ඩම්ප්ලිං සමග ඩම්ප්ලිං Vareniki, යුවළක් සඳහා පිසූ, එසේ මෘදු, curvy, වාතයට! ඉස්ම සහිත මිහිරි පිරවූ සමග, රසවත් පිටි ගුලිය ඔබේ මුඛය තුළ දිය වී යයි! මෙම vareniki ගෝවා සමග හා තම අස්වැන්න සමඟ කළ හැකිය - ඔව්, සාමාන්යයෙන්, ඔබේ රසය සඳහා ඕනෑම පිරවීම සමග! එය බඳුනක් ඇති කිරීමට අවශ්ය නැත - බඳුනක සරල මෝස්තරයක් සහ දිගු ගෑස් වලින් මෙම මැජික් ඩම්ප්ලිං ආහාර පිසීමට උදව් වනු ඇත! හැරීම ඉතා ප්රයෝජනවත් බෙරී වේ! එය ශීත කළ හැකි අතර පසුව එය ශීත භුක්ති විඳීමට සියලු ශීත කාලය! අස්ථි සහිත ඩම්ප්ලිං, අස්ථි සඳහා නොවේ නම්, වඩාත් ප්රණීත එකක් ලෙස සලකනු ලැබේ, එය පරිපූර්ණ වනු ඇත!
අමුද්රව්ය:- තිරිඟු පිටි 500 ග්රෑම්
- කෆර් 300 ml
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- ලුණු 1 කිපයක්
- සෝඩා 1 ෆොස්ෆේට්.
- 1 ග්රෑම් කරන්න
- සීනි 3 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 තිරිඟු පිටි, බිත්තර, සීනි, ලුණු, සෝඩා, යෝගට්, බෙරි හැරෙන්නට හැරීම සඳහා ඩ්රම් ඩම්ප්ලිං සූදානම් කිරීම.
- පියවර 2 සෝඩා සමග පිටි මිශ්ර, බඳුනකට වත් කරන්න, අපි කකුලක් සාදා, බිත්තර තුළ ධාවනය, ලුණු එකතු කිරීම සහ 1 තේ හැදි. l. සීනි.
- 3 වන පියවර අපි kefir වත් කර ඇනූ සෙමින් මිශ්ර කරන්න පටන් ගනිමු.
- පියවර 4 කෙෆීර් කොටස් වලට වෙන් වී ඊට ඇතුල් විය යුතුය.
- පියවර 5 අපි තදින්, නමුත් අනුකම්පා කළ හැකි පිටි ගුලිය. තුවායක් සහිත පාත්රයක් ආවරණය කර විනාඩි 10 ක් පරීක්ෂා කර තබන්න. මේ කාලය තුළ එය වඩාත් ඊයම් බවට පත් වනු ඇත.
- පියවර 6: මේ අවස්ථාවේදී අපි වාෂ්ප බිමක් තැනිමු. - බඳුනට වතුර වත් කර ටිකක් එකතු කරන්න. අපි ගින්නෙන් දැම්මා.
- පියවර 7 අපි ඇනූ එකට ඇනූ.
- පියවර 8 ඩම්ප්ලිං සඳහා වැඩ බිම්වල වීදුරු හෝ රවුම් හැඩයෙන් කපා.
- පියවර 9 අපි vareniki කර, එක් එක් 5 බෙරි හැරී හා සීනි පොකුරක් ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 10: 6-8 කෑලි ස්ථාවර වනු ඇත - අපි ජල තම්බා දී පෑන් දී ගෝස් දී ඔවුන් පැතිර ඇත. ඉහළ පියනක් හෝ ගැඹුරු පාත්රයකින් ආවරණය කරන්න.
- පියවර 11 වසා තබන පියන යටතේ විනාඩි 5 ක් සඳහා කුක්.
- පියවර 12 තහඩුවක vareniki දමා සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. අපි ඇඹුල් ක්රීම්, බටර් හෝ පැණිරස සෝස් උණුසුම් කරමු.