු කර ගැනීමට අමතක නොකරන්න. ඔබේ වැඩය ශාරීරිකව බලන විට හෝ ඔබ නිතිපතා ව්යායාම කරන විට, ඔබට පානය කළ හැකි ප්රමාණය වැඩි කළ හැකිය. මාර්ගය වන විට, වකුගඩු ගල් පෙනුමේ තරල හිඟයක් සමඟ සම්බන්ධ විය හැකි බව බොහෝ කලක සිට දැනගෙන ඇත.
... කාබනීකරණය කරන ලද බීම වර්ගවල කෘතිම රසකාරක ආහාරයට වැඩිවීම සහ තරබාරුකමට දායක වේ.
රසකාරකවල මෙම ගුණාංග ගැන බොහෝ දේ පවසා ඇත. නමුත් ඔවුන් විද්යාත්මකව තහවුරු කර නැති නිසා, "රසකාරක - අතිරික්ත බර" සම්බන්ධය කඩා වැටේ. ආහාර කර්මාන්තය සඳහා භාවිතා කළ හැකි සියළුම රසකාරක ආරක්ෂිතයි.