- ගෘහ චීස් - 500 ග්රෑම් (වියළි හා වියළි ලෙස හැකි තරම් හැකි)
- බිත්තර - 3 කෑලි
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1 වීදුරු
- සීනි - 150 ග්රෑම්
- වැනිලා යට - 1 කෑල්ලක්
- මිහිරි ආමන්ඩ් - 1/2 කෝප්ප
- මුද්දරප්පලම් - 1/4 කෝප්ප
- දින (බීජ නොමැතිව) - 1/4 කෝප්ප
- වියළි ඇටවල මදය - 1/4 කෝප්ප
- කප්පාදු - 1/4 කෝප්ප
- 1 ලෙමන් රින්ඩ් - 1 කෑල්ලක්
කුකුළු චීස් මිරිකීම, පෙරනයක් හරහා විහිදී, ඝන පතුලේ විශාල සාස්පේන් දමා. බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් සහ බටර් බීට්. පහළ තාපය මත පෑන් දමන්න. කුක්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. මිශ්රණය උණුසුම් වන විට, තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න, උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සිසිල් ජලය සමග බඳුනක සාස්පාන් තබන්න. සීනි, වැනිලා, ආමන්ඩ් (සිහින් ව කැඩුණු), වියලන ලද පළතුරු (සිහින් ව කැඩුණු), මිශ්රණයට තෘණ හා මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න. ස්කන්ධය තරයේ සිසිල් කරන්න. පාස්කු පැටවීම සඳහා පෝකොච්නිට්සියේ සිට පෝච්චෝනිකිට්ස් පෝරමයට පෙර පැසෙන්ටුසුට මඳක් තෙතබර ගෝස් සමඟ පෙලගැසිය යුතුය. පැසෙනොසිටා ඇති ප්රතිඵලය සමග පිරවීම, පීරිසුම වැසීම, කුඩා නැමියකින්, ශීතකරණයේ පැය 24 ක් තබන්න. හැඩයෙන් පිටතට ගන්න, බඳුනක තබා ඉටිපන්දම් පළතුරු, ඇට වර්ග සහ අලංකාර කිරීම සහ ජෙල් පැන්සල් සමග ආලේප කරන්න
සේවය: 10