- තිරිඟු පිටි - 270 ග්රෑම්
- සීනි වැලි - 270 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු - 4 ග්රෑම්
- චොකලට් - 100 ග්රෑම්
- නැවුම් මින්ට් - 15 ග්රෑම්
- වැනිලා සාරය - 1/2 තේ හැන්දක
- කොකෝවා කුඩු - ග්රෑම් 45 යි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- බටර් - 120 ග්රෑම්
- චොකලට් අඳුරු 70-80% කොකෝවා - 100 ග්රෑම්
- කුකුළු මස් බිත්තර - 3 කෑලි
- සීනි කුඩු - ග්රෑම් 90
පිටි, ෙකොෙකෝවා (කුඩු), ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු තුලට පෙව්වා. ස්ට්රිංගින්. අපි චොකලට් හා බටර් කුඩා සාස්පාන් කෑලි දමා, අඩු තාප පුරා උණුසුම්. ක්රියාකාරීව මිශ්ර කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම උණු කළ විට - තාපය ඉවත් කරන්න. තෙත් වැලිවල අනුකූලතාව සමානවන තෙක් සීනි සමඟ මින්ට් බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනය සමඟ මිශ්ර වේ. මෙම මිශ්රණය උණුකළ චොකලට් වලට එකතු කරන්න. ස්ට්රිංගින්. බිත්තර තරමක් පරාජය වන අතර වැනිලා සාරය සමඟ චොකලට් මිශ්රණයට එකතු වේ. දැන් පළමු පියවරෙන් පිටි වියළි බර සමඟ චොකලට් ස්කන්ධ මිශ්ර කරන්න. සමජාතීය භාවය තෙක් ආහාර පිසින ලද පිටි ගුලිය පැටවූ අතර පැය 1 ක ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. පැයකට පසු, අයිස් ක්රීම් (හෝ සාමාන්ය හැන්දක්) සඳහා හැන්දක් භාවිතා කරමින්, අපි ඇනූ වලින් ලස්සන බෝල සාදයි. අපි හැම පන්දමක්ම සීනිවල රෝල් කරමු. ඊළඟට, සීනි කුඩු වල රෝල් කරන ලද බෝල සහ ෙබ්කිං පත්රයක් මත පැතිරී, බටර් සමග තෙල්වලින් තම්බා ඇත. විනාඩි 10-12 විනාඩි උෂ්ණත්වය 180 ° දී අපි උඳුන සහ රවුම් කේක් දමා. අපි උඳුනෙන් එළියට ගිහින්, අපි එය සිසිල්. අපි සේවය කරනවා. විශේෂයෙන්ම මෙම කුකිය කෝපි සමඟ ඒකාබද්ධ වේ.
සේවය: 10-12