- පිපිඤ්ඤා - 2-3 කෑලි
- තම්බා සොසේජස් - ග්රෑම් 300
- ඇඹුල් ක්රීම් - 400 ග්රෑම්
- විකල - 1 ලීටර්
- කුකුළු මස් බිත්තර - 5 කෑලි
- අර්තාපල් - 5 කෑලි
- හරිත ළූණු (බණ්ඩලය) - 1 කෑල්ලක්
- ඩිල් - - රස
- ලුණු - රස
මම නිතරම රුධිරාණු මත okroshka සමඟ ආහාර පිසීමට. මම ඇඹුල් ක්රීම් මෙන් නොව ඇඹුල් ක්රීම් තරමක් විශාල බැවින්, okroshka වඩාත් ඝන සහ සංතෘප්ත දමනවා. එය උත්සාහ කරන්න, ඔබට නිසැකවම එයට කැමති වනු ඇත. සොසේජස් සමඟ වයින් පිළිබඳ okroshka ආහාර පිසීමට: 1. අර්තාපල් සහ බිත්තර කුක්. අවසානයේ සිසිල් වන විට - බුරුසුවක්, පසුව කැට කපා. 2. ළූනු සහ ඩිල් මීම. ඒවා තරයේ කුඩු කර දමන්න. 3. පිපිඤ්ඤා සෝදා, පිරිසිදු, කුඩා කැට කපා. 4. එකම ආකාරයෙන් තම්බා සොසේජස් කපා. 5. ඔබ භාජනයක් තුළ හෝ අවසන් භෝජන සංග්රහයක් තුළ අවසන් නිශ්පාදන තබන්න. ඔබ අපගේ okroshka සේවය කරනු ඇත. 6. සුමට වන තෙක් මෘදු දෑ සියල්ලම මිශ්ර කරන්න. 7. මිශ්රණයට ඇඹුල් ක්රීම් එක් කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න. 8. සෙරුමය වත් කර නැවත මිශ්ර කරන්න. 9. ශීතකරණයේ දී පැය okroshka සූදානම්, එය සිසිල් වන අතර රසයන් මිශ්ර. Bon appetit! සොසේජස් සමග මුළු කිරිපිටි මත okroshka භුක්ති විඳීමට කැමති;)
මෙහෙවර: 3-4