- කෙසෙල් කැපීම - 300 ග්රෑම්
- පිටි 1/2 කෝප්ප
- බිත්තර - 2-3 කෑලි
- පෝෂිත යමඟ - 1 වීදුරු
- ඔලිව් තෙල් - මිලිලීටර් 100 කි
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- Parsley - - රස
අමුද්රව්ය. කෙසෙල් විශාල තුනී තහඩු කපා, හොඳින් පහර. Solim, රස ගම්මිරිස්. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පිටත පළතුරු පිටි වලින් නිසි ලෙස ආයුධ දී තිබේ. ඉන්පසුව ඔවුන් පහර දුන් බිත්තරය තුළට ගසාගෙන ගියා. අන්තිමේදී අපි යමක්කලේ තියෙන යමහල්වල තියන්නම්. එවන් සුන්දර ඇඹරුම් ගතියකි. අපි තෙල් දී උණුසුම් විශාල කබලක් ගන්න. උණුසුම් තෙල් අපි චොප්සි දමා, එක් පැත්තකින් විනාඩි 2-3 ක් පමණ ෆ්රයිට් කරන්න ... ... එවිට අනෙක් හැර අනෙක් 2-3 විනාඩි ෆ්රයි. අබලි සහ එළවළු සමග සේවය. Bon appetit!
මෙහෙවර: 3