පීනිනි කුකුල් මස් සහ ගාන ලද ගම්මිරිස් සමග

1. ස්වල්පයක් මස්කූටයක් සමග කුකුල් මස්කට් එක ඉවත් කරන්න. බ්ලීන්ඩර් හෝ අමුද්රව්ය සමඟ : උපදෙස්

1. ස්වල්පයක් මස්කූටයක් සමග කුකුල් මස්කට් එක ඉවත් කරන්න. බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනයක දී වියලන ලද තක්කාලි, පැස්ටෝ සෝස්, ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. කුකුල් මස් සමග ෙපොලිනීන් පෙට්ටියක මිශ්රණයෙන් අඩක් එකතු කරන්න. Marinade සමග සමාන්තරව ආවරණය කරන ලද චිකන් සොලවන්න, ඉන්පසු පැය කිහිපයක් හෝ රාත්රී ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. 2. අච්චාරු දැමීමෙන් පසු මැද උෂ්ණත්වය දක්වා විශාල කබලෙන් ලිපට හෝ ග්රිල් කිරීම උණුසුම් කරන්න. පිසූ තෙක් මස් බදින ලද. චිකන් තීරු බවට හරවන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, මෙයොනීස් හා තක්කාලි මිශ්රණයක් 3 හැදි. ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය වන පරිදි අවශ්ය වන තුරු ශීතකරණය තුළ තබා ගන්න. 3. ගිනි උදුන මත බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් සවිකළ තෙක් ගිනි උදුන ඉහළට ඉහළින්. වහාම ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබන්න. විනාඩි 20 ක් සඳහා රැඳී සිටින්න. ගම්මිරිස් සිසිල් කරන විට, කෝණීය පීල් ඉවත් කරන්න. ගම්මිරිස්වලින් අඩක් කපා, බීජ ඉවත් කර තීරු කපා. පසෙකට දමන්න. 4. එක් පැත්තක් පාන් පෙත්තක් මත තක්කාලි ඉතිරි තක්සේරු බෙදා දිය යුතුය. පාන් පෙති හතරක් සඳහා කුකුල් මස් පිඟන්, 1/4 කෑලි ගාන ලද ගම්මිරිස් සහ චීස් කෑලි හතරක් දමා තබන්න. පාන් හතරේ ඉතිරි කොටස් හතර සමඟ ඉහළට ආවරණය කරන්න. 5. රන් දුඹුරු තෙක් උෂ්ණත්වයේ දී බඳින හා ෆ්රයි සමඟ කබලෙන් ලිපට හෝ ග්රිල් මත මධ්ය තාපය මත සැන්ඩ්විච් දෙපස ලිහිණිය. එක් එක් කැබැල්ලක් අර්ධ වශයෙන් කපා, මිශ්ර කර මිදි පලාවකින් පීනිනි.

මෙහෙවර: 4