පීකැන් නට්: ප්රතිලාභ, හානි, වට්ටෝරු

ඇමරිකාවේ නිරිතදිග, ක්රිමියාවේ, මධ්යම ආසියාවේ සහ කොකේසස් හි පීකන් බෙදා හරිනු ලැබේ. මෙම ගස මීටර් 40 ක් උසින් පිහිටා ඇත. ඵල ඵලදායී කොන්දේසි ප්රවර්ධනය විට පමණක් ඵල ඉදවීමට - ඉහළ ආර්ද්රතාවය සමග උණුසුම් ගිම්හාන. නට් වගාව කළ හැක්කේ දකුණු දේශගුණයේ තත්වය යටතේ පමණි. විශේෂිත වෙළඳසැල් වල පැළ සිටුවීම මිලදී ගත හැකිය. පළතුරු වර්ණය වෙනස් වේ. බොහෝවිට, ගෘහ භාණ්ඩ හා ගෘහාශ්රිතව භාවිතා කරන ඕනෑම භාණ්ඩයක් සමාන පුවරු භාවිතා කරන විට. නිදසුනක් ලෙස ලෙමන්ට් වල වර්ණය නිතරම සමාන වර්ණ දක්නට ලැබේ.

පීකැන් නට් අභ්යන්තර සංයුතිය ග්රීක් එකෙන් පාහේ පාහේ කොටස් නැත. මෙම වාසිය තිරයේ සංරක්ෂණය සහතික කරයි, එය කිසි විටක පණුවන් නො වේ. මීට අමතරව, කේතුධරයන් බොහෝ විට දක්නට ලැබෙන්නේ wrnuts හි මධ්යස්ථ ෂෙල් වෙඩි නොවෙයි. Pecan ඉතා පෝෂ්යදායී නිෂ්පාදනයක්. 100 ග්රෑම් කිලෝ 3 455 ක් පමණ අඩංගු වේ. 70% ට වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු දේ. ඔහු දිගු කලක් සාගින්නෙන් තෘප්තිමත් වන අතර විටමින් සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් සමඟ ජීවීන් පෝෂණය කරයි. පෝෂ්ය පදාර්ථයේ යහපැවැත්මේ ප්රයෝජනයයි.

එය විටමින් E, tannic අම්ලය, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස් සහ සෝඩියම් ප්රභවයකි. මීට අමතරව, ඇට, ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රතික්රියාකාරකයක් ඇති අතර එය සමේ වයසට යාමටද, පිලිකා රෝගය වර්ධනය වීම සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. ඇමිනෝ අම්ල ඇතිවීමෙන් පෙඩන් ඉන්දියානු ඇටවලට සමාන වේ.

පීනන තෙල් ද සුවපත් ගුණ ඇත. එය ඉතා ප්රසන්න හා ඔලිව් තරමක් සමාන ය. ගෘහස්ථ සහ බාහිර භාවිතය සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. සමේ ගැටළු විසඳීම සඳහා කොස්මෙටොනික විද්යාව බොහෝ විට භාවිතා කරයි: පිළිස්සුම්, දිලීර ආසාදන, හිස්කබල්, ඇක්නි.

විවිධ ආහාර ගැනීමේ අක්රමිකතා නිසා පීඩා විඳින මිනිසුන්ට හානියක් විය හැක. මෙය අධික මේද ප්රමාණයට හේතු වී ඇත. ආහාරයට එක් ග්රෑම් 100 කට වඩා අනුභව කිරීම රෙකමදාරු නොකළ යුතුය.

පීකැන් රසය චොක්ලට් වැනිලාගේ සටහන් සමග සිහිගන්වයි. බොහෝ විට එය චොකලට් නට් සහ අතුරුපස වලට එකතු කිරීමට යොදා ගනී. අද අපි රසවත් ආහාර දෙකක් පිළියෙල කරමු: පාන් සහ පිදුරු සහිත පාන්. ආහාර පිසූ ආහාර පිංතූරයන් ඉක්මනින් රසවත් ආහාර පිසීමට ආශාවක් ඇති කරයි.

