සුචිනි ස්ටූව්

සෝදන්න ස්කොෂ්. මෙම zucchini තරුණ විය නම් සම සමග කෙළින්ම කපා, පැරණි අමුද්රව්ය: උපදෙස්

සෝදන්න ස්කොෂ්. මෙම zucchini තරුණ විය නම් - සම සමග සෘජුවම කුඩා කෙළි කපා නම්, පැරණි එක නම් - පසුව පීල් ඉවත්, සහ පසුව කුඩා කුට්ටි කපා. කැරට් පිරිසිදු කර විශාල කෝණයන් මත රත් කර ඇත. කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණුසුම්, zucchini සහ කැරට් එහි විසි. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ 25-30 විනාඩි අඩු තාප මත සංවෘත පියනක් යටතේ simmer. විනාඩි කිහිපයකට පෙර, අපි විනාඩි කිහිපයකට සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන්, මිශ්ර, සහ ඉස්ටුවක් එකතු කරමු. ඉවරයි!

මෙහෙවර: 3-4