- පැටියුලේට් සැල්දිරිවල පෙති කපන ලද - කැබලි 1
- කැරට් - 1 කෑල්ලක් (විශාල)
- parsley sprigs - 3 කෑලි
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්
- කළු ගම්මිරිස් වල කෙට්ටු - 3 කෑලි
- අර්තාපල් - 500 ග්රෑම්
- සුදුළූණු - 5 දත් (විශාල)
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 200 ක්
- කළු පාන් - 20 කෑලි (කෑලි)
- යුෂ 1 ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
ලොකු කුකුල් කපා අර්තාපල්, ලූනු සහ කැරට් භාවිතයට ගනී. ජලය සමග සාස්පේන්, කැරට්, parsley සහ ලූනු, නභිගත ගෙන විනාඩි 15 කක්. සැල්දිරි හා අර්තාපල් එකතු කරන්න. තවත් 20-25 විනාඩි උයන්න. භාජනයක් සමඟ බඳුනක අර්තාපල් තබන්න. සුදුළූණු, ලුණු සමග ඇඹරීම සහ ඇඹරීම. පසෙහි අර්තාපල් අර්තාපල් නැමී පිදුරු තෙක් මස්, සුදුළූණු එකතු කරන්න. බුරුල්ල. ඉතිරි අර්තාපල් එළවළු තෙල් හා ලෙමන් යුෂ මිලිලීටර් 180 ක් සමග බටර්. ස්කන්ධය දෙකම ඒකාබද්ධ කර තරයේ මිශ්ර කරන්න. රස කිරීමට ලුණු සමයක්. ඉතිරි එළවළු තෙල් තුළ බදින ලද කළු පාන්.
සේවය: 10