පැරණි අලුත් අවුරුද්ද සඳහා සැන්ඩ්විච් කේක්
10 කට:
- තිරිඟු රොටියක්
- 350 ග්රෑම් කුකුළු මස් පිඩු
- චීස් ග්රෑම් 200 ක්
- 0.5 තේ. හැදි කහ
- බටර් 60 ග්රෑම්
- 1 තේ හැන්දක. පිටි හැන්දක්
- වගුව 2. මෙයොනීස් හැඳි
- ඩිල් හා parsley හරිතයන්
- සුදුළූණු 1 කරාබු
වට්ටෝරුවකට අනුව කෑම පිළියෙල කිරීම:
1. චිකන් ෆිල්ටට්, සිහින් ව තැකීමක්, විනාඩි 10 ක් පමණ සූප හා ගම්මිරිස් 200 ml එකතු කරන්න. කූරු 20 ක් මිශ්ර කර කහ සමග පිටි මිශ්ර, ෆිල්ටට් එකතු, ගෙඩියක් එකතු කරන්න. 2. කෝටු මත චීස් දැම්මා. මෙයොනීස්, ඖෂධ පැළෑටි සහ කැඩුණු සුදුළූණු සමග මිශ්ර කරන්න. 3. රොටි කබොල්ල කපා. ස්ථර 6 කට කපා. චීස් ස්කන්ධ සමග ග්රීස්ස් ස්ථර, චිකන් පිරවීම සමඟ හුවමාරු කර ගැනීම. 4. විනාඩි 60 ක් පමණ ආහාර ආවරණ සහ ශීතකරණයක් සමඟ කේක් ආලේප කරන්න.
එළවළු මත ෆ්රයිඩ් බිත්තර
- කැරට් 4 ක්
- ලූනු සමඟ හරිත ළූණු 2 පැකට්
- වගුව 4. හැදි බටර්
- ලුණු
- කළු ගම්මිරිස්
- 1 ෙහොදි ඝනකයක්
- ටින් බඩ ඉරිඟු (450 ග්රෑම්)
- වගුව 1. වියළි parsley හැන්දක්
- 4 බිත්තර
වට්ටෝරුවකට අනුව කෑම පිළියෙල කිරීම:
1. කැරට් සිහින් ව කැඩුණු. වසන්ත ලූනු මිරිකා සහ සිහින් රිංගා කපා. 200 ° දක්වා තාප උඳුන. 2. බටර් වල කැරට් ෆ්රයිට්. ජලය මිලි ලීටර් 150 වත්, buonon ඝන පොටෑසියම් හා මිශ්ර, විනාඩි 10 ක් දමා. ලූනු සමඟ ලූනු සහ බඩ ඉරිඟු එකතු කරන්න. වියළි parsley, ලුණු සමග කන්නයේ. 3. කේක් අච්චු දී එළවළු, මැද දී, බිත්තර තුළ ධාවනය කරන්න. මිනිත්තු 8 ක් සඳහා පිළිස්සීම. හරිත ළූනු සමග සැරසිලි කරන්න. සකස් කිරීම කාලය: 25 විනාඩි එක් kcal 225 kcal ප්රෝටීන - 11 ග්රෑම්, මේද - 1 බී ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් -17 ග්රෑම්
පැරණි අලුත් අවුරුද්ද සඳහා ස්ටූට් එළවළුවල සලාද
- ලොකු ලූනු 1 යි
- ගෝවා 1/2 ගෝවා හිස
- 1-2 කැරට්
- 1 වම්බටු
- 2-3 ඇපල්
- මිහිරි ගම්මිරිස් 3-4 භාජන
- උණුසුම් තක්කාලි සෝස්
- ලුණු
- කුළු බඩුයි
වට්ටෝරුවකට අනුව කෑම පිළියෙල කිරීම:
1. ලූණු, සෝදා පිරිසිදු කරන්න. විනාඩි 7 ක් රන්වන් දුඹුරු දක්වා උණුසුම් එළවළු තෙල් ෆ්රයි. ඉහළ කොළ සිට ගෝවා කපන්න, සිහින් ව තැකීමක්. 2. කැරට් සූදානම් - පිරිසිදු, සෝදා හා සිහින් කවයන් කපා. ෆ්රයිඩ් ලූනු සඳහා සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. තව විනාඩි 30-35 ක් පමණ ඉතිරි කරන්න. 3. මැද කැබලිවලට කපා බීජ, බීජ ඇපල් ගෙඩිය කපා. වම්බටු වසා කුඩා රවුම්වලට කපා. 4. මිහිරි ගම්මිරිස් සේදීම, බීජ මැද පොඟවා අර්ධ මුදු කපා. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර කබලෙන් ලිපට එළවළු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා මැස්සන්. කුළු බඩු සමග කන්න, තක්කාලි සෝස් එක් කරන්න සහ ග්රෑම් සීනි එකතු කරන්න. විනාඩි 5-7 විනාඩි කුඩා ගින්නක් පිට. 5. උණුසුම් ස්වරූපයෙන් මෙම ආහාරය මස්කන්ධයක් ලෙස මස් වලට සේවය කළ හැකිය. ඔබ ලැයිස්තුගත අමුද්රව්යවලට වැඩිපුර අර්තාපල් හා හරිත මස් එකතු කරනවා නම්, ඔබට එළවළු ස්ටූක් ලෙස හැඳින්වෙන ස්වාධීන ආහාරයක් ලබා ගත හැකිය.
