අපි දන්නේ නැහැ ඇයි, නමුත් පැස්ටා සමඟ බොහෝ දීසි දී ඔවුන් ස්පැගටි භාවිතා කරයි. මූලික වශයෙන්, සියලු කෑම වර්ග සමහර ආකාරයේ සෝස් සමග පැස්ටා හා විවිධ එකතු කිරීම් අඩංගු වේ. ආලේප ඉතාම ලස්සනයි, පැස්ටා සමග වට්ටෝරු හැරුණු විට විවිධ වර්ගවල අමුද්රව්ය වලින් ඉතා අලංකාරයි. වෙබ් අඩවියේ ඇති රසවත් චීස් සෝස් සමඟ ස්පාගේට් වට්ටෝරුවක් පිළියෙල කර ඇති අතර ඊට අමතරව තවත් සංරචක කීපයක් එකතු කර ඇත. ආහාරය පොහොසත් හා පෝෂ්යදායී බව පෙනේ. ඔබේ ආහාර වේලෙහි පැස්ටා තුළට ඇතුළත් කිරීමට වග බලා ගන්න. ඒවා කැලරි ප්රමාණයේ අධික ලෙස සැලකිල්ලට නොගන්න. කුළුබඩු සහිත චීස් සෝස් සමග ස්පැගටි සූදානම් කරන්න, ඔබ ඕනෑම ඔබේ කුසලතාවෙන් සරසා ඇත.
අමුද්රව්ය:- චීස් පාර්ස්මසන් 300 ග්රෑම්
- ස්පැගටි 300 ග්රෑම්
- ලුණු 5 ග්රෑම්
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු 5 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි 3 තේ හැදි. l.
- කිරි මිලි 100
- බටර් 150 ග්රෑම්
- බීජ නොමැතිව ඔලිව් 150 ග්රෑම්
- චිකන් 1 පීක්.
- හතු ෂැම්පයින් 200 ග්රෑම්
- වයින් සුදු වියළි 70 මිලි
- පියවර 1 අපි මස් සමඟ ආරම්භ කරන්නෙමු. චිකන් මස් උනු හා සම්පූර්ණ සුප් හොද්ද හැර දමන්න.
- පියවර 2 අඩු තාපය මත සුප් හොද්ද තබා ගන්න.
- පියවර 3, මෙම හතු හා ඔලිව් කපා.
- පියවර 4 රත් වූ තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට දමා සුදු වයින් එකතු කරන්න. හතු ලුණු හා ගම්මිරිස්. මිනිත්තු 10 ක් පමණ ඉසින්න.
- පස්වන පියවර පපට්ටි පිසීමට.
- පියවර 6 තම්බා තැම්බූ අතර සෝස් කරන්න. බටර් උණු කිරීම, ටිකක් සුප් හොද්ද, පිටි, කිරි සහ චීස් ගොඩක් එකතු කරන්න. සෝස් හොඳින් ලුණු ටිකක් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, හැම දෙයක්ම තියුණු විය.
- පියවර 7 දැන් තම්බා ස්පාගෙට්ටි, කුකුළු මස්, හතු, ඔලිව් සහ මේ සියල්ල චීස් සෝස් සමඟ මිශ්ර කරන්න. විනාඩි 20 ක් තුළ උඳුන තුල පිඟාන තබන්න.