පරිප්පු සමග සලාද මෙම එළවළු සලාද මස් කෑම සඳහා පැත්තක් ලෙස ඉතාලියේ දී පිසින ලද අතර අලුත් අවුරුද්දේ මේසය මත තබන්න! ඉතාලි සම්ප්රදායට අනුකූලව පරිප්පු, ධනය ගෙන එය අතට ගෙන එය කන්න! හොඳයි, අපි වඩා හොඳට කයිවාරුවලින් සන්නද්ධ වෙන්න! පරිප්පු වලට අමතරව, සලාද දොඩම් සහ මහදුරු ඇතුළත් වේ. මහදුරු වෙනුවට, ඔබට සැල්දිරි භාවිත කළ හැකිය - එය සලාද සාක්කුවකි! නැවුම් දෙළුම් යුෂ සහ ඔලිව් තෙල් වලින් සාදන සෝස් - සැහැල්ලු හා විටමින් සම්පූර්ණ! දෙළුම් බීජ පුදුම අලංකාරයක් වනු ඇත!
අමුද්රව්ය:- ග්රීන් සලාද 50 ග්රෑම්
- පරිප්පු කහ 100 ග්රෑම්
- තැඹිලි 1 pc.
- මහදුරු නැවුම් 150 ග්රෑම්
- දෙළුම් 1 කොටස.
- ඔලිව් තෙල් 1 තේ හැදි. l.
- විනාකිරි බැල්සමික් අඳුරු 1 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 1 කිපයක්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- පියවර 1: සලාද කොළ අවශ්ය වනු ඇත (මම Valerian සලාද භාවිතා කරමි. නමුත් ඔබට Ruccola), මහදුරු හෝ සැල්දිරි, තැඹිලි, පරිප්පු, දෙළුම්, ඔලිව් තෙල්, බෝල්සමික් විනාකිරි, ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් බාදියක දිය හැක.
- පියවර 2 මහදුරු පිරිසිදු කරන්න, අවසානය කපා කුඩා කැබලිවලට කපා.
- පියවර 3 සුදු පැහැති තන්තු නැති නොකර, තැඹිලි පිරිසිදු කරන්න.
- පියවර 4 කුඩා කැබලිවලට තැඹිලි පාටින් කපන්න.
- පියවර 5 තීරු සහ කෙඳි වලින් ග්රැනයට් පිරිසිදු කර බීජ වෙන් කරන්න.
- පියවර 6 තැඹිලි, දෙළුම් සහ මහදුරු සමග සලාද කොළ කොළ කවන්න.
- පියවර 7 පැකේජයේ උපදෙස් අනුගමනය කිරීමෙන් පරිප්පු ග්රෑම් එකකින් බඳුනකට ගන්න. පිසීමේ ක්රියාවලිය නැවැත්වීමට සීතල ජලය සමග සිසිල් පරිප්පු.
- පියවර 8 නැවුම් මිරිස් ප්රණීත යුෂ, ඔලිව් තෙල් හා බෝල්සම් ඇට වර්ග (පාහේ හිස් කබලෙන්) සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර සෝස් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 9 සලාදයක් සාදා නිම වූ පරිප්පු සහ අච්චුව පාවා දෙන්න. සලාද කොළ වියළී ගියහොත්, වහාම සේවය කරන්න.