සලාද "ඔරේන්ජ් පෙත්ත"

සිහින් ව රතු ළූණු සහ ෂැම්පේන් බෝතල්. හතු සූදානම් වන තෙක් එළවළු තෙල් ෆ්රයි අමුද්රව්ය:

• කැරට් - 2 කෑලි
• චිකන් ෆිලට් - 300 ග්රෑම්
• Champignons - 200 ග්රෑම්
• බල්බ - 1 කෑල්ලක්
• චීස් - 70 ග්රෑම්
• බිත්තර - 2 කෑලි
• ඉරිඟු ටින් කරත්ත - 3 චිත්ර. හැඳි
• මෙයොනීස් - - රස

උපදෙස්

සිහින් ව රතු ළූණු සහ ෂැම්පේන් බෝතල්. හතු සූදානම් වන තෙක් එළවළු තෙල් වල ෆ්රයි ෆ්රයිඩ් ලූනු මෘදුයි. කුට්ටි කුඩා කැට කපා පිසින තෙක් චිකන් ෆිල්ට ඇවුළේ. කැරට් මෘදු හා කෝණයන් මත මෘදු තෙක් තම්බා තම්බා. පිඟානක් මත අපි කුකුළු මස් කැබැලි කුට්ටි, ඉහළින් සිට අපි මෙයොනීස් දැලක් සමග කපන්නෙමු. ඊළඟ - ලූනු සමඟ හතු ස්ථර, නැවත මෙයොනීස්. ඉරිඟු, මෙයොනීස් තට්ටුවක්. තැම්බූ හා කැඩුණු බිත්තර ස්ථරය, මෙයොනීස්. ඉහළ සිට, ගාන ලද කැරට් ඇඳුමේ ස්ථරය සමග සලාද කොළ ආවරණය කරන්න. මෙයොනීසා තැඹිලි පාන් පෙත්තක් ගනී. ගාන ලද චීස් සමග මෙයොනීස් රේඛා ඉසිය යුතු ය. එවිට සලාද සැබෑ තැඹිලි පාන් පෙත්තක් විය. සලාද ඔරේන්ජ් පෙත්ත සූදානම් වේ.

සේවය: 6