නිවසේ ගෙදර මෘදු මිහිරි කප් කේක් පිළියෙල කිරීම නිවසේ දුෂ්කර නොවේ. නමුත් සිලිකන් අච්චු මෙම ක්රියාවලිය සරල, වඩා පහසු සහ කඩිනම් කර ඇත. රසය වැඩිදියුණු කිරීමේ දී පිටි ගුලියෙහි දී, ඔබට දීප්තිමත් සුවඳ සමග සියලු වර්ගවල කුළුබඩු එකතු කළ හැකි අතර, අයිසිං, සීනි කුඩු, චොකලට් චිප්ස් හෝ වර්ණිත රසකැවිලි කුඩු සමග නිමි භාණ්ඩ අලංකාර කරන්න.
යෝගට් මත මුද්දරප්පලම් කරන්නේ කෙසේද?
කෆීර් මත පුලුස්සන ලද මෆින්, ප්රසන්න අනුකූලතාවයක් හා සියුම් සුවඳක් ඇත. රසින් අතුරුපසක් සඳහා අතිශය පැණි රසයක් එකතු වන අතර කෝරිඩන්ට් සටහන්, ප්රසන්න පිරිවිතරයෙන් රස සංසිඳවයි.
අවශ්ය අමුද්රව්ය
- බිත්තර - 3 කෑලි
- සීනි - 250 ග්රෑම්
- කෙෆීර් - 200 ml
- මාගරින් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්
- එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි
- ඉහළම ශ්රේණියේ පිටි - 450 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්
- vanillin - ½ ෆොස්ෆේට්
- මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 250 යි
- පිෂ්ඨය
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- මුද්දරප්පලුව පිළියෙළ කර, ඉන්පසු පැය 1 සඳහා අධික තාපාංක ජලය තුළ පොඟවා.
- ගැඹුරු කන්ටේනරයක් තුළ බිත්තර, සීනි, වැනලින් හා ෙබ්කිං කුඩු සහ කසපුම් කිරීමට පහසුය.
- ජල ස්නානයක දී මාගරින් උණු කිරීම, එය කේෆීර් සහ සූරියකාන්ත තෙල් වත් කිරීමට. බිත්තර-සීනි ස්කන්ධයට ඇති ප්රතිඵලය සංයුතිය හා හොඳින් මිශ්ර.
- ඉතා මෘදු, තුනී පටලයක් තුළ, සියලු clumps සහ කැටියක් විසුරුවා හරින තෙක් පිටි සහ stir.
- වීදුරු අතිරික්ත ද්රවයක් සාදා ගැනීම සඳහා නයිට්රි ඔලූසෙන් පිටතට ගෙන ගොස්, සැහැල්ලුවෙන් පිෂ්ඨය ඉසින අතර අනෙක් අමුද්රව්යවලට එකතු වේ.
- හැන්දක් සමග, සිලිකන් මෝල්ඩ් බවට ඇනූ පැතිරීම, 200 ° C උනු උදුනක දමා පැය භාගයක් පුළුස්සන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර ඉසිය යුතු ය.
ඝන මිල්මන් සමග රසවත් ආමන්ඩ් මෆින් ගෙදර හැදෙන්න
ගෙඩිය කුළුබඩු සහිත කිරි ගෙදර ෙබ්කිං කිරීම සඳහා වඩාත් ජනප්රිය වර්ණයන්ගෙන් එකකි. එය ඕනෑම ආකාරයක පරීක්ෂණයක් සමග ඒකාබද්ධ වන අතර සරළම අතුරුපස පවා සන්තෘප්තිය සහ දීප්තිමත් රසය ලබා දෙයි.
අවශ්ය අමුද්රව්ය
- ග්රෑම් 150 - ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි - 200 ග්රෑම්
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- බිත්තර - 2 කෑලි
- කිරි - 200 ml
- තම්බා condenceded කිරි - 200 ග්රෑම්
- වැනිලා සීනි - 1 ෆොස්ෆේට්
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්
- ආමන්ඩ් - 170 ග්රෑම්
- ලුණු
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- ආමන්ඩ් න්යෂ්ඨින් පිරිසිදු පිටි සහ පාන්පිටි වලින් පිරිසිදු කළ යුතුය.
- බිත්තර සුදු පැහැයක් ගන්නා තෙක් සීනි සහ බිම සමග ඒකාබද්ධ කළ යුතුය. එවිට ජල භාජනය මත උණුකළ බටර්, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී, වැනිලා, ආමන්ඩ්, පිටි මුළු පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- එක් එක් අච්චුවක දී, නිමි පිටි ගුලිය 2 හැදි හැන්දක්, ශුක්ර තරල 1 තේ හැන්දක, ඉන්පසු බිම් සමග එය පුරවන්න.
