රසවත් කේක්

1. ඇනූ සඳහා අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. සෝඩා විනාකිරි වල නිවා දැමිය යුතුය. අමුද්රව්ය :

• ඇඹුල් ක්රීම් - 1 වීදුරු
• සීනි - 1 වීදුරු
• බටර් - 2 කලාව හැඳි
• සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
• විනාකිරි - 1 ගෑරුප්පු
• පිටි - 3 කෝප්ප
• ඇඹුල් ක්රීම් (30% මේද ප්රමාණය) - 3 කෝප්ප (ක්රීම්)
• සීනි - 1 වීදුරු (ක්රීම්)
• වල්ට්ස් - 1 වීදුරු (ක්රීම්)

උපදෙස්

1. ඇනූ සඳහා අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. සෝඩා විනාකිරි වල නිවා දැමිය යුතුය. ඇනූ Knead එය කොටස් දෙකකට බෙදා වෙන් කරන්න. 2. පරීක්ෂණ එක් කොටසක් තුළ, කොකෝවා 3 හැදි එකතු කරන්න. පරීක්ෂණය සෑම කොටසකටම තව 3 ක් බෙදී ඇත. 3. තුනී ස්ථරයක ඇනූ බෝල ඉවතට ගන්න. ඡායාරූපය මෙන් ඔබ වට, හතරැස් හෝ සෘජුකෝණාස්රාකාර හැඩයක් සාදා ගත හැකිය. උඳුන තුල ෙබ්කිං තහඩු මත රවුම් කේක්. 4. ක්රීම් සෑදීම සඳහා සීනි සමග ඇඹුල් ක්රීම් කසන්න. දිගු වේලාවක් කසළ නම්, ඇඹුල් ක්රීම් බටර් බවට පත් විය හැකිය. 5. සුන්බුන් වලින් සාරය ඉවත් කිරීම සහ සිහින් ව තැකිම. ඔබට රෝල් කරන ලද ඉස්කුරුප්පු ඇණ ගසන්න පුළුවන්. ක්රීම් තුළට ගෙඩි සකස් කර මිශ්ර මෘදු මිශ්ර කරන්න. 6. පැතලි කෑමක් මත අඳුරු කේක් දමා ක්රීම් ගොඩක් ආවරණය කරන්න. ඊළඟ කේක් සුදු පැහැති. ඒ නිසා විකල්ප කේක්, එක් එක් කේක් ක්රීම් මාරු. කේක් සෑදීමට හා මෘදු කරවන පිණිස, ඔවුන් මත පීඩනය යොදන අතර එය දිනකට ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. 7. කේක් එකක් සෑදීම සඳහා, ඔබ චොකලට් වසා දැමිය යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කොකෝවා 4 හැදි මිශ්ර, 4 හැදි සීනි, කිරි 4 හැදි. ඝණ වීම තෙක් ඉතා අඩු තාපයක් මත මෙම මිශ්රණය බඳුනකට උනු. සිසිල් බටර් ග්රෑම් 50 ක් එකතු කරන්න. 8. චොකලට් සමඟ කේක් සමග සංෙයෝග සහ ගෙඩි ආවරණය කිරීම.

මෙහෙවර: 8