ලුණු දැමූ සලාද සිට සලාද කුකුළුමු ඔබ ඉක්මනින් රසවත් හා තෘප්තිමත් කන්නය ඉක්මනින් "ඉක්මනින්" සොයා ගැනීමට අවශ්ය නම් මෙම කෑමක් සැබෑ සොයා ගැනීමකි. "බඩගිනිවන" සිසුන්ගේ කාලයේ පටන් වට්ටෝරුව උරුම විය. එය ඉතා ඉක්මණින් සකස් කර ඇති අතර, හොඳින් සලාද වැඩිපුර රසයි. පැය කිහිපයක් පවතින අතර විනාකිරි ලූනු පොඟවා ඇත. නමුත් අධි පිටපත රසවත් නොවේ. සම් වලින් සාදා ඇති මේදය කපාගන්න. එය රසයක්. නමුත් එය අමාරු නම්, එය කපා දැමීම වඩා හොඳය. එය ශීතකරණයෙන් ඇති මේදය ගන්නට නම්, එය කපා එය පහසු වේ. ගම්මිරිස් මිශ්රණයක් පහසුවෙන් කළු ගම්මිරිස් සමග ප්රතිස්ථාපනය වේ.
අමුද්රව්ය:- ලුණු ලේවා 250 ග්රෑම්
- ලූනු 160 ග්රෑම්
- විනාකිරි මේසය 3 තේ හැදි. l.
- ගම්මිරිස් මිශ්රණය 3 ග්රෑම්
- නැවුම් ඩිල් 10 ග්රෑම්
- ලූනු කොළ 10 ග්රෑම්
- පියවර 1 ප්රධාන නිෂ්පාදන සූදානම් - කන, ලූනු, හරිතයන්, විනාකිරි.
- පියවර 2 ඉතා කුඩා කුඩා කැට කපා, කුඩා වඩා හොඳය.
- පියවර 3 මනාව ලුණු ළූනු කපන්න සහ බේකන් කැටය සමඟ එය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පියවර 4 විනාකිරි සමග සලාද කීම් පොඟවා ගැනීම. ගම්මිරිස්වල නැවුම් මිශ්ර මිශ්රණයක් සමග ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 5: කැඩුණු ඩිල් එකතු කරන්න. සේවය කරන විට කැඩුණු හරිත ලූනු ඉසිය යුතු ය.