තැඹිලි පැකට් කේක් - කොහෙද බැංකුවකින් "අලස" වට්ටෝරු වලින් අතුරුපසක්. විශේෂිත සූපශාස්ත්ර කුසලතාවයන් හෝ නවීන තාක්ෂණික ක්රම අවශ්ය නොවේ. සරල නිෂ්පාදන සහ පැයක කාලය ඔබ අවශ්යය. එහෙත් එහි රසය, ප්රසන්න අපේක්ෂාව සම්පූර්නයෙන් යුක්ති සහගත කරනු ඇත: ඇල්රෝටේවල නිල් පැහැති නෝට්ටු, මිදි පැණි පැණි රසයක් සහ ආමන්ඩ්වල පිරිපහදු කළ කැළඹීමට අලංකාර සංයුතියට ඒකාබද්ධ වේ.
අමුද්රව්ය:
- ඇමන්ඩ් පිටි - 250 ග්රෑම්
- දොඩම් - 2 පෑම්.
- බිත්තර - 5 පෑම්.
- මී පැණි - 125 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීමේ ක්රමය:
- දොඩම් සකස් කරන්න: එය ඝන සාස්පෙනේ දී තබන්න, එය තුළ සම්පූර්ණයෙන් ගිලී ඇති පරිදි, ජලය එකතු කරන්න. තාපාංකය වෙතට ගෙනා පසුව මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කර පැය දෙකක් පමණ පල දරන්න. පළතුරු හැරීමට හා අවශ්ය මට්ටමට ජලය එකතු කිරීමට අමතක නොකරන්න
- දොඩම් ඉවත් කරන්න, ඒවා සිසිල් කර විශාල කැබලිවලට කපා. ඇටකටු ඉවත් කරන්න
- බ්ලෙන්ඩරයේ ලූනු කෑලි තබා ඇදුනු තත්වයට පත් කරවන ලද අර්තාපල් හෝ කොලෙස්ටරියට මිශ්ර කරන්න. ඔබට අවශ්ය බිස්කට් ප්රමාණය
- බඳුනක පිදුරු අර්තාපල් වත්, බිත්තර එකතු, ෙබ්කිං කුඩු සහ පැණි එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. ඔබට වඩා පැණිරස කේක් අවශ්ය නම් - තවත් පැණි එකතු කරන්න
- Citrus මිශ්රණය තුළ, පිටි කෑලි ඇතුළු කරන්න (ආමන්ඩ් සාමාන්යයෙන් ආදේශ කළ හැකිය), ඇවිස්සීම නතර නොකර. ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි ගුලිය, ඇඹුල් ක්රීම් ක්රමානුකූලව අනුකූල වේ
- පාච්මන්ට් ආලේප කර ඇති ලෝහ ආකෘතියට තලපන්න. විනාඩිය සිට විනාඩි 40 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයේ 190 උෂ්ණත්වයට පෙරෙක්ෂා කරනු ලබන බිස්කට් ආහාරයට ගන්න. කේක් උඩ සිට ඉහළට පුළුස්සා, ඇතුළත තෙත් වී සිටියත් - තීරු මුදුනේ එය ආවරණය කරයි නම්
- කේක් අවසන්, මී පැණි සමඟ ග්රීස්, පොල් shavings හෝ කැඩුණු ඇට වර්ග ඉසිය යුතු ය.