සුප්රසිද්ධ කේක් "කලු වනාන්තර" රස කැවිලි රසකැවිලි වර්ගයකි: ක්රීම් මූස්, චොකලට් විස්කෝතු හා චෙරි පිරවුම් එකතුවක් අසමසමයි. නූතන අතුරුපසක් යනු රසවත් සුවඳ විලවුන් වර්ගයකි.
අමුද්රව්ය
- පිටි - 35 ග්රෑම්
- නට් පිටි - 25 ග්රෑම්
- බිත්තර - ග්රෑම් 125
- කොකෝවා - 35 ග්රෑම්
- සම - 60 ග්රෑම්
- ප්රෝටීන - 75 ග්රෑම්
- සීනි - 110 + 25 ග්රෑම්
- ක්රීම්: චීස් මස් හොච්ලන්ඩ් හෝ ඇල්මේටේ - 340 ග්රෑම් + බටර් - ග්රෑම් 115, කුඩු කළ සීනි - 80 - 100 ග්රෑම්
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- බඳුනක දී, සිහින් පිටි, පොටෑ පිටි සහ කොකෝවා ඒකාබද්ධ කරන්න. Walnut පිරවුම් සඳහා, ඔබ ඕනෑම තිරිඟු ඇට වර්ග හෝ ගුලිය ආහාර පිසීමට හැකිය
- සීනි ග්රෑම් 25 ක් සීනි ස්ථීර සුදු උච්ච පිහිටීම දක්වා පරාජයට පත් විය
- සමජාතීය මිශ්රණයක් සාදා ගැනීම සඳහා සීනි ග්රෑම් 110 ක් සමග බිත්තර හා කැකිරි වට්ටෝරු මිශ්ර කරන්නා
- බිත්තර ස්කන්ධය තුළ, වලිගය සමග මෘදු හා මෘදු බහාලූම් වල, වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න
- ප්රෝටීන් ටිකක් ප්රවේශමෙන් ඇතුල් කරන්න. ස්කන්ධය ඝනකම හා තාරතාවය විය යුතුය
- පාච්මන්ට් ආවරණය සහිත ෙබ්කිං පත්රය මත ඇනූ මිශ්රණය සහ මිලිමීටර පහක ඝණකම සවි කරන්න
- උෂ්ණත්වයේ දී බිස්කට් පිළිස්සීම, අංශක 180 දක්වා උෂ්ණත්වය, විනාඩි 10 සිට 12 දක්වා පමණ වේ. ඇනූ ඉවත් කිරීමට සූදානම්, වහාම ආහාර චිත්රපටය "ස්පර්ශයෙන්" වසා හා සිසිල් කිරීමට නිවාඩු
- මස් සඳහා: ක්රීම් වැනි ස්කන්ධය තුළ බිස්කට් බටර්, කුඩු සහ කරල් චීස්. චීස්, සිසිල් විය යුතු අතර, බටර්, ඊට ප්රතිවිරුද්ධ - උණුසුම් විය යුතුය. බිස්කට් සිට චිත්රපටය ඉවත් කර, පිටි ගුලිය මත මස් වර්ග සමාන්තරව ව්යාප්ත කරන්න
- ක්රීම් කැඩුණු චෙරි මත රෝල් රෝල් කරන්න. පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණය තුළ අතුරුපසක් තබා ගැනීමට සූදානම්
- රෝල්ස් මී පැණි, චොකලට් ග්ලයිසාව හෝ කල් පිරුණු චොකලට් සරසා ගත හැකිය