සලාද "රන් වළල්ල"

1. අමුද්රව්ය සෑදීම සඳහා ටින් බඩ ඉරිඟු හෝ ඇට කැබැල්ලක් හොඳය : උපදෙස්

1. ටින් බඩ ඉරිඟු හෝ ඇට කැබැල්ලක් සලාදයක් දැමීමේදී අවශ්ය වන වළල්ලක් සෑදීම සඳහා හොඳ ක්රමයකි. ඔබට සිලින්ඩරාකාර මලක් භාවිතා කළ හැකිය. 2. ලූනු, බේ කොළ සහ කැරට් සමග චිකන් මස් 40-50 විනාඩි උනු, සුප් හොද්දෙන් මස් ගන්න, ඇටකටු තෝරන්න, කැට කපා හෝ පිදුරු කපා. පීල් දී, අර්තාපල් උනු, පිරිසිදු සහ විශාල කෝණයන් මත කපා. 3. පිරිසිදු හා සිහින් ව ළූණු කපන්න, සේදීම, පිරිසිදු හා හතු තැකීමක්. එළවළු තෙල් මත, ලූනු බේරා ගැනීමට, හතු, කුළුබඩු සහ ලුණු එකතු කරමු. විනාඩි 15 ක් පමණ කුඩා ගින්නක් මත. සිහින් ව දුම් චීස් කපන්න, ඉරිඟු විවෘත කරන්න. 4. පිඟන් මැටි අතරේ, මෙම මුදුව සකස් කරන්න. ඉරිඟු බැංකුවලින් තුනෙන් කොටසක් වටේ තබනු ලැබේ. අර්තාපල් අර්ධ දෙකට බඩ ඉරිඟු දමා, ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු සහ ඇඹුල් ක්රීම් වලින් ආලේප කර ඇත. අර්තාපල් මත බදින ලද හතු, ව්යාප්ත, අපි සංයුක්ත. 5. පිසූ කුකුල් මස්, ලුණු රස, ලුණු, ගම්මිරිස් මත වත්, තලන ලද සුදුළූණු මත වත් කළා ය. පසුව ඉතිරි අර්තාපල් මස් මුදුනේ තබා, - චීස්, අපි එය සංයුක්ත. 6. අපි අර්තාපල් මත ඇඹුල් ක්රීම් බෙදා, සමස්ත සලාද ග්රීස් කරන්න. ඉතිරි ඉරිඟු සලාදයක් සමග සැරසෙයි. ප්රවේශමෙන් මුදුව ඉවත් කරන්න.

මෙහෙවර: 8