- ජලය - ලීටර් 2.5
- අර්තාපල් - 4 කෑලි
- ගෝවා - 200 ග්රෑම්
- parsley සහ dill හරිතයන් - රස
- සුදුළූණු - 1 දත
- එළවළු තෙල් - 5 හැඳි
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස
- බීට් - 1 කෑල්ලක් (රෝස්ට්)
- කැරට් - 1 කෑල්ලක් (රෝස්ට්)
- බල්බ - 1 කෑල්ලක් (රෝස්ට්)
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක් (රෝස්ට්)
- තක්කාලි - 3-4 කෑලි (හෝ තක්කාලි පාප්ප 2-3 හැදි)
සකස් කිරීම: අර්තාපල්, බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් සහ කැරට් කැට කපා. මනාව මෙම ගෝවා තැකීමක්. බීට් සිහින් තීරු කපා. ලූණු සහ හරිතයන් කපාගන්න. විශාල තක්කාලි කරල් ඉර හා සම ඉවත් කරන්න. රෝස් කරන්න. කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණු කරන්න. විනාඩි 4 සඳහා බීට් සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. ළූනු සහ ෆ්රයි එක් විනාඩි 1 එකතු කරන්න. විනාඩි 4 සඳහා කැරට් හා ෆ්රයි එකතු කරන්න. බුගල් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න විනාඩි 1 ක්. තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න, විනාඩි 5 ක් සීතලව ඇවිදින්න. උණු වතුර හෝ එළවළු සුප් හොද්ද 1 කුසලාන එක් කරන්න, ආවරණය සහ විනාඩි 10 සඳහා අඩු තාප පුරා ආහාර පිසීමට. සෝස්පේන් දී ලුණු සහිත ජලය නභිගත හා අර්තාපල් එකතු කරන්න. විනාඩි 10 ක් සඳහා කුක්, එවිට විනාඩි 5 සඳහා ගෝවා එකතු කරන්න. විනාකිරි 2-3 විනාඩි රොටි එකතු කරන්න. අවශ්ය නම් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. හරිතයන් සහ කැඩුණු සුදුළූණු එකතු කරන්න. උණුසුම නිවා දමන්න සහ සුප් මිනිත්තු 15 ක් තුළ පියන යට තබා සිටීමට.
සේවය: 6