කුළුබඩු ගෝවා Vinaigrette ආදරය කිරීමට මෙම ගෝවා සඳහා වට්ටෝරුව නිර්දේශ කරන්න. එවැනි ගෝවා තම්බා එළවළුවලට එකතු කළ හැකිය. ඉතා ආකර්ශනීය රස මිශ්රණයක් හා අවශෝෂණය වැනි එවැනි ගෝවා විසින් මිලදී ගෙන ඇත. මෙම ගෝවා ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස දිලීර එළවළු සමග ඒකාබද්ධව දිලීර ලෙස රසවත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇනිස් විශේෂිත කුළු බඩු වන අතර, කෙසේ වෙතත්, එවැනි සංයෝජන උත්සාහ කිරීම වටී. Anise සමග ඇඹුල් ගෝවා පැරණි රුසියානු වට්ටෝරුවකි.
අමුද්රව්ය:- සුදු ගෝවා 1200 ග්රෑම්
- හර්සෙඩ්රයිෂ් මුල් 30 ග්රෑම්
- Anis 5 ග්රෑම්
- 1000 ක් ජලය
- ලුණු 30 ග්රෑම්
- සීනි 25 ග්රෑම්
- පියවර 1: ගෝවා පැසවීම සඳහා, ඔබ සුදු සුදු ගෝවා, horseradish, ඇනිස් කිරීමට අවශ්ය විය යුතුය; ජල ලුණු සහ සීනි.
- පියවර 2 horseradish root පිරිසිදු කරන්න. බ්ලේන්ඩර් කැබලිවලට කපන හා ඇඹරීමට (ඔබට කෝණයන් භාවිතා කළ හැකිය).
- පියවර 3 පෙර දියරය සූදානම් කරන්න: ජලය ලීටර් 1 උනු, ලුණු 1 tablespoon සහ 1 අතුරුපසක් සීනි spoonful එකතු කරන්න. බුරුල්ල. විනාඩි කීපයක් දෙන්න. ගෝස් හරහා ක්ෂුද්ර විපර්යාසය. ඒක කන්න එපා.
- පියවර 4 ඉහළ කොළ කපා ගැනීමට ප්රධාන ගෝවා. අඩකින් කපා. ගෝවා විනාශ කිරීම. ඇනිස් සහ තැළුණු horseradish එකතු කරන්න. ස්පිරි, තරමක් ප්රියමාක ගෝවා.
- 5 වන පියවර සාස්පාන් දී horseradish සහ ඇනිස් සමඟ ගෝවා එකතු කරන්න.
- පියවර 6: අච්චාරු දැමීමෙන් සහ ක්ෂීරපායියකින් ආවරණය කිරීම. ඉහත සිට ගෝවා මුද්රා කර ඇති බර, අති ක්ෂාර සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කළ යුතුය. පැසවීම ක්රියාවලිය සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. ගෝවා පිළිබඳ මුහුන් කිරීමේ ක්රියාවලිය 3-5 දින තුළ සිදු විය හැක (උෂ්ණත්වය මත රඳා පවතී). ගෝවා රස කළ යුතුය. මගේ ගෝවා දවස් 5 ක් හිටියා. මෙම මහල් නිවාස ඉතා උණුසුම් නොවේ.
- පියවර 7 සෑම දිනකම, පැසවීම තුළ ප්රතිඵලය වායූන් මුදා ගැනීම සඳහා ස්ථාන කිහිපයක පහළට ලී කැබැල්ල සමග ගෝවා පෙති කපන්න, ප්රතිඵලයක් වන පෙන ඉවත් කරන්න. එසේ නොමැති නම් - ගෝවා අමනොවන සුවඳ සමග කටුක වනු ඇත.
- පියවර 8 පැසවීම ක්රියාවලිය නතර කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ගෝවා දමන්න. ස්වාභාවික ආහාරයක් ලෙස ගෝවා සේවය කරන්න. Horseradish එය නැවුම් දිගු රැඳී සිටීමට ඉඩ ඇති බැවින්, vinaigrette එකතු කරන්න.