- 190 ° C දී විනාඩි 25 ක් පමණ අවන් සහ රවුම් කේක් වෙත මාරු කිරීම.
- කොකෝවා, තේ හෝ කෝපි සමඟ සේවය කරන්න.
සිලිකන් ප්ලාස්ටික් බිස්කට් චොකලට් කප්කේක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
කිරි, බිත්තර සහ මේද බටර් මත චොකලට් කප්කේක් සඳහා පිටි සාදන ලදි. මෙම නිෂ්පාදන වලට ස්තූතියි, එය වාතයට, සිහින් හා ඉතා සුන්දරයි.
අවශ්ය අමුද්රව්ය
- තිරිඟු පිටි - ½ කිලෝ ග්රෑම්
- බටර් ග්රෑම් 200 යි
- සීනි - ග්රෑම් 375
- කොකෝවා - 5 තේ හැදි
- වැනිලා සීනි - ½ ෆොස්ෆේට්
- ෙබ්කිං කුඩු - 1.5 ෆොස්ෆේට්
- කිරි - 125 ml
- බිත්තර - 4 කෑලි
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- ද්රවයක් වන තෙක් ජල වතුරේ බටර් උණු කර දමන්න.
- එය කොකෝවා සහ සීනි වත්, කිරි වත් කර හොඳින් මිශ්ර. ගින්නක් මතට නභිගත කරන්න. ඉන්පසු තහඩුවකින් ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්.
- බිත්තර, වැනිලා සීනි සහ කෙඳි කහට එකතු කරන්න.
- කසයෙන් තොරව රඳවා තබාගැනීමෙන්, මෘදු පිටි සමඟින් පිටි ටිකක් ඇතුලු කරන්න.
- සිලිකන් අච්චු මත විශාල හැන්දක් තබා උඳුනට යැවීම.
- උඳුනක 180 ° C උෂ්ණත්වයක දී විනාඩි 25 ක් පමණ වේ.
- සේවය කිරීමට පෙර, ඔබේ ම රසය සඳහා කුඩා මෆින් සැරසීම.
සිලිකන් අච්චු වල ගෘහ චීස් මෆින් පුළුස්සන්නේ කෙසේද: ඡායාරූපයක් සමඟ වට්ටෝරුව
අසාමාන්ය මෘදු හා තාපාංකය වන්නේ ඇඹුල් ක්රීම් සහ ගෘහස්ථ ගෘහ චීස් මත පිසින ලද මෆින්. වට්ටෝරුව අනුව, මෙම පිරවීම ලබා දී නැත, නමුත් අවශ්ය නම්, ඇපල්, චෙරි, ගෙඩි ජෑම් හෝ ජෑම් දැමිය හැකිය.
අවශ්ය අමුද්රව්ය
- ගෘහ චීස් - 250 gr
- පිටි - 300 gr
- ඇඹුල් ක්රීම් - 50 මිලි
- සෝඩා, විනාකිරි කාණු ප්ලාස්ටික් - 5 ග්රෑම්
- සීනි - 300 ග්රෑම්
- බටර් - 55 ග්රෑම්
- ලුණු - 1/3 ෆොස්ෆේට්
- බිත්තර - 2 කෑලි
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- කුකුල් මස් සෙරමික් බඳුනක ගැට ගැසීම, බිත්තර තුළ ධාවනය සහ ඉතා හොඳින් මිශ්ර.
- ජල නානකැලක ඇඹුල් ක්රීම් සහ උණුකරන ලද බටර් දමා කුස්සියට පෙරළිය හරහා කැබැල්ලක් ඇඳගෙන ඇඳුමෙන් මිදිය යුතු ය. සීනි, විනාකිරි, සෝඩා, ලුණු එකතු කරන්න, ඇනූ පැටියා එකතු කරන්න.
- උෂ්ණත්වය 180 ° C දක්වා උඳුන ආකෘති මත වල් අස්ථි පැතිර හා විනාඩි 40 සඳහා බේක් කර යැවීම.
- සූදානම් කළ මෆින් කෑමක් මත තබා කිරි හෝ වෙනත් බීම සමඟ මේසය සඳහා සේවය කළේය.
සිලිකන් හැඩයේ සරල මෆින් සාදා ගන්නේ කෙසේද: වීඩියෝ උපදෙස්
සංකීර්ණ බහු ස්ථර කේක් සඳහා කාලය නොමැති අවස්ථාවන්හිදී රසවත් රසකාරකයක් සහිත නිවසක් ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකි අතර ඉක්මනින් මිහිරි කප් කේක් හදන්න.