සීනි බඩ ඉරිඟු වන්නේ කෙත්ව රැජින නම්, දීප්තිමත් වට්ටක්කා එළවළු උයන් රැජින වේ. ඒක හරි, වෙන කිසිම දෙයක්! දැවැන්ත තැඹිලි ආශ්චර්යයක් නිශ්ශබ්දව නිෂ්ප්රභා නොවිනි. මෙම වට්ටක්කා අඩංගු කැරොටින් ස්කන්ධයක් අඩංගු වේ, සෛල ප්රතිජනනය වේගවත් කිරීම, හිසකෙස්, දත්, සම, වේගවත් කිරීම, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය සාමාන්ය කරවීම. විටමින් ටී අන්තර්ගතයේ ප්ලාස්ටික් සෑදීම, යකඩ, අනෙකුත් සාර්ව හා ක්ෂුද්ර ජීවීන් වැනි එළවළු අතර ප්රමුඛයා වට්ටක්කා. "උයනේ රැජින" නින්ද නොයාම හා ස්නායු පද්ධතියට අනුගත කරයි. පලිබෝධකයෙකු සමග එම දේපලම ශීත ඍතුව සඳහා අස්වනු නෙලන ලද වට්ටක්කා යුෂ ඇත. කැරට් හා ඇපල්වල පල්ප් සමග ඒකාබද්ධව, වට්ටක්කා යුෂ සෞඛ්ය හා යෞවනයන්ගේ සැබෑ බීම බවට පත්වෙයි. ඡායාරූපයක් සමග අපගේ වට්ටෝරු අනුව ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් කරන්න - සාමාන්ය එළවළු අසාමාන්ය හැකියාවන් සහතික කරන්න.
නිවසේ පල්ප් වට්ටක්කා යුෂ - ශීත ඍතුව සඳහා ඡායාරූපයක් සමඟ වට්ටෝරුවකි
නිවසේදී ශීත ඍතුව සඳහා පල්ප් සමග වට්ටක්කා යුෂ සකස් කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය
- ජල පෙරහන - 2 l
- වට්ටක්කා නැවුම් - 2 කිලෝ ග්රෑම්
- යුෂ අර්ධ ලෙමන්
- පිරිපහදු සීනි - 0.5 තේ හැදි
ශීත ඍතුව සඳහා ප්ලාස්ටික් සමග වට්ටක්කා යුෂ සැකසීම පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර පියවර
- නැවුම් වට්ටක්කා නිසි ලෙස සකස් කරන්න: වොෂ්, වියළි, ඉහළ කඳේ කපා (කඳේ පැත්තෙන්). ඉහළ පීල් කපා.
- බීජ සමග වට්ටක්කා සිට කපා ඉවත් කරන්න. බීජ සෝදා හා වියළා ගත හැකි අතර, - ෆ්රයිඩ්. ඔවුන් ශරීරය සඳහා ප්රයෝජනවත් වන අතර ගෙදර ෙබ්කිං රසය වැඩි දියුණු කිරීම.
- 3 x 3 cm ට වඩා විශාල නොවන කුඩා ප්රමාණයේ කෑලි කපා වට්ටක්කා පිරිසිදු පල්ප්.
- සෝස්පන්වල වතුර උනු, සීනි සිරප් උයන්න. තාපාංක දියරයක් තුළ වට්ටක්කා කෑලි දමා විනාඩි 5-10 විනාඩි ඔවුන් ආහාර පිසීමට. අවශ්ය නම්, ඔබේ එළවළු තෙල් ඔබේ ප්රියතම පලතුරු වලට එකතු කළ හැකිය: ඇපල්, පෙයාර්ස්, ආදිය.
- සුප් හොද්දෙන් වට්ටක්කා ඉවත් කරන්න. හොඳ පෙරනයක් හරහා ගමන් කරන්න, බ්ලෙන්ඩරයක් සහිත කේක් ඔබන්න.
- Sterlit ලීටර් භාජන පහතින් 5-6 හැදි දමන්න. සමජාතීය කේක් එකක්. බඳුනක 2/3 ක් පිරවීම කුඩා ඝන යුෂ සමග ඉහළට.
