- පිටි - 640 ග්රෑම් (පරීක්ෂණ සඳහා :)
- තෙල් - ග්රෑම් 175
- ෙබ්කිං සෝඩා - 1/4 තේ හැඳි
- ජල - 1 1/4 කෝප්ප
- සීනි - 1.5 කෝප්ප (සිරප් සඳහා :)
- කරදමුංගු - 1 පොටෑ
- ජලය - 1.5 කෝප්ප
- කිරි - 1 තේ හැන්දක (විකල්ප)
- තෙල් - 1 කෑල්ලක් (බැදීමට)
පිටි මැනිය. සෝඩා එකතු කර හොඳින් මිශ්ර. එවිට තෙල් (කාමර උෂ්ණත්ව). සමජාතීය ස්කන්ධයකට සියල්ලම බහන්න. ඉන්පසුව පරීක්ෂණයකින් තෙක් පොඩි වතුර ටිකක් එකතු කරන්න. ඇනූ පෙරළීමට පටන්ගන්නා විට, බෝල රෝල් කරන්න. මිනිත්තු දෙකක් සඳහා Knead. එවිට, කුඩා කැබලිවලට කපා හා රවුම් සාදා, මැදින් ටිකක් ඇඟිල්ලක් සමග pritisnite කරන්න. මධ්යම තාපය මත බටර් විශාල ප්රමාණයක ඩෝනෂ් කුක් පිසීමට. කුරුල්ලන් දෙපසින් සූදානම් වන විට, තුවායෙන් මාරු කරන්න. සීනි සිරප්. වතුර, කරදමුංගු සහ සීනි මිශ්ර කරන්න (ඔබ අතිරික්ත අපද්රව්ය වළක්වා ගැනීම සඳහා සීනි සමඟ ජලය පෙරා ගත හැකිය, සහ ඔබ කිරි 1 තේ හැන්දක එකතු කළ හැකිය, එවිට සියලු අතිරික්ත මතුපිට.) ඝන, ඇවිස්සීමත්, තාපය ඉවත් කරන්න. සීනි සිරප් වල ඩෝනෂ් සහ මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ඔවුන් රැඳී වාඩි කර තබන්න. යකඩ තැටියකට මාරු කර යැවීම. සිරප් ඝනත්වය තරයේ ඝණීවන අතර උඳුන තුල එය උණුසුම් කරන්න. භාණ්ඩය වසා තබන්න, මේසයට ප්රියජනක ආහාරයක් විය හැකිය.
සේවය: 25