අලිගැටපේර සෝස් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- Pear - 1 කෑල්ලක්.,
- ඇපල් - 1 PC,
- තැඹිලි - 1 කොක්,
- කිව - 1 කොක්,
- කෙසෙල් - 1 කොක්,
- ලෙමන් - 1 කොක්,
- ඇවෙකෝඩෝ - 1 PC,
- ස්වාභාවික යෝගට් - 200 ml,
- කජු ගෙඩි - අතලොස්සක්,
- සීනි කුඩු රස
ඇපල් හා pear පිරිසිදු හා කුඩා කේබල් කපා core, ඉවත්. කිවී පිරිසිදු හා කැට කපා. කෙසෙල් සමඟ අපි එය කරනවා. දැන් තැඹිලි පාට කපා කපන කපා, අපි පල්ප් වෙන් කරමු. සියලු පළතුරු මිශ්ර වී ලෙමන් යුෂ සමග වත් කර ඇත. අලිගැටපේර පිරිසිදු කර ඇටකටු ඉවත් කරන්න, එය කපන්න සහ එය බ්ලෙන්ඩරයේ ඇඹරීමට. බ්ලීන්ඩර් තුළ සීනි සහ යෝගට් එකතු කරන්න. සලාද කොළ සෝස් සූදානම්. ඔබ ගෙඩි සමග සලාදයක් සැරසිලි කළ හැකිය. මෙම ගිම්හාන සලාදය ඔවුන්ගේ ප්රතිඵලය අනුගමනය කරන අය සඳහා පරිපූර්ණ මස් වර්ගයකි.
"රසවත්"
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 2 කෑලි,
- Pear (ඝන) - 1 කොක්,
- චීන සලාදයක් - ටිකක්,
- ග්රිප්ෆෲට් - 0,5-1 පීසී.,
- මුද්දරප්පලම් - අතලොස්සක්,
- පීනට් - අතලොස්සක්,
- පැටියෝ - අවශ්ය නම්.
අපි සලාද කොළ කපන්න. සහ ජීපීඑස්ට්රේ සිට, සියලු ඉරින ඉවත් කර කොටස් ඉවත් කරන්න. දැන් යුෂ එක වීදුරු එකතු කරන්න. ඇපල් හා පෙයාර්ස් පිරිසිදු කර කේට් කපා හරිනු ලබන්නේ ය. අපි සලාද භාජනයක නින්දට ඇවිදින්නෙමු. අපි සලාද කොළ හා මිදි කෑලි මත සලාද ව්යාප්ත වේ. මීපැණි යුෂ සමග සම්බන්ධ වී සලාද පිරවීම. රටකජු වලින් ඉහළට.
"නවෝත්තු"
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 0.5 කුඩා හිස,
- පීච් - 1 PC,
- ඇපල් - 1 PC,
- ලෙමන් - 1 කොක්,
- කොළ පාස්ලි - කුඩා පොකුරක්,
- ඉන්ධන පිරවීම සඳහා තෙල් - රස,
- ලුණු.
අපි ගෝවා, අපි එය කැබලි කර ලුණු කරමු. ලෙමන් කූඩය ආවරණය කළ යුතු අතර, ඇපල් පවිත්ර කළ යුතුය. අපි මේ සියල්ලම ලෙමන් යුෂ සමග වත් කරමු. පීච් කුට්ටි බවට පත් කිරීම සහ සැරසිලි සඳහා කෑලි කිහිපයක් ඉතිරි වේ. අපි සියලු vsalatnitsu, එය තෙල් පිරවීම සහ එය මිශ්ර. අපි පර්සල් සමග සලාද සැරසිලි කරමු.
චීස් සමග මිදි සලාද
අමුද්රව්ය:
- මිදි - 1 බුරුසු,
- අයිස්බර්ග් සලාද - 1 කොක්,
- චීස් Dorblu - ග්රෑම් 150,
- පෙයාර්ස් - 2 පෑම්.,
- ස්වාභාවික යෝගට් - 125 ග්රෑම්,
- ලෙමන් හා තැඹිලි යුෂ - 50 ග්රෑම්,
- ඩිල් ග්රීන්ස් - 1 පොකුර,
- ලුණු,
- ගම්මිරිස්.
සෝස් සූදානම් කිරීම සඳහා යුෂ, ලුණු, ගම්මිරිස් yoyurt අවශ්ය වනු ඇත. සියල්ල පරෙස්සමින් මිශ්ර. සෝස් කොටසක් සපත්තුවකට දමා ඇත. සෝස් තුළ කපා සලාද කොළ කපා. අපි pear පිරිසිදු කොට හරස් කපා, එය කැට කපා. අපි මිදි අර්ධ වශයෙන් කපා, අස්ථි උදුරා, චීස් කැට කපා. දැන්, අපි සලාද කොළ කොළ මත සෑම දෙයක්ම හොඳින් තබා. ඔබ ඩිල් කොළ සමග සලාද සැරසිලි කළ හැකිය.
