ආමන්ඩ්ස් හි පයික් පර්චස්
4 දෙනෙකු සඳහා
ඉවුම් පිහුම්: 45 විනාඩි
- පයික් පර්චස් 1 කිලෝ ග්රෑම්
- 1 බිත්තරය
- පිටි ග්රෑම් 50 ක්
- ගාන ලද ආමන්ඩ් 100 ග්රෑම්
- 1/2 ලෙමන්
- සූරියකාන්ත තෙල් 50 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් 150 ග්රෑම්
- ග්රෑම් 50 ක් පළල්
- හරිතයන් (parsley, කොරියර්)
- කළු ගම්මිරිස්
- ලුණු රස බලන්න
ඔළුව හා කැළැල්ලෙන් නැවුම් මසුන් පිරිසිදු කරන්න, හිස සහ වරල් ඉවත් කරන්න. එය හොඳින් සේදීම හා කඩදාසි තුවා සමග වියළන්න. එවිට මාළු කැබලිවලට කපා, බඳුනකට ඒවා කඩා දමන්න. ගම්මිරිස්, ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය හා විනාඩි 30 ක් ශීතකරණය තුළ marinate. ආමන්ඩ් විසුරුවා දමන්න. එක් බිත්තරයක් කපන්න. සෑම මාළු කැබැල්ලක්ම පළතුරු පිටි මුලින්ම රෝල් කර ඉන්පසු බිත්තරය, යමඟ හා තැළුණු ගෙඩි බවට පත් වේ. ඔලීයින් රත් කරන ලද සූරියකාන්ත තෙල් මත රන් ඔෆ් ෆ්රයි මාළු. Parsley හා cilantro පිරිසිදු, වියළි හා සිහින් ව තැකීමක් පිරිසිදු කරන්න. සෝස් සූදානම් කිරීම සඳහා Olein ගේ මෙයොනීස් "ක්ලැසික්" සහ හරිතයන් කපා. සූදානම් තැටිය තැටි මත උණුසුම් පැතිර සහ කොළ පැහැති හරිත වර්ණ විසිතුරු කිරීම. සෝස් එකට සේවය කරන්න.
විදේශීය කුරුල්ලා
4 දෙනෙකු සඳහා
පිසීම: විනාඩි 55 යි
310 kcal
- 1 කුකුළු මස් (කිලෝ ග්රෑම් 1)
- දින ග්රෑම් 400 ක්
- ලූණු 3 යි
- වගුව 1. කහ කුරුදු ස්පර්ශක
- 1/2 තේ. ගාන ලද සාදික්කා හැඳි
- කුකුළු මස්වල වීදුරු 2 ක්
- යුෂ 2 ලෙමන්
- 1 තේ හැන්දක. බිම කහ හැදෙන හැන්දක්
- සූරියකාන්ත තෙල් 1/3 කුසලාන
- කළු ගම්මිරිස්
- ලුණු රස බලන්න
කඩදාසි සමග වියළි කුකුල් මස්, කොටස් කපා. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. කබලෙන් ලිපට ඔලීන් සූරියකාන්ත තෙල් තාපය සහ එහි සෑම පැත්තෙන්ම කුකුල් මස් සාරයි. සෝස් ආහාර පිසීමට, ඉතිරි කුකුළු මස් මත ලූනු පෙති කපන්න, කුරුඳු, සාදික් එකතු සහ සුප් හොද්ද වත්. මිශ්රණයට මිශ්රණය ගෙන ඒම, තාපය අඩු කරන්න, සෝස්වල කුකුළු මස් කෑලි තබා විනාඩි 25 ක් සඳහා පියන යටින් ඒවා සිසිල් කරන්න. මේ අතරතුර, අර්ධ වශයෙන් කපා ඉවත් කර ඇටකටු ඉවත් කරන්න. රස සෝස් මතුපිට සිට අධික මේද ඉවත් කිරීම, දිනය, ලෙමන් යුෂ සහ කහ, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. තවත් 5-10 විනාඩි කුක්. සේවය කරන විට, පිඟානක් මත දින චිකන් තබා, සෝස් වත් කරන්න. ඇඳක් ලෙස, තැම්බූ බත් සේවය කරන්න. උපදෙස්: මෙම ඇඳුම සඳහා සහල් රසවත් හා රසවත්, එය පිසීමට පෙර එය සීතල ජලය පොඟවා විය යුතු අතර පසුව සූරියකාන්ත තෙල් බදින ලද.