වට්ටෝරුව අංක 1. Pecan සමග පාන්

ඔබේ ආදරණීයයන් විසින් එවැනි සුවඳින් හා අසාමාන්ය පාන් ඇති බව නිසැකය. සුඛෝපභෝගී සුවඳක් ඔබ බඩගින්නේ නොසිටිනු ඇත!

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• උණුසුම් ජලය - 1/2 කුසලාන
• කිරි - 1/2 කුසලාන
• කුකුළු බිත්තර - 1 කොක්.
• බටර් - 40 ග්රෑම්
• කිරිපිටි - 1 තේ හැදි. l.
• සීනි - 1/3 කෝප්ප
• ලුණු - 1 ෆොස්ෆේට්.
• තැඹිලි පීල් - 1 තේ හැදි. l.
• පාන් පිටි - 3 කෝප්ප
• වියළි යීස්ට් - 7 ග්රෑම්
• පීකන්ස් - 1/3 කෝප්ප
• වියළි cranberries - 1/3 කුසලාන

සකස් කිරීමේ ක්රමය:

1. සාමාන්ය පාන් සහ වියළි කිරි, බිත්තර, තෙල්, සීනි, සිහින් පිටි, පිටි, යීස්ටි සහ ලුණු තුළට වත් වතුර වත් කරන්න;
2. ශබ්ද සංඥා මගින් කණ්ඩායම් කණ්ඩායම අවසන් වන තෙක් රැඳී සිටින්න. එවිට cranberries සහ සිහින් ව කැඩුණු ගෙඩි එකතු කරන්න. "ප්රධාන" මාදිලියේ පිළිස්සීම.
3. රොටි නොකැඩෙන පිණිස, කැපීම පෙර හොඳින් සිසිල් කරන්න. නිෂ්පාදිත ප්රමාණය ගණනය කරනු ලබන්නේ ග්රෑම් 1000 සඳහාය.

වට්ටෝරුව අංක 2 ගෙඩි සමග Pie

ඇනූ මෘදු සහ සුවඳ හැරෙනු ඇත. එවැනි පිළිස්සුමක් වැඩිහිටියන් හා දරුවන්ට ආයාචනා කරනු ඇත!

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• පිටි - 1 වීදුරු
• ඇඹුල් ක්රීම් 150 ග්රෑම්
• බටර් ග්රෑම් 225 යි
• සෝඩා ලිස්සා - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
• බිත්තර - 3 කෑලි
• සීනි සහ ඉරිඟු සිරප් - 0.5 කෝප්ප
• ලුණු - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
• වැනිලා සාරය - 1 ෆොස්ෆේට්.
• ගෙඩි - 200 ග්රෑම්

සකස් කිරීමේ ක්රමය:

1. ඇනූ මිශ්ර කරන්න. පිටි, ඇඹුල් ක්රීම්, මෘදු තෙල් (150 ග්රෑම්) සහ සෝඩා මිශ්ර කරන්න. නිල ඇඳුමකින් එය බෙදා ගන්න;
2. පයිඩ් එකට පුරවන්න. වයික් බිත්තර, සීනි, බඩ ඉරිඟු සිරප්. සීනි විසුරුවා හැරීමෙන් පසුව ඉතිරි තෙල්, ලුණු සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. එවිට, කප්පාදු (ඉතා සිහින් නැති) කපා හා මිශ්ර වත් කරන්න. පරීක්ෂණය සමඟ අච්චුව තුලට වත් කරන්න;
3. 40-45 විනාඩි සඳහා අංශක 170 ක උෂ්ණත්වයකදී පිළිස්සීම.

එය සිසිල් කිරීමෙන් පසුව කේක් කප්පාදු කරන්න. ඉහත සිට ඔබට ගෙඩි කෑලි සමඟ සැරසිලි කළ හැක.

ඔබේ දිනපතා ආහාර වේලෙහි ඇති පුදුම පෙහේන් නට් භාවිතා කරන්න. එවිට ඔබේ ජීවිතය වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වනු ඇත.