ශිත කළ කෙසෙල් අතුරුපසක් කෙසෙල් සෝර්බෙට්ෝ අවම කැලරි අඩංගු වන ශීත කළ පලතුරු අතුරුපසක් සහ ප්රබෝධමත් රසය ඇත. කෙසෙල්වලින් හා ලෙමන් ආම්ලිකතාවේ දුස්ස්රාව්ය ව්යුහයට ස්තුති වන අතර සර්බෙට්ටෝ රසයෙන් ගැලපෙන අතර හොඳින් සමතුලිත වී ඇත! එවැනි අතුරුපසක් ශීතකරණයක් තුළ සහ ශීතකරණය සඳහා සුපුරුදු කන්ටේනරය තුළ සකස් කළ හැකි අතර, මම ශීතකරණයක් භාවිතා කළෙමි, sorbetto සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය බෙහෙවින් පහසු විය.
අමුද්රව්ය:- බනාන් 450 ග්රෑම්
- සීනි කුඩු 150 ග්රෑම්
- ලෙමන් 1 pc.
- පියවර 1: කෙසෙල් සෝර්බෙටෝ සෑදීම සඳහා අපි කෙසෙල්, ලෙමන් සහ සීනි කුඩු අවශ්යයි.
- පියවර 2 අපි කෙසෙල් පිරිසිදු කරන්නෙමු. මස් මාළු තුනී මුදු කපා.
- පියවර 3 බ්ලාන්ඩර් බඳුනේ කෙසෙල් වළලු දමන්න.
- පියවර 4: පිටි සීනි, නැවුම් මිරිකා යුෂ හා එක් ලෙමන් කට්ටලයක් වත් කරන්න.
- පියවර 5 සිසිල් ස්ඵටික අර්තාපල් ලබාගෙන තෙක් ඉහළ වේගයකින් වෙඩි උත්තේජු ලැබේ.
- පියවර 6 අයිස් ක්රීම් මතට ගෙන එය කෙසෙල් උයනට වත් කරන්න.
- පියවර 7 මිනිත්තු 20 කින් පසු මිශ්රණයට අවශ්ය ඝනත්වය ලබා ගනී. අයිස් ක්රීම් මැෂිමය නිවා දමන්න, එය පියනක් සමග ආවරණය කර එය ශීත කිරීමේදී එය ශීතකරණය තුළ තැබිය යුතුය (වඩා සුදුසු රාත්රිය).
- පියවර 8 ඊළඟට, අයිස් ක්රීම් ප්ලාස්මා සිට ශීත කළ සෝර්බෙටෝ ශීතකරණයට ගෙන එය මේසයට සේවය කරන තෙක් ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තබන්න. අතුරුපස සඳහා ක්රේන්කාක තුළ කෙසෙල් සෝර්බෙටෝ ලෙමන් කොළ ඉසිනවා.