- පිටි - 1 කිලෝ ග්රෑම් (පදනමේ අමුද්රව්ය :)
- ලුණු - 30 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 100 ග්රෑම්
- සීනි - 15 ග්රෑම්
- යීස්ට් - 35 ග්රෑම්
- ජලය - 500 ග්රෑම්
- ලූනු - 250 ග්රෑම් (පිරවීම සඳහා අමුද්රව්ය :)
- ඔලිව් තෙල් - 50 ග්රෑම්
- ගෘහ චීස් - 30 ග්රෑම්
- චෙරි තක්කාලි - 50 ග්රෑම්
- කළු ඔලිව් - 50 ග්රෑම්
- ගාන ලද pecorino - 20 ග්රෑම්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - 1 රස
පාදයේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. වට රවුමක හැඩයෙන් ඇනූ පිටි ගසාගන්න. මධ්යම තාපය මත කුඩා ඔලිව් තෙල් සමග සාස්පාන් දමා ගන්න. කැඩුණු ලූණු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්න. විනාඩි කීපයක් සඳහා ආහාර පිසීමට, රිකෝටා සහ තක්කාලිවලින් තොර ඔලිව් එකතු කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, ගාන ලද චීස් එකතු කරන්න, එවිට පිරවීම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. කේක් පදනමේ පෘෂ්ඨය පුරාම පිරවීම. පිටි ගුලියෙහි දෙවන තැටිය පිරවීම වසන්න. තෙල් සමග Focaccia පිස, සහ කේක් අද්දර සඳහා තීරු භාවිතා කිරීමට භාවිතා කරන්න. පයිඩ් මුදුනේ කීපයක්ම කුහර කිහිපයක් කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් 200 ° C දී රවුම් කේක්. උණුසුම් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4