සෑම විටම ඕනෑම බෙහෙතක් වස මිශ්ර කළ හැකි බව හැමෝම දැනගෙන ඇත. මෙම ද්රාවණය බාධාකාරී වන විට මෙය සිදු වේ. එබැවින් ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න භාණ්ඩයක් ඔබට විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කළහොත් ඔබේ සෞඛ්යයට හානි පමුණුවනු ඇත.
මධ්යකාලීන යුගයේ කුළුබඩු සහිත ජනයා දැනටමත් හුරු පුරුදු වූහ. නමුත් ඔවුන් ඒ කාලය තුළ අසංඛ්යාත කාරණා සඳහා භාවිතා කරන ලදී. ආහාරයට අප්රසන්න සුවඳ සැඟවීමට උත්සාහ කළ අතර, නිශ්පාදකයන්ගේ රස නහර පිනවීම සඳහා වැඩි දියුණු කළහ. බොහෝවිට ඔවුන් කුළුබඩු සමඟ මස් හෝ මාළු මිශ්ර කළා. නමුත් කාලයත් සමඟම කුළුබඩු වෙනස් අරමුණක් ලැබුණා. විවිධ ආහාර පිසීමට රසූල්වරු සූපශාස්ත්ර කට්ටලයක් ආරම්භ කළා. උසස් කුස්සියක් තිබුණා. ඔවුන් පිරිසිදු හා තියුණු සුවඳ තිබුණු ආහාර පිසීමට පවා මිළෙන් අඩු ඖෂධ පැළෑටි යොදා ගත්තේය. එහෙත්, ඔවුන් ප්රවේශමෙන් එකතු, ඖෂධ පැළෑටි කුඩා හා ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණ ගන්න. එම නිසා විවිධ රසයන් සහ ඒවායේ සංයෝග ලබා ගන්නා ලදී. වඩාත් වටිනා කුළු බඩු ඉතා අගය කරන ලදී. ඔවුන් දුර සිට මුදා හැරීමට සිදු විය.දැනට ඔබට ඕනෑම කුළුබඩු මිලදී ගත හැකිය, වඩාත් අසාමාන්ය (කුංකුම, බඩොන්). එහෙත් ඔවුන් දැනටමත් අවසන් ඇසුරෙන් ඇසුරුම් කර ඇත. මාළු සඳහා කුළුබඩුවක් ඇත, pilaf සඳහා මිශ්රණයක්, provensal ඖෂධ පැළෑටි, ආදිය. නමුත් ඕනෑම කුළු බඩු හැසිරවීම සඳහා ඉතා ප්රවේශමෙන් අවශ්ය වේ, එය ඉඩ සීමිත කළ නොහැකි බැවින්, කුළුබඩු විශාල සංඛ්යාවක දී බොහෝ දෙනෙක් හානිකර වේ.
අන්තරායකර කුළු බඩු:
කානේෂන්. මෙම කුළු බඩු සෑම කෙනෙකුටම දැන ගත හැකිය. එහෙත්, එය ඉතා නිදිබර විය හැකි බව හැමෝම දන්නා නොවේ. මෙය සැබෑ නිසලකමකි.
කෙසෙල් සහ කුරුඳු. මෙම කුළු බඩු බොහෝ විට ෙබ්කිං සඳහා භාවිතා වේ. නමුත් ඔවුන්ගේ අපහසුතාවන්ට හිරිහැර වලට පමනක් නොව, ව්යාකූලත්වයට පමනක් පුද්ගලයෙකු ගෙන යා හැකිය. වකුගඩු වල බොහෝ ගෘහනියන් ගැන ආඩම්බර වන ජුනිපි ටින්කුවක් ඉතා මනසකි.
රෝස්මරී. එය පෝෂණ ගුණයන් ඇත. නමුත් ගර්භනී අවධියේදී එය භාවිතා කළ නොහැකිය. ගර්භාෂයේ සංකෝචන නොලැබීම සිදුවිය හැක. මෙය, නොමේරූ උපත් ප්රකෝපයට පත් කරයි. රෝස්මරී හට ද්රාවියක බලපෑමක් ඇත. වකුගඩු මත බරක් නිර්මාණය වේ. එය රුධිර පීඩනය ද ඉහළ යයි. අධිවර්ධික රෝගීන්ට එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
Sage. ශාක ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගොඩක් අඩංගු වේ. ලතින් භාෂාවෙන්, "sallvia" වැනි සවුන්ඩ් ශබ්ද. එය "සෞඛ්ය" යන්නයි. නමුත් ඔහු සමඟත්, ඔබ ඉතා පරෙස්සම් විය යුතුය. බෝංචි තෙල් අඩංගු monoterpine අඩංගු වේ. එය ටායිචාර්ඩියා හෝ කම්පන ඇතිවන ක්රියාකාරී විෂ ද්රව්යයකි. එය පුද්ගලයෙකු තුළ පවා හිරිහැර කිරීමට හේතු විය හැක.
