- අග්ගිස් සහ ළූණු මිශ්රණයක් - ග්රෑම් 75
- බේකන් - 12 කෑලි (තීරු)
- ඌරු මස් 250 ග්රෑම්
- හරක් මිනි අඟුරු - 250 ග්රෑම්
- Horseradish - 2 කලා. හැඳි
- ක්රැන්බෙරි සිරප් - අයිතම 4 ක්. හැඳි
උතුරන වතුර සමග මිහිරි සහ ළූණු මිශ්රණය (250 ml) සහ තරමක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. මීට පෙර උදුන 200 ° C වෙත මාරු වන්න. ඔලිව් තෙල් සමග අච්චුව මතුපිට ලිහිසි කර, අච්චු වල සීමාවන් ඉක්මවා යන පරිදි තීරු බෙකොන් තීරු පැනවන්න. භාජනයක් තුළ, හරක් මස් සහ ඌරු මස් කරියක් මිශ්ර, අග්ගිස් සහ ළූණු මිශ්රණයක්, horseradish මිශ්ර. හොඳින් බීට්. කරදරකාරී ඉඟි සමග වට්ටෝරු ආවරණය කරන්න. අපි 40-45 විනාඩි සඳහා අවන් එකට එවන්නෙමු. බිම හැපෙන තෙක් රවුම් කළ යුතුය. එවිට ඔබට කබලෙන් ලිපට හෝ ග්රිල් මත ලිලිපුට් රෝලට් කළ හැකිය. ඒක කන්න එපා. කොටස් කැබලිවලට වෙන් කර ක්රැන්බෙරි සිරප් සමග සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 5-6