ලෙමන් ක්රීම් සමග විස්කෝතු රෝල් කරන්න

ලෙමන් ක්රීම් සමග බිස්කට් රෝල් සමග සුවඳැති තේ කෝප්පයක් සමඟ නැවුම් බිස්කට් කෑල්ලක් රසවිඳීම සතුටක්. බිස්කට් වර්ග බොහොමයක් රසවත් පැණිරස දත් හා අඩු මිහිරි ආහාර පුරුදුව සිටි මිනිසෙකුගේ රුචි අරුචිකම් සපුරා ගත හැකිය. බිස්කට් ඇනූ විවිධ පිරවුම්, කේක් හා බිස්කට් සහිත රෝල්වල ද භාවිතා වේ. විස්කෝතු සම්භවය පිළිබඳ ඉතිහාසයේ නිශ්චිත සංස්කරණයක් නැත. එහෙත්, මම දන්නා එක් දෙයක්, ජේම්ස් ස්ථරවලින් යුත් බිස්කට්, ඉංග්රීසි රැජින වික්ටෝරියා විසින් හඳුන්වා දෙන ලද අතර, ඔවුන් දිනපතාම පාහේ නටමින් පටන්ගත් අතර ඔවුන් "වික්ටෝරියානු" යනුවෙන් හැඳින්වේ. මෙම "බ්ලැක් අයිවරි" සඳහා විලාසිතාව සමඟ මෙම බිස්කට් මේස මත පදනම් වී ඇත. ඉන්පසු බි්රතාන්යය "ප්රන්සය" සහ ඕස්ට්රේලියාවේ සිය ප්රණීත ආහාරයෙන් "ආසාදනය" විය. සියවස් කීපයකට පෙර මෙම කලාපවල හොඳම සූපවේදීන් විසින් බිස්කට් පුළුස්සා දමනු ලැබිණි. දැන් බිස්කට් ආහාර වේලෙන් පසු උදෑසන ආහාරය හෝ අතුරුපසක් සඳහා සෑම නිවසකම දැකිය හැකිය.

ලෙමන් ක්රීම් සමග බිස්කට් රෝල් සමග සුවඳැති තේ කෝප්පයක් සමඟ නැවුම් බිස්කට් කෑල්ලක් රසවිඳීම සතුටක්. බිස්කට් වර්ග බොහොමයක් රසවත් පැණිරස දත් හා අඩු මිහිරි ආහාර පුරුදුව සිටි මිනිසෙකුගේ රුචි අරුචිකම් සපුරා ගත හැකිය. බිස්කට් ඇනූ විවිධ පිරවුම්, කේක් හා බිස්කට් සහිත රෝල්වල ද භාවිතා වේ. විස්කෝතු සම්භවය පිළිබඳ ඉතිහාසයේ නිශ්චිත සංස්කරණයක් නැත. එහෙත්, මම දන්නා එක් දෙයක්, ජේම්ස් ස්ථරවලින් යුත් බිස්කට්, ඉංග්රීසි රැජින වික්ටෝරියා විසින් හඳුන්වා දෙන ලද අතර, ඔවුන් දිනපතාම පාහේ නටමින් පටන්ගත් අතර ඔවුන් "වික්ටෝරියානු" යනුවෙන් හැඳින්වේ. මෙම "බ්ලැක් අයිවරි" සඳහා විලාසිතාව සමඟ මෙම බිස්කට් මේස මත පදනම් වී ඇත. ඉන්පසු බි්රතාන්යය "ප්රන්සය" සහ ඕස්ට්රේලියාවේ සිය ප්රණීත ආහාරයෙන් "ආසාදනය" විය. සියවස් කීපයකට පෙර මෙම කලාපවල හොඳම සූපවේදීන් විසින් බිස්කට් පුළුස්සා දමනු ලැබිණි. දැන් බිස්කට් ආහාර වේලෙන් පසු උදෑසන ආහාරය හෝ අතුරුපසක් සඳහා සෑම නිවසකම දැකිය හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• චිකන් 4 බිත්තර බිත්තර.
• ආමන්ඩ් 50 ග්රෑම්
• සීනි 20g
• පිටි, තිරිඟු 20 ග්රෑම්
• බටර් 20 ග්රෑම්
• ඇමන්ඩ් වළළු 2 තේ හැදි. l.
• ලෙමන් 2 පෑම්.
• බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
• සීනි 100 ග්රෑම්
• බටර් 20 ග්රෑම්
• ක්රීම් 50 මිලි
• ක්රීම් 50 මිලි
• චොකලට් සුදු 100 ග්රෑම්

උපදෙස්

• පියවර 1: බිස්කට් සූදානම් කිරීම සඳහා: 2 බිත්තර, 2 ලේනර්, ආමන්ඩ් (ඇඹරුම්), බටර්, පිටි සහ සීනි.
• පියවර 2 1 බිත්තර, 1 කහ මල, බිම් ආමන්ඩ් සහ මිශ්ර කරන්නෙකු සමඟ මිශ්ර කරන්න.
• පියවර 3 පිටි එකතු, හොඳින් මිශ්ර.
• පියවර 4 බටර් බටර් හා ටිකක් දියවී යනවා.
• ඝන පෙන පෙනුමේ ප්රෝටීන විප් කේෂරයේ 5 පියවර 3.
• පියවර 6 ඇනූ සඳහා ප්රෝටීන් සහ බටර් එක් කරන්න. මෘදු බුරියානි.
• පියවර 7 ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත ඇනූ වත් කරන්න.
• පියවර 8: මිනිත්තු 10-11 විනාඩි 200 ° C බැදීම.
• පියවර 9 උඳුනෙන් පිටතට ගෙන, කඩදාසි සමග රෝල් බවට උණුසුම් රෝල් කරන අතරතුර. ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න (විනාඩි 10).
• පියවර 10 ලෙමන් ක්රීම් සූදානම් කරන්න.
• පියවර 11 උකුස්සන් (33% මේද) කුරුල්ලා උකුස්සන්ට කපන්න. ලෙමන් ක්රීම් එක් කරන්න. බුරුල්ල.
• පියවර 12 සීතල බිස්කට් සමඟ කඩදාසි ඉවත් කරන්න.
• 13 වන පියවර ලෙමන් ක්රීම් සමග රෝල් කරන්න.
• පියවර 14: සුදු චොකලට් වලින් සාදා ඇති "ගානශ්" සූදානම් කරන්න.
• පියවර 15 Ganash සමග ඉහළ සිට රෝල් කරන්න.
• පියවර 16 ආමන්ඩ් පෙති කපන්න. පැය 1 ක් සඳහා ශීතකරණයේ.