වම්බටු කැපුම්

වම්බටු සායම් කර කුඩා කුඩා කුට්ටි කපා ඇත. අමුද්රව්ය:

• වම්බටු - 400 ග්රෑම්
• පාන් කෑල්ලක් - 60 ග්රෑම්
• බැටළු චීස් - 40 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - 1 දත්
• බැසිල් ස්ප්රින් - 1 කෑල්ලක්
• ඔලිව් තෙල් - අයිතම 3. හැඳි
• චිලි ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්

උපදෙස්

වම්බටු සායම් කර කුඩා කුඩා කුට්ටි කපා ඇත. රන් කබොල තෙක් ඔලීව තෙල් වල ෆ්රයි, සිහින් ව කැඩුණු මිරිස් ගම්මිරිස් සමග. එවිට අතිරික්ත මේදය ගොඩබෑම සඳහා ටැප් එක මත වම්බටු ව්යාප්ත කරන්න. සුදුළූණු සහ බැසිල් සිහින් ව කැඩුණු. කැබැල්ලක් සමග වම්බටු සහිත බඩවැල් වලින් පිරී ඇත. කපා කෑලි කෑල්ලක්, ගාන ලද චීස්, සුදුළූණු සහ බැසිල් සමග වම්බටු මිශ්ර කරන්න. කබොල තෙක් ඔලිව් තෙල් වල කට්ලට් හා ෆ්රයි මිශ්රණය සෑදීමට සෑදිය යුතුය. උණුසුම් සේවය කරන්න. Bon appetit :)

මෙහෙවර: 3-4