ලෙමන් පයි
12 දෙනෙකුට
පිසීම: විනාඩි 110
- පිටි ග්රෑම් 500 ක්
- මාගරින් ග්රෑම් 200 ක්
- කෙෆර් මිලි ලීටර් 250 ක්
- 1 පිහිනුම් ෙබ්කිං කුඩු
- ලෙමන් 2 ක්
- ග්රෑම් 30 ග්රෑම් සාරය සීනි
- වගුව 1. පිෂ්ඨය පිළිබඳ හැන්දක්
මාගරින් විනාඩි 15 ක් තුළ ශීතකරණයට දමන්න. එවිට විශාල කෝණයන් මත විශාල පිහියකින් හෝ දැලකින් සිසිල් කළ මාගරින් චොප් එකක්. සිහින් පිටි කටුවලින් සෑදූ තෙක් පිටි ඉවතට මාගරින් සමඟ මිශ්ර කර පිහියකින් මිශ්ර කරන්න. කෙෆීර් සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. ප්ලාස්ටික් පිටි ගුලිය Knead, එය කොටස් දෙකකට බෙදන්න, භාජනයක් හැඩය දෙන්න, ආහාර පටලයක් ඔතා, 30-40 විනාඩි ශීතකරණයක් තුළ තබා. කඩදාසි සේදීම, කඩදාසි තුවා, හොඳින් කපා, මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න, ලුණු මැග්නීස් සීනි හා පිෂ්ඨය සමග මිශ්ර, විනාඩි 10 ක් තබන්න. උදුන 220 ° C දක්වා උනු. ඇනූ දෙපැත්තටම 1.5 සෙ.මී. ඝන ස්ථර වල රෝපණය කරන ලද අතර වටා හැඩැති ජලයෙන් ජලය පොඟවා ඇත. ප්රතිඵලයක් වන ලෙමන් පිරවීම, පිටි ගුලිය දෙවන කොටස සමග ආවරණය, ප්රවේශමෙන් ඉරිඟු දාර. ඇනූ ඉහළ තට්ටුව පිටි ගුලිය නොගැලපෙන පරිදි පොකුරක් සහිත ස්ථාන කිහිපයකදී ගසා ගත යුතුය. විනාඩි 40 ක් අවන් සහ රවුම් කේක් තුල තබන්න. අච්චුවේ සිට කේක් පිටතට ගෙනා, දැලක මත ටිකක් සිසිල් සහ තේ හෝ කෝපි සඳහා මේසය මත සේවය කිරීමට ඉඩ. ඔබ කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය හැක, අවශ්ය නම්, අයිස්, අයිස් ක්රීම් හෝ කොණ්ඩය ආලේප කරන්න. ඉඟිය: චොකලට් ග්ලූස්ට් සඳහා බටර් ග්රෑම් 10 ක් සහ කොග්නාක් හී 2-3 ක් සමග චොකලට් 100 ග්රෑම් උණු කිරීම.
අර්තාපල් පෑන්කේක්
4 දෙනෙකු සඳහා
කාලය: විනාඩි 50 යි
- අර්තාපල් අල 6
- 2 ලූනු
- ඩිල් සහ parsley හරිත 20 ග්රෑම්
- 3 බිත්තර
- වගුව 4. පිටි හැඳි
- පළතුරු කිරීම සඳහා මේදය
- රතු මිහිරි ගම්මිරිස් 1
- 1 තැම්බූ චිකන් ෆිල්ටට්
- වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
- ලුණු, බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස්
පීල් අර්තාපල්, දඩ කෝණයන් මත දැලක. ලූනු පීල්, බ්ලෙන්ඩරයක මිශ්ර, අර්තාපල්, ලුණු සහ විනාඩි සඳහා නිවාඩු. හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක්. පිටි ආලේප කර මිශ්ර කර අර්තාපල් පේස්ට් එකතු කිරීම, බිත්තර තුල පරාජය කරන්න. තුනී පෑන්කේක් පුළුස්සන්න. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා, ඉතිරි බල්බය පීරීම සහ එය සිහින් ව කපා. ගම්මිරිස් වොෂ්, බීජ සමග කේතු ඉවත් කරන්න, පල්ප් සිහින් චොප්සි. මස් ඇඹරුම් යන්තයේ චිකන් ෆිල්ටෝ. කබලෙන් ලිපට, එළවළු තෙල් තාපය හා විනාඩි 3 ළූනු ෆ්රයි. තවත් විනාඩි 5 ක් සඳහා ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. චිකන් ෆිලට්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ විනාඩි 4 ක් සඳහා ගිණි තබා ගන්න. එක් එක් පෑන්කේක් සඳහා, එහි ප්රතිඵලයක් පුරවන්න හා නලයක් එය රෝල් කරන්න. ඔබ සලාද කොළ කොළ මත සේවය කළ හැකි අතර හරිතයන් සැරසීම.