ගම්මිරිස් සමග තක්කාලි සුප්
- 1 ලූනු, කැරට්, මිහිරි ගම්මිරිස්
- වගුව 3. පිටි හැඳි
- 6 තක්කාලි
- සූප 1.5 ලීටර්
- වගුව 4. හැදි එළවළු තෙල්
- වගුව 4. හැදි ක්රීම්
- හරිතයන්
- කුළු බඩුයි
වට්ටෝරුවකට අනුව කෑම පිළියෙල කිරීම:
1. එළවළු තෙල් 2 හැදි 2 ක් තුළ තීරු සහ ෆ්රයි බවට කැරට් හා කැරට් කපා දමන්න. 2. සූප 4 හැදි දී තනුක 5 විනාඩි මේදය තොරව කබලෙන් ලිපට පිටි. 3. තක්කාලි වලින් පීල් ඉවත් කර මාංස කපන්න. 4. ඉතිරි සුප් හොද්ද ඉතිරි කරන්න, තක්කාලි, ළූණු, කැරට්, කුළු බඩු සහ මිනිත්තු 7 ක් සඳහා උයන්න, සුප් හොද්ද තුළ තනුක පිටි, විනාඩි 3 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට. සුප් ප්රෝටීන්, එළවළු පෙරනයක් මගින් පිස දමනු ලැබේ. 5. සියල්ලම මිශ්ර, ක්රීම්, උනු සහ තාපය ඉවත් කරන්න. 6. විනාඩි 5-7 විනාඩි එළවළු තෙල් වල කැඩුණු ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි පලවා ලන්න. 7. සෑම තැලීමක් සහිත ගම්මිරිස් සහ සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් තබන තහඩු ඉහලට ඔසවන්න.
මස් හා අර්තාපල් සමඟ බ්රොකෝලි සුප්
4 කට:
- 4 කුකුල් වයින් 4 ක්
- 1 ලූනු
- 1 කැරට්
- බ්රෝකියෝ ග්රෑම් 200 ක්
- ග්රෑම් 150 ක් ග්රෑම් ස්ටර්ඩිස් ආකාරයෙන්
- වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
- 1 බේ කොළ
- 1/2 තේ. වියළි කොත්තමල්ලි හැඳි
- 4 පෑම් ගම්මිරිස්වලින්
- හරිත කොත්තමල්ලි ග්රෑම් 20 ක්
වට්ටෝරුවකට අනුව කෑම පිළියෙල කිරීම:
1. ගෙඩිදැමීමේ උඳුනක උනු. ඉන්පසු ඇටකටු වලින් පල්ප් වෙන් කොට කුඩා කැබලිවලට වෙන් කරන්න. කුඩා කැට කපා ළූණු, කැරට් - සිහින් කවයන්. කැරට් සමග ලූනු ෆ්රයිඩ්, ඇවිස්සීම, විනාඩි 5. 2. සුප් හොද්ද සුප් හොද්ද, ගම්මිරිස්, ලුණු, තැඹිලි, ලූනු, කැරට්, චිකන්, බේ කොළ, කොත්තමල්ලි, සීනි ගම්මිරිස් සහ තවත් විනාඩි 5 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට යොදන්න. පැස්ටා දමන්න. මිනිත්තු 5 ක් පසු ගින්න නිවා දමන්න, තව විනාඩි 10 ක් සඳහා උණුසුම් තහඩුව මත සුප් තබා ගන්න. 3. සකස් කරන ලද සුප් කොටස් කොළ පාටට ගෙන හරිතයන් සැරසීම.
