2016 වසරේ පළමුවැනි වසර සඳහා සරල වට්ටෝරුව
අපි ඔබේ අවධානය යොමු කිරීමට ෆ්රැන්සිස්, චීස් හා තක්කාලි විසින් පුලුස්සන ලද zucchini. මෙම අසාමාන්ය හා ඉතා සරල කෑමක් සැහැල්ලු සුලිය සඳහා පරිපූර්ණ වන අතර ඕනෑම අලුත් අවුරුදු මේසයක් අලංකාර කරනු ඇත.
- ෆෙඩරල් (කිසිදු) - 500 ග්රෑම්
- zucchini - 1 pc
- තක්කාලි - 2 කෑලි
- මොසැරැල්ලා චීස් - 200-300 ග්රෑම්
- හරිතයන්
- ලුණු, ගම්මිරිස් - ඔබේ රසය අනුව
- එළවළු තෙල් (preferably ඔලිව් තෙල්) - 1 තේ හැදි. l.
සකස් කිරීමේ ක්රමය:
- උත්සවයක් තුළ ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු.
- හරිතයන් සිහින් ව කපා මිශ්ර මස් එකතු කරන්න.
- එළවළු සහ තක්කාලි තරමක් සේදීම කළ යුතුය. 0.7 සෙ.මී. ඝණකම සහිත රෙදි සෝදන යන්ත්රවලට එළවළු සහ චීස්.
- ඔලීව තෙල් සමඟ පෑන් පුලුස්සා දමන්න. එය පිරමීඩ ඉවසා ඇති පරිදි, බිම මස්, තක්කාලි සහ චීස් tablespoon එක් එක් සෙ.මී. 2 සෙ.මී. දුරින් zucchini පැතිරීමට එය මත.
- අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය ගෙන විනාඩි 30-40 ක් පමණ ආහාරයට පුළුස්සන්න. එවිට එය සිසිල් හා හරිත වර්ණයෙන් තහඩු මත තබන්න.
2016 වසරේ අංක 2 සඳහා නව ඡායාරූපයක් සමග සරල වට්ටෝරුව
අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- බටර් ග්රෑම් 200 යි
- බිත්තර - 4 කෑලි
- සීනි - 2 තේ හැදි.
- කොකෝවා - 1/2 තේ හැදි.
- පිටි - 1 1/2 තේ හැදි.
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 ෆොස්ෆේට්.
- වැනිලා - 1 ෆොස්ෆේට්.
- walnuts - 1/2 තේ හැදි.
සකස් කිරීමේ ක්රමය:
-
බටර් උණු කරන්න. කාලය තිබේ නම්, එය සාම්ප්රදායිකව ජල ස්නානයක සිදු කිරීම වඩා හොඳ වේ, නමුත් ඔබට මයික්රෝවේව් තුල උණු විය හැක. ඒක කන්න එපා. - වල් නට් දඩයම් කළ යුතු වුවත්, යමඟ වල නොවනු ඇත.
- විනාඩි 15 ක් බිත්තර හා සීනි බිඳ දමන්න, ඉන්පසු ඉතිරි සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න සහ හොඳින් මිශ්ර.
- සෙන්ටිමීටර 30 ක සෙ.මී. 20 ක්, බටර් සමග ග්රීස් කරන්න. ආකෘතිය තුළ උෂ්ණත්වය 180 ක් දක්වා ගෙන ඒම සඳහා ප්රතිඵලය ස්කන්ධයක් සහ රවුම් කේක් දමා ඇත.
- පිටි ගුලිය නොතකා හැරීම ඉතා වැදගත් වේ, ඇනූ තරමක් තෙත් විය යුතුය. බඳුන හොඳින් හොඳින් සිසිල් කිරීම, ඉන්පසු කුඩු කපා හා කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.