- එක් භාජනයක් තුළ, "උරහිස් මත" තම්බා ඇති සිරප්, එළවළු හා පළතුරු කෑලි සහ ලෙමන් යුෂ සකස් කරන ලදී. විනාඩි 10 ක් උඳුන තුල බල්බ පොස්ටර් කර තබන්න. ශිත කළ පියනක් සහිත කන්ටේනර් එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් එය සවිකරන්න. ඡායාරූපය සූදානම් වට්ටෝරුව මත ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටක්කා යුෂ වට්ටක්කා යුෂ!
නිවසේ ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටක්කා යුෂ සෑදීමට - ඡායාරූපයක් සමඟ රසවත් වට්ටෝරුව
ගෙදර ශීත ඍතුව සඳහා රසවත් වට්ටක්කා යුෂ සකස් කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය
- වට්ටක්කා මිහිරි වර්ග - 1.4 ග්රෑම්
- තැඹිලි - 500 ග්රෑම්
- මී පැණි - 250 ග්රෑම්
ශීත ඍතුව සඳහා ගෘහස්ථ වට්ටක්කා යුෂ සැකසීම සඳහා වට්ටෝරුව මත පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- නැවුම් වට්ටක්කා සම ඉවත් කිරීම, උතුරන වතුරේ සැහැල්ලුවෙන් උනු.
- දොඩම් අර්ධ වශයෙන් කපා, citrus සිට යුෂ මිරිකා.
- බ්ලෙන්ඩරයක් සමග වට්ටක්කා සිසිල් කර ගෝස් 2 ස්ථර මගින් එය මිරිකා ගන්න.
- එකිනෙකා සමග යුෂ මිශ්ර, මී පැණි නියම ප්රමාණය එකතු කරන්න.
- 10-15 විනාඩි තාපාංක ජලය තුළ පැස්ටරීස් පිරිසිදු භාජන මත ප්රතිඵලයක් යුෂ වත් කරන්න.
- විශේෂ යතුර සමඟ නිවසේ ශීත ඍතුව සඳහා රසවත් වට්ටක්කා යුෂ රස විවේක ගන්න. සම්පුර්ණ සිසිලනය කිරීමෙන් පසුව, ශීත ඍතුව තෙක් වැඩ ගබඩාව ගබඩා කර තබන්න.
සුකියකින් ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටක්කා සිට ගෘහ ගෘහස්ථ යුෂ - වීඩියෝ වට්ටෝරුව
තැඹිලි, ඇපල්, කැරට් සමග ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටක්කා යුෂ - නිවසේ වට්ටෝරුව
ශීත ඍතුව සඳහා තැඹිලි, ඇපල් හා කැරට් සමග වට්ටක්කා යුෂ සකස් කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය
- වට්ටක්කා අමු - 1 කිලෝ
- ඉස්ම සහිත ඇපල් - 700 ග්රෑම්
- කැරට් - 600 ග්රෑම්
- තැඹිලි - 2 යි.
ශීත ඍතුව සඳහා තැඹිලි, කැරට් හා ඇපල් සමඟ වට්ටක්කා යුෂ වට්ටෝරුව මත පියවරෙන් පියවර
- අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. වට්ටක්කා පීල් හා විශාල කුකුළු මස් කපා වට්ටක්කා පීල්. කැරට් වලින් කැරට් ඉවත් කරන්න, වළලු වලින් කපා. ඇපල් ගෙඩිය කපා ඉවත් කර හරය ඉවත් කරන්න.
- සියළුම සැකසූ එළවළු යුෂ මද්යසාරය හරහා විසුරුවා හරින්න. ගෝස් හරහා ඉතිරි කේක් ඉතිරි කරන්න.
- දොඩම්ස් සේදීම හා අර්ධ කපා. සෑම භාගයකින්ම යුෂ මිරිකා හැරීම. සියලු යුෂ මිශ්ර කරන්න.
- තාපාංකය විනාඩි 10 කට පසු එනමල් සෝස්පේන් තුළ ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය කවා. වීදුරු බෝතල් හෝ භාජන වාෂ්ප සමඟ ප්රතිකාර කළ හැකිය.
- තැඹිලි, ඇපල්, කැරට් වඳුරන් බෝතල් හා තම්බා යුරෝ-කැප් තැලි වලින් වසා දැමීමට වට්ටක්කා සිට ඝන යුෂ. සම්පූර්ණ සිසිලනය කිරීමෙන් පසුව, බඳුනක් යට වත් ශීත ඍතුව සඳහා ශීත ඍතුව සඳහා වැඩ කොටස නැවත සකස් කරන්න.