කට්ලට්ස් "එස්තෝනියානු"
- නැවුම් ශුමිලින් ග්රෑම් 500 ක්
- 500 ග්රෑම් චිකන් ෆිල්ටට්
- 200 ග්රෑම් walnuts
- බිත්තර 2 ක්
- වගුව 2. පිටි හැඳි
- වගුව 1. මෙයොනීස් හැන්ද
- ලුණු
- කළු ගම්මිරිස් බිම
- එළවළු තෙල්
- සැරසිලි සඳහා හරිතයන්
වට්ටෝරුවකට අනුව කෑම පිළියෙල කිරීම:
1. හතු හොඳින් සෝදා, වියලූ හා කුඩා කැට කපා. කුඩා කෑලි කපා හා මස් ඇඹරුම් යන්තයේ කපන ලද චිකන් ෆිල්ට්, එම උත්සවය වඩා ෙටන්ඩර් විය. 2. ගෙඩි කපා. බිම්මල්, fillet සහ ගෙඩි හොඳින් මිශ්ර, බිත්තර, ලුණු, කුළුබඩු, පිටි සහ මෙයොනීස් එකතු කරන්න. සූදානම් කරවන රවුම් මී මැසිවලින් කජු ඇට සාදා ඒවා එළවළු තෙල් තුළ ඒවා සේදීම. හරිතයන් සැරසීම සඳහා සැරසීමට පෙර.
සුප් "ශිෂ්ය"
- චිකන් සුප් ග්රෑම් 200 ක්
- 3 අර්තාපල්
- 1 බිත්තරය
- 1 සැකසූ චීස්
- හරිතයන්
- ලුණු
- කුළු බඩුයි
වට්ටෝරුවකට අනුව කෑම පිළියෙල කිරීම:
සෝදා ගන්න. එවිට වතුර ලීටර් 1.5 වත් කර පිසූ තෙක් අඩු තාප පුරා ආහාර පිසීමට. Breeze සිසිල්, වික්රියා හා නැවත ගින්න මත තබා. 2. අර්තාපල් පීල්, සෝදා හා කුඩා කැට කපා, තාපාංක සුප් හොද්ද තුළ දමන්න. 3. බිත්තර තදින් තම්බා (විනාඩි 15 ක් පමණ) දියර ජලය යටතේ සිසිල්, පිරිසිදු. එවිට අර්තාපල් වැනි කුඩා කැට කපා. 4. අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන විට කැඩුණු බිත්තර එකතු කර මිනිත්තු 5 ක් පමණ ආහාරයට ගන්න. විනාඩි 30 ක් සඳහා ශීතකරණය තුළට පිසීමට පෙර අමු චීස් පිරවූ. එවිට ඉවත් හා දැලක, තාපාංක සුප් දමන්න, කලවම්. හරිතයන්, ලුණු, කුළු බඩු එකතු කරන්න.
අලුත් අවුරුද්ද සඳහා කේක්
15 ක් සඳහා:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- සීනි ග්රෑම් 150 ක්
- 6 වගුව. ජලය හැඳි
- මාගරින් ග්රෑම් 50 ක්
- බිත්තර 2 ක්
- පිටි 450 ග්රෑම්
- 1 තේ හැන්දක. සෝඩා හැන්දක්
පිරවුම සඳහා
- ජෑම් 500 ක්
- 300 ග්රෑම් walnuts
ක්රීම් සඳහා
- 500 ග්රෑම් කිරි
- සීනි සහ පිටි සීනි ග්රෑම් 200 ක්
- 4-5 වගුව. පිටි හැඳි
- බටර් 400 ග්රෑම්
වට්ටෝරුවකට අනුව කෑම පිළියෙල කිරීම:
1. දුඹුරු තෙක්, වියළි කබලෙන් ලිපට සීනි ෆ්රයිඩ්, ජලය සහ ගෙඩිය එකතු කරන්න. 2. සිසිල්, බිත්තර, පිටි, සෝඩා එකතු, විනාකිරි සමග කපා, ගාන ලද මාගරින්. 3. ඇනූ Knead හා කොටස් දෙකකට බෙදන්න. එක් කුඩා කුඩා රන් පැහැති තට්ටුවක් තුනී තට්ටුවක් පෙරළන්න. සිසිල් සහ කබොලකට තලා. දෙවන කොටස කොටස් 12 කට බෙදා ඇත. එක් එක් තුනී, ජෑම් සමග පැතිර හා ගෙඩි සමග ඉසිය, සිහින් නල බවට සෘජුව නංවා ඇත. අවසන් වන තෙක් පිළිස්සීම් තහඩු සහ රවුම් කේක් මත තබන්න. 4. සීනි සමඟ මිශ්ර කළ කිරි අඩුවෙන් අඩුවෙන් ගිනි තබා ඇත. ඉතිරි කිරි පිටි සමඟ මිශ්ර වී කිරි දියර දියර තුලට ක්රමයෙන් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. සිසිල්, බටර් සහ සියලු සීනි කුඩු එක් කරන්න. 5. සිසිල් කිරීම සඳහා නල අවසන් කරන්න, පිරමීඩයේ ස්වරූපයෙන් පිටතට ගිහින් ක්රීම් සමග එක් එක් ස්ථර ආවරණය කර තලා දැමූ කුඩු සමග ඉසිය යුතු ය.