බිම්මල් බිත්තර සඳහා වට්ටෝරුව

පැය 6-12 සඳහා ඔරෙලෝසු වතුර හතු පිස, ඉන්පසු ඔවුන් සොයා ගන්නා එම ජලය තුළ ඔවුන් උනු අමුද්රව්ය:

• වියළි හතු - 400 ග්රෑම්
• ලූනු - 2 කෑලි
• එළවළු තෙල් - 100 ග්රෑම්
• 3% විනාකිරි - 1 තේ හැන්දක
• සුදුළූණු - 3 දත්
• ගම්මිරිස් කළු බිම, ලුණු - - රස

උපදෙස්

6-12 සඳහා ඔරෙලෝසු වතුර හතු පිසිනවා, ඉන්පසු ඔවුන් එම ජලයෙන් ඔවුන් උනු. පීඩනය කිරීමට අමතක නොකරන්න. අවසන් හතු Colander බවට ඉඳගෙන, පසුව මස් ඇඹරුම් යන්තියක් හරහා ඔවුන් ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. ලූණු සිහින් ව කැඩුණු, එය රත්නිල් වන තෙක් එය පිසින ලද තැනක කුඩු කටුවකට යවනු ලැබේ. ලූනු, සීනි, ගාන ලද සුදුළූණු, විනාකිරි, හතු හා බිම්මල් භාජනයේ කොටස තරයේ මිශ්ර, පසුව උණුසුම් හා සිසිල්. සේවය කරන විට, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ආලේප කිරීම. පිසීමට පෙර, අපි සීතල වතුරේ සෝදා නොගත් වැලි සහ දූවිලි ඉවත් කිරීමට හතු ප්රජනනය කිරීමට උපදෙස් දෙයි.

මෙහෙවර: 8