- පිටි - 2 කෝප්ප
- පිටි ගුලිය සඳහා පිටි කේබල් කුඩු - 2. හැඳි
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- කුරුඳු - 1/2 තේ හැන්දක
- සාදික්කා - 1/2 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- ඇපල් සෝස් - 5.5 කෝප්ප
- දුඹුරු සීනි ආදේශකය - 3/4 වීදුරු
- බිත්තර - 2 කෑලි
- වැනිලා - 1 තේ හැන්දක
- මුද්දරප්පලම් - 1/2 කෝප්ප
1. සෙල්සියස් අංශක 175-180 ක උෂ්ණත්වයක් සහිත උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. ප්ලාස්ටික් ආලේප කිරීම සඳහා ප්ලාස්ටික් ආලේප කරන්න. 2. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා, කුරුඳු, සාදික්කා සහ ලුණු ආලේප කරන්න. පසෙකට දමන්න. 3. විශාල බඳුනක දී, බිත්තර සුදු පාන් කිරීමට පහර, පසුව සීනි ආදේශකයක් එකතු, මිශ්ර, ඇපල් සෝස් වත් කර vanillin එකතු කරන්න. නැවත මිශ්ර කරන්න. 4. පරීක්ෂණය සම්පූර්ණයෙන්ම සමජාතීය වන තෙක් බිත්තර ස්කන්ධයට පිටි එකතු කරන්න. මුද්දරප්පලම් එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න. 5. පිටි ගුලිය බවට ප්රතිඵලයක් වන පිටි ගුලිය. පැය පැයකට පමණ 175-180 ක උෂ්ණත්වයකදී පිළිස්සීම. පොටෑසියම් සූදානම එය තුළට දිරා යාමේ නියැළීම මගින් පරීක්ෂා කළ හැකිය. එය මත ඉතිරි කිසිවක් නොමැති නම්, පිඟාන උඳුනෙන් ඉවත් කළ හැකිය.
මෙහෙවර: 12