Oat bar හෝ flapjack Flapjack - බාර්, oatmeal, දුඹුරු සීනි සහ බටර්. 17 වන ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේ දී "Flapjack" යන වචනය භාවිතා කරන ලදී - ශේක්ස්පියර් විසින් ඔහුගේ නාට්යයේ "Pericles" සඳහන් කර ඇත. එක්සත් රාජධානිය හා අයර්ලන්තයට අමතරව, ඇමරිකාව, කැනඩාව හා ඕස්ට්රේලියාව යන රටවල මෙම බාර්එකක් ද පොදුය. සම්ප්රදායට අනුව, "රන්වන්" හෝ මාපක සිරප් සමග ප්ලාස්ජැක් සූදානම් වේ. මී පැණි එකතු කිරීම සමඟ අපි තවත් විකල්පයක් සූදානම් කරමු. මේවා මෘදු රසයක් ලබා දෙනු ඇත, ඔවුන් සෞඛ්යයට කදක් එකතු කරන අතර! ඔටෝග රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, අපි මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්නෙමු. මුද්දරප්පලම් වලට අමතරව, වියළි ඇටවල හෝ ඇටකටු එකතු කළ හැකිය. නමුත් මේක තවත් කතාවක්. උදෑසන ආහාරය හෝ උදය ආහාරය සඳහා පිහිනන්න. ශීතකරණයෙන් තබා ගන්න; කෑලි අතරේ ඔවුන් එකිනෙකාට නොසිටින පිණිස පාච්මන්ට් කොළ දැමීම වඩා හොඳය.
අමුද්රව්ය:- ඔටම් 200 ග්රෑම්
- බටර් 100 ග්රෑම්
- දුඹුරු සීනි 100 ග්රෑම්
- මීපැණි 100 ග්රෑම්
- කළු මුද්දරප්පලම් 100 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් 0.5 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට ඔට් පැකට් (වඩා හොඳ සකසා නැති), මුද්දරප්පලම්, බටර්, දුඹුරු සීනි හා මී පැණි අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 රත් බටර්, දුඹුරු සීනි සහ පැණි එකතු කරන්න.
- 3 වන පියවර තරමක් ඇවිස්සීමත්, තෙල් උණු නොවී ඇති නිසා ගිනි උෂ්ණත්වය සෙල්සියන ලද සීනි විසුරුවා හරින්න. ඔබේ කැරමල් සූදානම්.
- පියවර 4 මුළු ඔතා මිශ්රණය සහ මුද්දරප්පලම් වත් කර, හොඳින් මිශ්ර, මුළු වියළි මිශ්රණය තෙල් බවට පත් වේ.
- පියවර 5 ඔලිව් තෙල් සහිත පුස්තකය (මා 20x20 ක් ඇත) සහ මිශ්රණය දැමීම. සුළු පීඩනයකින් ඉහළ ස්ථරය සමතලා කරන්න.
- පියවර 6 රන්වන් දුඹුරු තෙක්, විනාඩි 15-20 විනාඩි 180 ° C පිළිස්සීම. විනාඩි 15 ක් පමණ සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. පෙති කපා, (ශීතකරණයට වඩා) සිසිල් කිරීමට නිවාඩු.