- යෙරුසලමේ කලාකාමරය - 2 කෑලි
- කැරට් - 2 කෑලි
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්
- ලෙමන් - 1/2 කැබලි
- එළවළු තෙල් - 1 සිට. ගෑරුප්පු
පළමුවෙන් මම ඔබට පෙන්වන්නෙමි. යෙරුසලමෙහි ජෙරුසලම් කෘතිම ලෙස අපිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පෙනෙනු ඇත. ඉඟුරු හා අර්තාපල් අතර යමක්. ඉතින්, මුලින්ම ඔබ අමුද්රව්ය සකස් කිරීමට අවශ්යයි - කැරට් හා යෙරුසලමේ artichoke, පිරිසිදු, ඇපල් සෝදා. යෙරුසලමේ කෘමිනාක (පිෂ්ඨය සහිත pear) හුණු අල (අලු), මධ්යම ප්රමාණයේ කුරුල්ලෙකු මත ක්ෂණයකින් ක්ෂණිකව ඉසින ලද ලෙමන් යුෂ සමග ඉස්සේය. මෙය සිදු වන්නේ යෙරුසලමේ කලාකාමය අඳුරු නොවේ. කැරට් කුරුල්ලෙකු මත සමාන ප්රමාණයේ කකුලේ. ඒ හා සමානයි, ඇපල් කපා. එය ද ලෙමන් යුෂ සමග ඉස්සේය, එය අඳුරු නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, දැන් එය ගාන ලද ජෙරුසලම් කෘතිම, කැරට් හා ඇපල් මිශ්ර කිරීමට විශාල සලාද භාජනයක් තුළ පවතී. අවශ්ය නම්, එළවළු (හෝ ඔලිව්) තෙල් සමග සම්පූර්ණ ද්රව්ය පුරවන්න, රස ලුණු එකතු කරන්න (ලුණු නැති, විටමින් ඝාතනය කිරීමට නොහැකි). පිදුරු - සහ යෙරුසලමේ කලාකාමර සලාද සූදානම්!
සේවය: 2