ඇපල් හා රාස්ප්බෙරි සෝස් සහිත පෑන්ෙක්ස්
4 දෙනෙකු සඳහා
කාලය: 140 විනාඩි
- කිරි මිලි ලීටර් 500 යි
- 25 ග්රෑම් යීස්ට්
- බටර් ග්රෑම් 50 ක්
- බිත්තර 2 ක්
- වගුව 1. සීනි spoonful
- 1/3 c. ලුණු හැදි
- පිටි ග්රෑම් 500 ක්
- කුඩා ඇපල් 3 ක්
- පළතුරු කිරීම සඳහා මේදය
- 300 ග්රෑම් නැවුම් raspberries
- පිටි සීනි ග්රෑම් 100 ක්
උණුසුම් කිරි දී යීස්ට්, උණුසුම් බටර්, බිත්තර, සීනි, ලුණු හා නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමග විසුරුවා, තෙත් කළ පිටි වත් කරන්න. තුවායකින් ආවරණය කර පැය 2 ක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. ඇපල්, වියළි, පීල්, බීජ සමග කේතු ඉවත් කරන්න, සිහින් තීරු කපා, නැඟිටි පිටි ගුලිය කපා, උණුසුම් තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට මිශ්ර කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් දෙපැත්තට මිරිස් පෑන්කේක්. සෝස් සඳහා, raspberries blender තුළ, සෝදා, වියළි සහ මෑෂ් හරහා ගොස්. එවිට නිරන්තරයෙන් පෙරනයක් මගින් පිසිනු ලබන්නේ කුඩු කළ සීනි සමඟ සීනුව. සූදානම් සෝස් සමඟ මේස මත සේවය කරන ලද පෑන්කේක්. ඔබට මින්ට් කොළ අලංකාර කළ හැකිය.
හතු සමග "නූඩ්ල්ස්"
8 දෙනෙකු සඳහා
කාලය: විනාඩි 90 යි
- 1 බිත්තරය
- වගුව 2. ග්රැෆික් සීනි හැඳි
- කිරි මිලි ලීටර් 500 යි
- 1/3 c. සෝඩා හැදි හැදි
- පිටි 400 ග්රෑම්
- පළතුරු කිරීම සඳහා මේදය
- හතු ග්රෑම් 400 ක්
- 1 ලූනු
- ඩිල් ග්රීන් 20 ග්රෑම් 20 ක්
- වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
- දුම් චීස් "පිග් ටයිල්"
- වසන්ත ළූණු පිහාටු
- ලුණු, බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස්
සීනි සහිත බිත්තරයක් කොකෝවා, ලුණු ටිකක්, ක්රමයෙන් උණුසුම් කිරි අර්ධ වත් කර තරයේ මිශ්ර. පිටි සමග සෝඩා, බිත්තර-කිරි මිශ්රණයට එකතු හා ටටුදය මිශ්ර. ටිකෙන් ටික ටිකෙන් ටික තෙල් මිශ්ර කර සිසිල් කසයෙන් තැවරෙන්න. ග්රෑම් 150 ක් ජලය උණු 5 ක් එක් කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඉතා රසවත් පෑන්කේක් කිහිපයක් පුළුස්සන්න. බිම්මල් බුරුසුවක් විනාඩි 30 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට, ඉන්පසු සිහින් ව කැඩුණු. ලූනු පීල් හා සිහින් ව කැඩුණු. කොළ, වියළි සහ චොප්සි සේදීම. කබලෙන් ලිපට, එළවළු තෙල් තාපය හා විනාඩි 3 ළූනු ෆ්රයි. විනාඩි 15 ක් සඳහා ෆ්රයි, හතු එකතු කරන්න. හරිතයන්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රීට් තවත් විනාඩි 5 ය. එක් එක් පෑන්කේක් සඳහා, ප්රතිඵලය පිරවීම, "knot" රෝල් කරන්න, චීස් තීරු සහ හරිත ළූණු පිහාටු බැඳ.