මින්ට්. මින්ට් පෝස්ටර් මතක තබා ගත යුතුය මෙම ශාක ගර්ට්රාට් හෝ බඩ තීර සඳහා භයානක බව මතක තබා ගත යුතුය. මෙම විස්මිත ශාකය සුව සුවතා ගුණාංග අඩංගු වේ, නමුත් එය ආමාශය තුළ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලිය තීව්ර කිරීමට බලපායි.
නමුත් කුඩා මාංශපේෂීන් ටැංකි අඩුයි. එය ඔබව සන්සුන් කරනු ඇත, නමුත් සරලව මන්දගාමී වීමක් වනු ඇත. විශාල ප්රමාණයේ දී අධික ප්රවේසම් වීමක් හෝ නොසෙල්වීමක් ඇති වේ. ඒ නිසා, නිදාගන්න කලින් මින්ට් තේ බොන්න එපා. අසල සැත්කම් බරක් නැතිනම් මෙය වැරදි තේරීමක්.
කුංකුම. ඔබ භාවිතා කරන නිර්දේශිත ප්රතිශතය අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, ඔබට සැලකිය යුතු විෂ ප්රමාණයක් ලබා ගත හැකිය. තෘණ ග්රෑම් 5 ක් වමනය, ශක්තිය අහිමි වීම, සියලු ආකාර රුදුරු ප්රතිවිපාක සහ රුධිර වහනය ඇති විය හැක. ගර්භණී සමයේදී ඕනෑම අවස්ථාවකදී ගබ්සාවක් සිදු වනු ඇත. එහෙත් කුඩා (හානිකර නොවන) ප්රමාණවලින් එය ඉවුම් පිහුම් වලදී භාවිතා වේ.
අබ ඇටය. නිදන්ගත ගැස්ට්රීට්රියක් තුළ මෙම කුළු බඩු භාවිතා කළ නොහැක. සාමාන්යයෙන් නිපදවෙන පුද්ගලයන් හට කුඩා ප්රමාණයක් පමණක් භාවිතා කළ හැක. Duodenal වණ සඳහා එය භාවිතා කළ නොහැකිය. දැඩි කප්පාදු කිරීම අධි රුධිර පීඩනයෙන් බැහැර කළ යුතුය.
හොඳයි, ඔබ ඖෂධ පැළෑටි තනන්නේ නම්. හානිය අඩු වනු ඇත, සහ තවත් ප්රතිලාභ ඇත. එහෙත් සාප්පුවේ මිලදී ගත් කුළු බඩු මිනිස් සෞඛ්යයට වඩා හානිකර වේ. ඔවුන් රස, වර්ණය, සුවඳ. එහෙත් ඔවුන් සඳහා ඉතාමත්ම ප්රයෝජනවත් වේ. ඔවුන් පරිපූර්ණ සෞඛ්ය සම්පන්න ශරීරයක පවා අනවශ්ය වෙනස්කම්වලට තුඩු දෙන පෝෂ්යදායි අතිරේක අඩංගු වේ. තරබාරුකම හා මොළයේ පිළිකාව, දෘශ්ය ශක්තීන් හා අනෙකුත් අය අඩු වී ඇත. ග්ලූටමික් අම්ලය විශිෂ්ට ආහාර රසයක් සහ සුවඳකින් යුක්ත වුවද ආහාර ආසාත්මිකතාවයට ලක්වන ජනතාවකට ඉතා හානිකර වේ.
කෑමෙන් පසු බොහෝ විට පාචනය පෙනුම, හිසරදය දැනිය හැක. මෙහිදී රසායනික කුළු බඩු සමග ඉතා ත්යාගශීලීව ආහාර සහිතව වඩාත් සෘජු සබැඳිය. ඒ නිසා ස්වභාවික කුළු බඩු සමග ආහාර කන්න. හානිය හානිවලට වඩා වැඩි යමක් වනු ඇත. එහෙත් මෙහි අර්ථය පිළිබඳ අවබෝධයක් තිබිය යුතුය, සහ ඔබ කුළුබඩු සම්බන්ධ නොවිය යුතුය. ඔබ කුළු බඩු සමග කන්නය, සහ නොකළ යුතු බව මතක තබා ගන්න.