විටමින් කැපීම අපි ශ්රේණියේ ෂැරොන්හි පර්සිමෙන් සලාදයක් පිළියෙළ කරමු. මෙම පළතුරු - ජපන් පර්සිමොන් හා ඇපල් දෙමුහුන් දෙමුහුන් ප්රසන්න රස, ඉස්ම සහිත සහ ටෙන්ඩර් ඇත. විටමින් සලාද සඳහා හොඳම දේ ෂැරන් වේ. අපි දැනටමත් චීස් සමග සුන්දර සලාදයක් තුළ ජනප්රිය "ඩොන් ෂැරොන්" සමඟ හමුවෙමු. අද වන විට ෂැරන් සුවඳ විලවුන් සහිත අතුරුපසක් සහිත අතුරුපසක් ලෙස කටයුතු කරයි. මහදුරු ගෙඩියක ගුණය විවිධ වේ, එය සලාදයක් තුළ එය ඉස්ම සහිත රසය සහ සියුම් සුවඳ දැනෙනවා ඇත. මෙම කෑමක් සලාදයක් ලෙස හැඳින්විය නොහැකි ය. පර්සිමොන් සහ මහදුරුගේ හොඳම පෙති ඔලිව්, ඉඟුරු, ලෙමන් සහ පර්සිමොම් යුෂවල සමේ රසය, පහසුවෙන් හා ක්ෂණිකව ක්ෂණිකව අවශෝෂණය කරති. සලාද ලස්සනයි, එය ධනාත්මක මනෝගතියක් ඇති කරයි. සකස් කිරීම ඉතා පහසුය.
අමුද්රව්ය:- පර්සිමම් 2
- නැවුම් මහදුරු 200 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් 1 තේ හැදි. l.
- ලෙමන් යුෂ 2 තේ හැදි. l.
- ලුණු 1 ග්රෑම්
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු 1 ග්රෑම්
- නැවුම් ඉඟුරු 10 ග්රෑම්
- පියවර 1: මෙම සලාද පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබ අච්චාරු, මහදුරු, ජින්ජර් මුල, ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් වැනි ඝන විශාල ප්රමාණයේ ඵල ගන්න.
- පියවර 2 පර්සිමොම් වොෂ්, වියළන්න. පලවලින් සම සමුල්ලු. තුනී පෙති කපා. "මල්" ඇති මැද පිහිටා ඇති පළතුරු, එම කොටස. වෙනත් සලාද සඳහා පැත්තේ කෑල්ලක් ඉතිරි කරන්න.
- පියවර 3 ඉඟුරු root මෘදු කිරීම.
- පියවර 4 ඔලිව් තෙල් හා නැවුම් ලෙමන් යුෂ සමග ජින්ජර් මුලට වත් කරන්න. බුරුල්ල.
- පියවර 5 හුරුබුහුටි ඇඳුමේ පෙති වත් කරන්න. විනාඩි 10 ක් රැඳී සිටින්න.
- පියවර 6 මහදුරු වතුර සෝදන්න. ඉහළ රළු තහඩු තහඩු ඉවත් කිරීම, තුනී පෙති හරහා නභවය කපා.
- පියවර 7: යුෂ, ඔලිව් තෙල් හා ඉඟුරු යුෂ ඉරිඟු සමග. මෙම මිශ්රණය මහදුරු සමග පුරවන්න. විනාඩි 10 ක් රැඳී සිටින්න.
- පියවර 8 හිස්වැසුම් මත persimmon සහ මහදුරු මාරු කරන ලදී. ටිකක් ලුණු, ගම්මිරිස්. මින්ට් සහ හරිත මහදුරු සමග සැරසීම. රාත්රී ආහාරය, රාත්රී කෑම සඳහා සේවය කරන්න.