විවිධ ආකාරවලින් හරිතයන් සමග පෑන්කේක් සාදාගත හැක: ඩිල් සහ පැස්ලින් කෙලින්ම ඇනූට එකතු කරන්න හෝ ගෘහ චීස් හා චීස් සමග ඒකාබද්ධ කරන්න, පසුව මෘදු ක්රීම් පටියක් ලෙස භාවිතා කරන්න. ඒ වගේම, තවත් අවස්ථාවකදී, ෙබ්කිං ආකර්ෂණීය බාහිරව, රසවත් රසවත් හා අතිශයින් සුවඳයි.
හරිත හා චීස් සමග සරල හා රසවත් පෑන්කේක්, හැරී පදනම් වූ ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරුවකි
මෙම පෑන්ෙක්ක් පොහොට්ටු සුප් හොද්ද, ඝන සුප් සහ ජුලීන් සඳහා එකතු කිරීමක් විය හැකිය. සැහැල්ලු චීස් රසය සමග මෘදු පැහැති තිරිඟයක් සම්පූර්ණයෙන්ම තිරිඟු පිටිවලින් සාදන ලද සාම්ප්රදායික පාන් වෙනුවට මස් හා මාළු ආහාර පිසීමට දීප්තිමත් සුවඳ සහ පොහොසත්භාවය සහ යුෂ බව අවධාරණය කරයි.
අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- කිරි 2.5% - 3 හැදි
- බිත්තර - 4 කෑලි
- චීස් අමාරී - 250 ග්රෑම්
- ලුණු - ½ ෆොස්ෆේට්
- තිරිඟු පිටි අතිරේක පානය - 2 තේ හැදි
- එළවළු තෙල් - 50 මිලි
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්
- ඩිල් - 1 පොකුර
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- බිත්තර තෙමෙන තෙක් ලුණු සමග ඇඹරීමට, උණුසුම් කිරි උණුසුම් සිහින් වත් හා හොඳින් සුදුළුනු.
- මධ්යම කෝණයන් මත චීස් දැවෙන.
- හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක්.
- බිත්තර කිරි පදනම තුල මුළුතැන්ගෙයි පෙරනයක්, ෙබ්කිං කුඩු, ගාන ලද චීස්, හරිතයන්, එළවළු ෙතල් සහ සියල්ලම ඒකාකාරව තෙක් මිශ්ර කරන්න.
- ඇඹුල් ක්රීම්, සෝස් හෝ නොපැහැසෙන යෝගට් සහිත මේසයට සේවය කිරීම සඳහා උණුසුම් කබලෙන් ලිපට සහ ෆ්රයි පෑන්කේක්.
ගෘහ චීස් හා හරිතයන් සහිත පෑන්කේක්
මස් මාළු හා මාළු ආලේපන රසයෙන් යුක්තව රසවිඳිය හැකි සාරවත් මස් වර්ගයක් සඳහා මෙය විශිෂ්ට විකල්පයකි. එය ඵලදායී පෙනුමකින් යුක්තයි.
අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- පිටි - 3 හැදි
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි
- වතුර තම්බා - 2 හැදි
- ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්
- parsley - 1/2 කදම්භයකි
- ඩිල් - පැන්සල්
- ලුණු - 1/3 ෆොස්ෆේට්
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- පොටෑසියම් කපා කපන ලද පිපිඤ්ඤා සිහින් ව කැඩුණු හරක්, හරක් මස් සමඟ ඇඹරීමට පොටෑතික් චීස්. සෙරමික් කන්ටේනරයක ඒකාබද්ධ කරන්න, ටිකක් ලුණු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර.
- ලුණු සමග ඇඹරීමට බිත්තරයක්, පෙරනයක් හරහා, තැම්බූ ජලය, එළවළු තෙල් හා පිටි එකතු කිරීම, ආලෝකය, ප්ලාස්ටික් පිටි ගුලිය knead.
- කබලෙන් ලිපට පිහාටු හා ඇල්මැරීමට ඇටකටු. උඩුකුරු භාවිතයෙන්, කේන්ද්රයේ ඇනූ කොටසක් වත් කර මතුපිට පැතිරීමට ඉඩ දෙන්න. එක් පැත්තක මිනිත්තුවක් සඳහා පෑන්කේක් ෆ්රයි, තහඩු මත තබා ටිකක් සිසිල්.
- පෑන්කේක් මධ්යයේ, පිරවුමක් හැදි tablespoon, ඕනෑම සුදුසු ආකාරයකින් ඇනූ පෙරළා මේසය වෙත ඉදිරිපත් කරන්න.
යෝගට් මත චීස්, ඖෂධ පැළෑටි හා සුදුළූණු සමග පෑන්කේක්
මෙම මුල් වට්ටෝරුව අනුව පිසූ පෑන්කේක් ප්රසන්න ආලෝකවත් රෝස පැහැයක්, රසවත් තක්කාලි-ක්රීම් රසයක් සහ ප්රකට නැවුම් සුවඳක් ඇත. බඳුනක ආලෝකය සහිත පැඟිරි වර්ගයක් චීස් හා හරිතයන්ගෙන් පිරී ඇති සුදුළූණු වේ.
අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- සලාද තක්කාලි - 4 පෑම්
- පිටි - 250 ග්රෑම්
- කේෆීර් - 250 ml
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - 1 ෆොස්ෆේට්
- සැහැල්ලු ලුණු චීස් - 200 ග්රෑම්
- හරිතයන් - 1 කදම්භයකි
- සුදුළූණු - 3 කෙඳි
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- විශාල කැබලිවලට කපා හා එනමල් බඳුනක දමා තක්කාලි සෝදන්න. විනාඩි 10 ක් පමණ කුඩා ගින්නක් මත ආලේප කිරීමට පොඟවා ගැනීම සඳහා, පසුව තහඩු සිට ඉවත් කිරීම සහ සිසිල් කිරීමට තරමක්.
- බිත්තර ලුණු සමග ඇඹරීමට, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී කේෆීර් එකතු, තිරිඟු පිටි හා මිශ්ර. එවිට තක්කාලි පේස්ට් එකතු සහ homogenic පිටි ගුලිය knead. කුස්සියේ මේසය මත පැය භාගයක් ගත කරන්න.
- අධික තාපය මත උණුසුම් ටෙෆ්ලන් කපන, එළවළු තෙල් සමග ග්රීස්, ෆේස් පෑන්කේක් ප්රසන්න රන් ආවරණ තෙක්, කෑමක් සහ සිසිල් මත තබා.
- බ්රයිනස් කුඩා කැට කපා, සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි හා සුදුළූණු සමග, පුවත්පත් හරහා සම්මත කර ඇත. පුලුන් සමග පෑන්ෙක්ක් පුරවන්න, නලයක් හෝ ලියුම් කවරයක් පුරවා, ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස් හෝ මිහිරි සහ ඇඹුල් සෝස් සමඟ මේසයට සේවය කරන්න.
හරිත හා බිත්තර සමග චීස් පෑන්කෙක්ස්, ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරුව
යෝගට් හා උතුරන වතුර මිශ්ර, පිටි ගුලිය තරමක් ඝන සහ ඝන. සුවඳ විලවුන් කිරීමට සුවඳ විලවුන් කිරීම සඳහා පුළුස්සන ලද නමුත්, ගිනි නොතිබිය යුතුය. මුලින්ම ඔබ හොඳින් කුළු බඩු පුළුස්සා දමන්න.
අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 පෑම් + 3 කෑල්ලක්
- යෝගට් - 125 ml
- ජලය 125 ml
- තිරිඟු පිටි - 1 තේ හැදි
- මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි.
- දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්
- සීනි - 1 ෆොස්ෆේට්
- ලුණු - ½ ෆොස්ෆේට්
- සූරියකාන්ත තෙල් - 1 තේ හැදි
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්
- ඩිල් - 1/3 කදම්බයක්
- බැසිලිය - 1/3 කදම්භයකි
- parsley - 1/3 කදම්භයකි
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
- විනාඩි 7-8 විනාඩි 2 ක්, බිත්තර, සීනි, ලුණු සහ වලිගය සමඟ කාමර උෂ්ණත්වයේ යෝගට් ඉවත් කරන්න.
- පිටි විදින, ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න, දියරමය පදනමට එකතු කර නැවත පහරදීම.
- දඩ කෝණයන් මත චීස් දැලක, කොළ පාට අඩක් සිහින් ව තැකීමක් හා ඇනූ බවට වත්.
- උණුසුම් උතුරන වතුර වත් කර, එළවළු තෙල් එක් කරන්න සහ සුමට තෙක් මිශ්ර.
- පිඟන් සහ ගීස් ලිහිසි තෙල්. සෑම පැත්තකින් මිනිත්තු 1 ක පෑන්කේක් ෆ්රයි, එය ගොඩේ එය තබා එය එය ආවරණය, එය වියළි නැහැ.
- බිත්තර (3 කෑලි) පිසින තෙක් හොඳින් සිසිල් වන අතර කුඩා කැට කපා. ඉතිරි කොළ පාට, ඇඹරීමට, ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් සමග ඉසිය, මෙයොනීස් සමග බිත්තර හා සමය සමග ඒකාබද්ධ.
- එක් එක් පෑන්කේක් සඳහා, පිරවීමෙන් කොටසක්, මෘදු මට්ටමේ, රෝල් සමග ඇනූ රෝල් කර මේසය වෙත සේවය කරන්න.
පිරවූ එළවළු පෑන්කේක්, වීඩියෝ උපදෙස් ලබා ගන්නේ කෙසේද
මෙම වීඩියෝව කතුවරයා ඉතා ආකර්ශනීය ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා රසවත් බඳුනක් හා අර්තාපල් හා පැණිරස බල්ගේරියන් ගම්මිරිස්වලින් පුරවනු ලැබේ. මෙම වට්ටෝරුව ඉතා සරල, අඩු කැලරි සහිත ආහාර පමණක් අඩංගු වන අතර ආහාර වේලක් මත හිඳින හෝ පල්ලියේ කැනන් වලට ඇලී සිටින අයට නිරාහාරව සිටීම හා නිරාහාරව සිටීම නිරාකරණය වේ.