ස්ට්රෝබෙරි සමග ගුවන් අතුරුපසක් ඔබ සාමාන්ය ආහාර වේලක් භුක්ති විඳීමට අවශ්යද? දැන් මෙම සුවඳ බෙරී සඳහා කන්නය සඳහා වන ආශීර්වාදය දැන් ස්ට්රෝබෙරි මෝස් සකස් කරන්න. ඔබ මේ වචන බොහෝ වතාවකට ඇහුම්කන් ඇත්නම්, නමුත් ඔබ ජෙලි කොයි මොළය යනු කුමක්ද සහ එය වෙනස් වන්නේ කෙසේද යන්න වටහා නොගන්නේ නම්, එය වඩාත් මෘදු ස්වරූපය වනුයේ දිවයි, දිව කපනය සහ දිගු කාලයක් ගතවීම සඳහා උච්චාරණ මේ මැජික් රසය දැනෙනවා. ප්රංශ භාෂාවේ "මූස්" යන වචනයේ තේරුම වන්නේ "පෙන" යන්නයි. සැබවින්ම, එහි සූදානමක් සඳහා කුමන අමුද්රව්ය භාවිතා කළත්, මුසපත්විය වැනි ආලෝකය හා වාතයෙන් යුක්ත විය යුතුය. ස්ට්රෝබෙරි මස් සෑදීමේ මූලික මූලධර්ම ඔබ පිළිපදින්නේ නම්, මෙය ඉටුකර ගැනීම සඳහා අපහසු නොවේ. වඩාත් වැදගත් දෙය නම් කසළ ක්රීම් තරමක් තරබාරු වන අතර හොඳින් සිසිල් වන අතර, තනුක ජෙලටින් හා ස්ට්රෝබෙරි ස්කන්ධයේ උෂ්ණත්වය ආසන්න වශයෙන් සමාන වේ. එය උත්සාහ කිරීමට තීරණය කළේද? එවිට ස්ට්රෝබෙරි එකතු කිරීම, මිලදී ගැනීම හෝ හුදෙක් ස්ට්රෝබෙරි, හා හේතුව සඳහා සඳහා රැස් කිරීමට ධාවනය. වඩාත්ම අමාරුම දේ වන්නේ අතුරුපසක් නිශ්චිත අනුකූලතාවයකින් ස්ථීර කිරීමට සහ එය පෙර නොකන්න.
අමුද්රව්ය:- ස්ට්රෝබෙරි 300 ග්රෑම්
- ක්රීම් 200 මිලි
- ජෙලටින් 2 ෆොස්ෆේට්
- සීනි කුඩු 0.5 තේ හැදි.
- පියවර 1 මවුස් ක්රීම් සකස් කිරීම සඳහා අඩුම තරමින් 30% ක ප්රමාණයක අඩංගු විය යුතු අතර, ස්ට්රෝබෙරි හොඳ මදුරුවීම හොඳය. කුඩු සීනි රසයෙන් එකතු වේ.
- පියවර 2 2 ටෆ්. ජෙලටින් 3 හැදි තනුක. හොඳින් උණුසුම් නිවාගත් ජලය. විනාඩි 15-20 සඳහා නිවාඩු - ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා ගත යුතුය.
- පියවර 3 ස්ට්රෝබෙරි හොඳින් සෝදා, බේල්ස් ඉවත් කිරීම හා බ්ලොන්ඩර් දී පහර.
- පියවර 4 සීනි කුඩු සමග සිසිල් ක්රීම් වෙන් කර තබන්න (කුඩු සීනි ප්රමාණය රස කිරීම).
- පියවර 5: ජෙලටින් ස්ට්රෝබෙරි පිදුරු වෙත වත් කර හොඳින් කලවම් කරන්න.
- පියවර 6 3-4 හැදි පැත්තෙන් තබන්න. පුරාවෘත්තය සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.
- පියවර 7 ක්රීම් කෑලි ස්ට්රෝබෙරි පිදුරු ඉසින්න.
- පියවර 8 මෘදු හා තරමක් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 9 කසම හෝ කණ්නාඩි මත මූස් වත් කරන්න. මෙම නිෂ්පාදන ප්රමාණයෙන් 3-4 ආහාර ලබා ගත හැකිය.
- පියවර 10 එක් එක් වීදුරු මුදුනේ සිට 1-2 ෆොස්ෆේට් නිපදවන්න. ස්ට්රෝබෙරි පිටි සහ අත්තනෝමතික දික්කසාද වීමට සැරසූ ලී කූඩුවක් හෝ පිදුරු. රාත්රියේ රාත්රියේ ශීතකරණයේ ඇති මුසුවේ. සේවය කරන විට, ඔබට මින්ට් හෝ සම්පූර්ණ ස්ට්රෝබෙරි සමග සැරසිලි කළ හැකිය.