විටමින් සලාද
අමුද්රව්ය:
- තැඹිලි - 1 කොක්,
- ඇපල් - 1 PC,
- මැන්ඩරින් - 1 කොක්,
- ලෙමන් - 0.5 කොක්,
- ගම්මිරිස් බල්ගේරියානු - 2 පෑම්.,
- චීස් (ගවුඩා වර්ග) - ග්රෑම් 100,
- Champignons - 100 ග්රෑම්,
- මීපැණි - 2 තේ හැදි. හැඳි,
- ස්වාභාවික යෝගට් - ග්රෑම් 125,
- ඔලිව් තෙල්.
අපි හතු. අපි උඳුන තුල තෙල් සහ රවුම් කේක් සමග ඒවා හොඳින් ලිහිල් කරමු. දැන් සෝස් සූදානම් කරන්න. අපි යෝගට්, ලෙමන් යුෂ සහ මී පැණි ගන්නවා. හැම දෙයක්ම ගොවියෙකුට පහර දෙයි. ඇපල් හා ගම්මිරිස් පිරිසිදු කර හරය ඉවත් කරන්න. ගම්මිරිස් වලංගු වළලු, ඇපල් හා චීස් - කැට. කෙසෙල් පෙති කපා ඒවා අර්ධ කපන්න කපන්න, තැඹිලි කපන්න, රවුම්වලට කපා, 2 සිට 1 දක්වා සේවය කරන්න. දොඩම් සෙසු සලාදයට එකතු වේ. තැටි මත ඉහත සඳහන් සලාද ලෙස තැඹිලි පාටින් දමන්න. මේසය මත සේවය කරන විට, සෝස් සමග සියල්ල පුරවා හතු සමග සැරසීම. මෙය විශිෂ්ට බහුඅවමිතික සලාදයකි.
නැවුම් සලාදයකි
අමුද්රව්ය:
- අන්නාසි - 0.5 කොක්,
- තැඹිලි - 1 කොක්,
- ඇවෙකෝඩෝ - 1 PC,
- සලාද කොළ - 1 පොකුර,
- රුක්කෝලා - අතලොස්සක්,
- හරිත parsley - ශාඛා 5,
- ලෙමන් - 0.5 කොක්,
- තල - 2 තේ හැඳි,
- ඔලිව් තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි,
- ලුණු මුහුද
- රළු ඇඹරුම් ගම්මිරිස්.
අපි ආරම්භ කිරීමට අපි සලාද කොළ කොළ කපා, අපි කෑමක් මත ව්යාප්ත වේ. දැන් රක්කොලාව දමන්න. ඇවෙකාඩෝ පවිත්ර කරන්න, අර්ධ කපා ඉවත් කරන්න, ගල් ඉවත් කරන්න, පෙති සමග මෘදු කපා හා ලෙමන් යුෂ වත්. අන්නාසි, අපි පෙති කපා core, ඉවත් කරන්න. මේ සියල්ල සලාද කොළ කොළ මත තබා ඇත. ඔරේන්ජ් සහ අපි පෙති කොටස්වලට බෙදීම, අපි කූරු කපන ලද පසු අපි ඒවා පෙති කපන්නෙමු. කෑමක් මත පැතිරීම. දැන් අපි සෝස් අවශ්යයි. එය සිදු කිරීම සඳහා මුහුදු ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, යුෂ, අර්ධ ලෙමන්, ඔලිව් තෙල් ආදිය සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කර ගනිමු. අපි අපේ සලාද පුරවා ගන්නෙමු.
"පළතුරු මිශ්රනය"
අමුද්රව්ය:
- පෙයාර්ස් - 2 පෑම්.,
- ඇපල් - 1 PC,
- තැඹිලි - 1 කොක්,
- ලෙමන් - 1/4 pcs.,
- කජු ගෙඩි - 2 තේ හැදි. හැඳි,
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි,
- ස්වාභාවික යෝගට් - ග්රෑම් 125.
සෝස්: යෝගට්, ලෙමන් යුෂ සහ සීනි මිශ්ර කරන්න. තැඹිලි සහ පෙයාර්ස් අර්ධ කපා. කෝප්ප සාදා ගැනීම සඳහා මාංශයෙන් ඉවත් කරන්න. ඇපල් ගෙඩියක්, ඇපල් ගෙඩියක් හා පිෂ්ඨයක් අපි කපා. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර හා සෝස් පිරී ඇත. සලාද කපන ලද කෝප්පවල අපි නිදාගන්නෙමු. ඇපල් සහ ඇපල් සමග සලාදයක් සැරසීම. ඉතා ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් සලාද.